爆炒。
锅盖掀开，只听“刺啦“一声响，一股混合着鸡肉鲜香与油脂焦香的浓烈香气便炸裂开来，那鸡丁色泽金黄，外皮微焦，内里却嫩滑多汁，一入口，只觉得满嘴都是鲜美的肉汁，与那歌词中的“朱颜改”形成了强烈的对比。
紧接着，是一盘“油炸春鱼”。
尺把长的春鱼，不去鳞，只开膛清了内脏，两面划上细细的刀纹，裹上一层薄薄的蛋液面糊，下到滚油里“滋啦”一声，炸得通体金黄，如同披上了一层黄金甲。
捞出控油，撒上一撮细盐和几颗花椒，端上来时，那股子鱼肉的焦香，直往人鼻子里钻。
用筷子轻轻一夹，外皮“咔嚓”作响，里面的鱼肉却雪白细嫩，入口即化，那鲜味，带着一股江湖的豪气，与那“一江春水”的愁绪，竟也相映成趣。
随后，是一碗“插肉面”。面是手擀的，宽窄均匀，筋道十足。汤头是用老母鸡和猪大骨熬了足足一个晚上，浓白如乳。
面上卧着几片切得薄如蝉翼的卤猪头肉，那肉皮晶莹剔透，肥而不腻。旁边还点缀着几颗翠绿的葱花和一小撮金黄的蒜蓉。
吃的时候，将那肉片往热汤里一涮，再连着面条一同吸入口中，那浓郁的肉汤，爽滑的面条，配上卤肉的咸香，瞬间便能驱散心中所有的愁苦。
最后，是一道“快活羹”。
这名字取得倒是有趣，实则是一道极鲜的素羹。
用的是新采的蘑菇、嫩笋尖、还有切得细细的豆腐丝，一同下到鸡汤里煮。
待到汤滚，打入一个搅散的鸡蛋，那黄白相间的蛋花如云絮般在汤中散开。
出锅前，只淋上几滴麻油，撒上一把香菜。
那味道，清淡却不寡淡，鲜美得让人舌头都要打结，喝上一口，只觉得浑身三万六千个毛孔都舒展开来，当真是“快活”似神仙。
一曲终了，余音绕梁。
雅间之内，却因着这几道菜，升腾起了一股与那悲戚词曲格格不入的、充满了人间烟火气的温暖。
连一直紧绷着脸的周芷若，在闻到那股霸道的肉香时，也不禁喉头微动，眼神闪烁了一下。
而木婉清，更是早已被那股食物的香气勾得忘了去鄙夷这红尘俗世。
王猛见状，哈哈一笑，打破了这片刻的宁静。
他拿起筷子，夹起一块金黄油亮的炒鸡，放入口中，细细咀嚼，然后才抬眼看向都被这美食勾起了食欲的女人，嘴角勾起了一抹莫测的笑容，朗声道：“词是好词，曲是好曲，只可惜，填不饱肚子。”
他用筷子指了指桌上的菜肴：“诸位妹妹，请吧！
行走江湖，餐风露宿是常事，有这等佳肴在前，莫要辜负了厨子的一番心血。”
木婉清与周芷若对视一眼，各自从对方眼中看到了一丝复杂的情绪。
最终，还是腹中那诚实的饥饿感战胜了心中那点可怜的矜持。
木婉清拿起筷子，夹了一块离自己最近的油炸春鱼，小口地咬了下去，那酥脆的表皮与鲜嫩的鱼肉瞬间在口中化开，让她那清冷的眸子，也不禁微微一亮。
周芷若的动作则更为优雅，她先是用公筷夹了一箸插肉面放入自己的小碗中，用汤匙舀了一勺浓白的肉汤浇在面上，然后才慢条斯理地吃了起来。
高月早已不客气，一手拿着筷子，一手端着小碗，吃得津津有味，那副模样像是饿了许久的某个富贵人家的娇小姐，正在品尝自家的筵席。
王猛看着她们的吃相，眼中闪过一丝笑意。
他自己却不怎么动筷，只是又端起茶杯，浅酌了一口，目光再次投向了楼下的戏台。
那歌女一曲唱罢，正抱着琵琶，盈盈下拜，准备退场。
楼下的大堂之中，已经爆发出了一阵雷鸣般的叫好声与此起彼伏的打赏声。
只见一个个小小的钱袋，如同雨点般，从四面八方飞向那水上戏台，落在歌女的脚边。
就在这时，王猛忽然从怀里摸出了一个小小的、鼓鼓囊囊的玄色布包，“啪”地一声，扔在了周芷若面前的桌上。
“芷若！”
他的声音不大，却让周芷若握着筷子的手，猛地一僵。
“帮我打赏。”
周芷若抬起头，没有什么犹豫，伸出那只纤纤玉手，将那布包拿了过来。
入手沉甸甸的，她解开袋口的绳子，只往里看了一眼，那双古井无波的眸子里，便骤然掀起了滔天巨浪！
那里面，没有碎银，没有金锞子，而是一沓……整整齐齐的、印着“大宋宝钞”字样的……银票！
每一张，都是一百两的面额！
这小小一个布包里，少说也有几千两银子！
这笔钱，足以买下半条街的铺子，也足以让一个江湖门派，瞬间脱胎换骨。
周芷若的心，狠狠地抽动了一下。
她想起了峨眉山上那些清苦度日的师姐妹……一瞬间，她的眼神变得无比复杂。
但她终究还是深吸一口气，压下心中的震惊。
然后，听话的从中抽出了一沓，足有十来张银票。
雅间的窗户边上，挂着十几个早已备好的、专门用来打赏的小黑布袋子。
这些袋子做工精巧，袋口用细麻绳系着。
而绳子的尽头，则捆着一颗打磨得十分圆润的、鸡蛋大小的鹅卵石。
这石头珠子既是配重，也是一种身份的象征——只有这等雅间里的贵客，才有资格使用这种“飞石赏”。
周芷若没有丝毫犹豫，抽出银票，分别塞进了四五个不同的袋子里。
然后，她站起身，走到窗边，素手轻扬。
“嗖！嗖！嗖！”几声轻微的破空之声。
那几个沉甸甸的黑布袋子，在她内力催动之下，如同几只黑色的燕子，划出了一道道优美的、精准的弧线，越过数十丈的距离，不偏不倚地，“啪嗒、啪嗒”，落在了那即将退场的歌女面前的戏台之上。
那落点的力道，恰到好处，既发出了清脆的声响，引人注目，又没有惊到那柔弱的歌女分毫。
这一手，看似简单，实则蕴含了极高明的内力与眼力。
楼下懂行的人，纷纷发出了由衷的赞叹。
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