隨著张局长的动作，一股浓郁的酒香立马飘了出来。

    他没给自己倒，而是先给沈砚面前的酒杯倒满。

    「这头一杯，必须先敬咱们沈师傅。」张局长端起酒杯，手腕一抬，「今天沈师傅亲自下厨，弄出这一大桌子硬菜，费心了。老哥我借花献佛，谢了！」

    周明、王处长和李敬山听罢，齐刷刷站起身，手里各自端著酒杯。

    「张局长这话在理。」王处长笑著接茬，「这顿饭，咱们得承情。」

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    李敬山直接端著酒杯，往前一递：「话不多说，都在酒里了！」

    沈砚哪能托大，赶紧站起身，双手端起酒杯，杯沿压低，挨个碰了过去。

    「几位老哥哥太抬举我了，粗茶淡饭，大伙儿吃得顺口就行。」

    五个杯子重重碰在一起，仰脖，倒酒。

    几杯烈酒下肚，酒劲儿一上来，桌上的气氛立马活泛了。

    李敬山袖子一擼，伸出筷子夹起一块酱骨头，这骨头上的肉燉得酥烂，他索性放下筷子，上手捏住两端，张嘴就啃。

    老酱的浓香混著骨髓的油脂，吃得人满嘴流油。

    「痛快！」李敬山吐出一块碎骨头，抹了把嘴边的油，「这才叫吃肉！当年打仗那会儿，要是能啃上这么一口，老子能多杀十个鬼子！」

    他拿著筷子捅进骨头腔里，用力一挑，一整条吸满酱汁的骨髓滑进嘴里，烫得他直吸溜，却根本舍不得吐，嚼吧两下直接咽了下去。

    张局长和王处长盯上了那条烤鹿腿，王处长拿过桌上的小刀，对著烤鹿腿划了一刀。

    表皮烤得焦脆，刀刃切下去的时候直掉渣，但里头的肉却嫩得出水，粉红色的肉丝冒著热气，散发著一股勾人的香气。

    他用刀尖挑起一块鹿肉，送进嘴里嚼了几口，眼睛都亮了。

    「这鹿腿太绝了。」王处长竖起大拇指，「都说鹿肉最难去腥膻，你这不仅去得干净，还把香气全吊出来了，好吃！」

    沈砚笑著给几人续上酒，自己也夹了一块干炸蘑菇。

    「老哥们吃得惯就行，这鹿腿是从关外带回来的野货，香料也是秘制得配方，费了点功夫。」

    酒过三巡，桌上的气氛越发热络。

    这四个人全是从枪林弹雨里蹚出来的老兵，平时在单位里要端著领导的架子，但到了沈砚这，好酒好肉，大伙的经歷又都差不多，话题直接从眼前的饭菜，一路扯到了当年打仗的那些事儿。

    李敬山拍著桌子，讲起当年怎么用步枪打敌人的坦克，张局长则跟王处长爭论当年谁的部队穿插得快。 (10,0);

    沈砚適时的添酒布菜，偶尔搭腔递个话头，把这群老兵的情绪照顾得舒舒服服。

    他很清楚，这场饭局的核心不是吃，而是借著这次的机会，把这几条线牢牢绑在一起。

    酒过三巡，话题逐渐转到了如今的四九城上。

    周明捏起一颗花生米扔进嘴里，嘆了口气：「也就是在沈老弟这儿能吃顿舒坦饭，你们是不知道，外事办招待那帮外宾，简直是能把人逼死。」

    他压低了嗓音：「之前有个北欧来的代表团，领队傲慢得很，指著桌上的红烧肉就说是肥油块，非要吃什么三分熟的牛排，咱们厨子做出来的，人家连碰都不碰。」

    「后来怎
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