一些喜欢折腾的吃货，心想，麻辣香锅火锅这么好吃，为什么不能做菜？于是，就有了各种花样的香锅菜！

    

    香锅菜的问世之后，导致麻辣香锅底料的市场销售年年的增长。

    

    与此同时，也是极大的扩大的麻辣香锅的知名度。

    

    事实上，很多的麻辣香锅的爱好者，甚至没吃过重庆麻辣香锅本身，而是吃香锅菜，才开始知道麻辣香锅。

    

    至于，用麻辣香锅做面汤底料，则是后来吃货不断的挑战极限。

    

    既然，麻辣香锅都能炒菜了，为什么不能下面？既然能下面了，为什么不能泡面？

    

    某种意义上，吃货是刺激人类美食进步的一大动力。

    

    老饕吃货们不满足于一成不变的传统料理，而是不断追求新的口感，对厨师提出更多的要求。

    

    不少的创新食谱，都是老饕们把自己想要吃什么的想法告诉厨师，于是，厨师就开始实验新的菜式。

    

    如果新的菜式好吃，那么可能世间就会多了一种料理食谱。

    

    “恩，美味！”刘星眼前不由一亮说道，“麻辣香锅料理，就要靠你这样的人才开拓创新了！”

    

    现做的手工面条，比起超市买的机器量产面条更加有嚼劲和弹性。

    

    麻辣香锅的汤底，提供了麻辣鲜香的口感，而西红柿增加了激发食欲的酸味，猪肉末则是提供了肉的厚实滋味。

    

    如果单单是麻辣香锅，又太过于简陋。

    

    但是增加了配菜之后，这道拉面的味觉就开始丰富起来。

    

    田所惠含笑的看着刘星吃面，微笑说道：“这道拉面料理，最重要的部分，还是来源于刘前辈的麻辣香锅汤底，没有这样上乘的底料汤汁，这道拉面只会很普通。”

    

    “但是小惠的厨艺还是很厉害的！能够根据麻辣香锅的特性，整合出了这样的一道创新拉面，这道拉面，还简单易学，如果专业开面馆，以这个拉面作为招牌面食，估计都会非常有竞争力。”刘星分析说道。

    

    “那么，前辈认为，能否让这道料理，加入到店中的菜单中？”田所惠期待的问道。

    

    “恩，不是不可以，不过，定价是个问题。”刘星想了想说道。

    

    刘星店中的猪肉，也是普通料理店常见的超市打折的冷冻猪肉。

    

    一公斤1000日元，每斤也就500日元。

    

    拉面用到25克猪肉，已经算是良心。

    

    相当于25日元成本。

    

    西红柿不要钱，即使要钱也仅50日元一颗。

    
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