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正文 美食内蒙古去品尝美食听说阿蔡在内蒙古一家酒店然后二蛋去挑战(第2页/共2页)

体的地址过来。二蛋邀请阿蔡来品尝他们的全羊宴、全牛宴和烤羊,并告诉阿蔡他会告诉他具体的地址。

    咱们家桃酥鱼谁做的,他做的,他做的,走,你给我出来,来,我请你吃饭,多吃必须就吃这呀,咋啦,咸赖呢,这也不下饭呢,让你吃呢,让你过来学习了,看看咱们附店这个鱼做的昂头翘尾的,你再看看你那个做刘总这哪做的昂头翘尾的,这头都啪啪了,我二哥可比他翘多了,你才翘呢,你啥意思,你做的比他好,那必须的,我二哥只要一出手,那肯定轻手,行,你现在回去立马给我做一条,做的比他好,我给你使,假如你使个小伴,要做的不如他呢,小胖洗俩月板,哎,行,嗯,好,大叔你休息好,今天咱们就这条鲢鱼给老板上一个,让他知道什么叫昂头翘尾,鱼头鱼尾处各改一刀,咱们准备取虾线,轻轻拍打背脖,趁其不备,直接抽出拿回去补不裆就然后菜刀贴着鱼骨改个梅花道子,抠这线有啥用啊?其实啥用没有。就是为了说此刀法反复操作,改七下八上放点,就他妈刀法毒法这啥呀,这是个屁,眼睛都能改,改好了鱼肉再划上几道,方便入味,然后放入盆中少许盐气分马足底味腌制一下,下拌了,大哥好好做些菜啊。抹点葱姜腌制十分钟,接下来教你打这个脆皮鱼糖醋鱼的这个糊不止小葱有吗?没有啊,没电车我没腿啊,骑我电动车哟二哥最近发工资有点小钱了,连车都买上了。是啊,这不想着上下班出去溜达,有个电动车多方便,特技车来嘛,大牌子,质量有保障,安全还耐用,充一次电能跑半个月,省钱还不堵车。那你买这车得好几千吗?没有,我买的便宜,这不是拼多多80块钱专项补贴国产品牌,实打实的放出一批爱玛电动车的体验名额,我对零点才要了这个数,这不车都送来了,这么好还能抢吗?我也想要一台,要不说你小子有福了,我刚找官方争取到1000台全新的爱玛电动车的库存,给到大家,没有门槛,就是先到先得,为了公平起见,链接直接放评论区置顶了,链接赛就是库存,还有想要赶紧去评论区试试。生粉、淀粉加面粉1:1的搞入盆中,再打一颗草原蛋蛋,然后少量多次的加入清水,这个糊啊,稀了挂不住,稠了炸不透。那么要到什么程度呢?起手可辣,藏咸即可。那么炸出来的鱼要香,口感酥脆,必须来点色拉油,再次搅匀即可。好,嗯,开始了。前期组合都继续今天二档操作二暂且说起来好简单,请你们过去之后咱们直接起锅烧油。那么草原二蛋能否给老板上课成功呢?咱们拭目以待。传统糖醋鱼讲究两翘四开,首先您的肚皮开,所以咱们中间插个快,然后将其全身裹满脆皮糊,要想出品造型昂头翘尾大炸制手法最关键,要想撬的越高拌子就度越大,六成油门炸至地形即可松手,让鱼生平放全部入锅,此时火候只需恒温起炸,然后手勺时不时的再给它来个淋浴,炸个三两分钟,记得给它翻个个刚才说的两跳四开,那么这个肉开也是其中之一。那么如何保证这条鱼在上锅的时候仍然保持金黄酥脆呢?好,小火请炸,现在咱们开始调汁,没错,在鱼快炸熟的时候,咱们直接炒汁锅下少许底油,然后来上一把蒜末,小火将其爆出香味。传统手法无需放番茄酱。一勺白。然后再来上一勺三七老陈醋,糖醋比例1:1,然后再来上两勺清水,老话说得的好,生活要想甜,伤口撒点盐不火,再将糖熬化汁儿熬开,再加少许冻过一笔尖上点色。接下来就要勾芡了,水勺淀粉,多勾一个油包打芡。如何判断这个汤汁的浓稠度呢?挂勺即可。那么最后一步便是水半勺炸鱼热油好了,这个时候的鱼啊,也完全定型,金黄酥脆了,咱们直接装盘。看到这条鱼的造型,我想来段单一啊,老板问我这是什么东西?你看它像不像一只雄鸡?你在质疑我的厨艺,它却面朝天际,做法虽然不够标新立异,但是人和厨艺都接地气。还有两开,便是塞开嘴开,叫完热食,最后用颜肃的拉勺结束装盘。二哥,这颜值也不行啊,上去不得刷碗呢,兄弟,最重要的一步还没完事呢,要想生活过得好,这道弹压交给你们,跳吧,跳,咱俩谁跳?我不是鱼叫,不是下班咋样?十菜有了吗?有个毛线啊,有俩药碗你洗啊,一个。刘总笑了笑,说:“这是阿菜厨师做的,他是湖南人,手艺非常好。”

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