bsp;第74章

    其实不止苏榛,白水村的所有人都被这劳作场景震惊了。

    舒娘有些怯场，忍不住小声问：“榛娘，我没想到这场面这么大,咱的东西是不是带少了？”

    苏榛也是深深呼出一口气,平缓了心神,“没事,试营业而已,不差这一天两天的。”

    她本来的计划是中午在一号场,下午再安排一个小组去二号场，但看这架势，仅这一号场已经人山人海了,哪还用再折腾？

    两人正私语的功夫儿，贮木场的掌柜已经小跑着过来了,带着一脸笑容,自来熟的架势，先跟小司热络的打招呼。

    小司赶紧指着苏榛说这便是传说中的“苏娘子”。

    苏榛心道自己这几天都成“传说”了？？？

    但也顾不上纠结这身份问题，连忙规规矩矩的跟掌柜的施礼、问候、客套，感谢人家借了门口宝地出来让她做生意。

    掌柜的姓康，胖胖的一脸和气相，一看便是场面人,说的也都是场面话：“苏娘子不必客气,听说你们在新场负责伐工晚食，可把那帮人给美坏了,也把我们给馋坏了，如今还还得谢谢您能过来，您受累了。”

    苏榛心知肚明人家这样说，是冲着自己是重云公子介绍而来。

    但越是有这层人情,自己就越得低调且卖力，否则过意不去。

    苏榛连连道谢，并也不敢耽搁时间，立刻带着白水村的大伙儿把摊子支棱起来。

    招牌布还没缝好，眼下就只摆其它的。

    美食想要吸引客流，最重要的元素之一：香味儿。

    而白老汉真是个踏实作事的人，方才趁着苏榛跟康掌柜寒喧的功夫，牢记自己“交通组”的责任，已经在贮木场门口寻得了最佳方位。

    那位置即不会挡出入的车辆的路、又显眼，尤其还有一段儿是横风方向，做出来的吃食香气能跟拦路虎似的横扫下山大道……

    苏榛原地转圈儿走了走看了看，恨不得立刻拿钱袋子出来给白老汉发励银了，满意，十分满意！

    唯一有点奇怪的，是后头有个小木屋，掌柜的说那是值守房，不碍事。苏榛便没太理会。

    确定了摆摊位置，大伙儿便各司其职开始卸车。所有人都牢记苏榛说的，摊位上所有物品摆放都要规矩。

    小司先问着：“苏娘子，这炭炉摆哪里？”

    苏榛有条不紊的指挥：“放那处避风位，那里就是烹饪区。中间横风位当展示区，最里头当收银区。但摆的时候大伙儿要注意间距，通道宽度至少能容纳两人并行。”

    众人听懂了就各干各的。

    苏榛一边做一边在心里盘算，等下山后，拖挂房车做好了，要在里头装可以折叠收纳的多层货架、或者悬挂式的收纳工具，否则城里哪会有这么大的地面让她随便摆，这也算在实践中找经验吧。

    至于展示区最醒目的位置，苏榛打算放最“招牌”的菜色：毛血旺跟白砍兔，以及她的“就酱”。

    但来往车辆太多，雪尘不少，所以装了“预制菜”的桦树皮盒子不会完全打开，虚虚的盖上。

    至于货架桌、防火的火浣布，康掌柜已经提前安排人搬出来了，都含在苏榛付的那五十文的日租内。

    大长条桌两张横拼。舒娘在上头铺了防水帆布当桌布，所有菜品又全部装在原木色的桦树皮盒子中，整个色调搭配看起来就说不出的好看、整洁、干净。

    苏

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    榛不知道古代有没有强迫症，反正她有，她把每个餐盒和酱罐子都对比着放，放得横平竖直。

    随后，苏榛着重去安排烹饪区。

    要点：安全第一。

    火烷布棚已经围成半圆及顶棚，保证不会有火星飞到后面的场区。

    不仅如此，苏榛在炭炉燃起后还特地站在前后左右不同方位测试了一回，保证炭味儿也不会影响到顾客跟其它的荤油类易燃物品。

    也难怪苏榛有出于本能的防火安全意识，在现代的森林露营区比这防得严多了。许多是不能使用明火的，只能用电炉。

    因为昨夜的集议提前商量了一切，今日的摆放程序就几乎没花费什么时间。

    不过一刻钟后，“就这家”开业大吉！

    其实她们在折腾摆设的时候，已经有许多来来往往的人在偷偷关注了。

    毕竟这大雪森林，几乎没见到过有女眷上来做生意的。且个个精神抖擞、笑意吟吟、衣裙整洁。

    有几个在现场包馅饼儿，尤其一瞧那馅儿里全是实打实的新鲜肉蓉，可不是城里馆子那种骗人的菜包。

    并且，站在火浣布棚下的那个最年轻的娘子可真是好看啊！她面前是一口直径足有两尺多的大铁锅，里头也不知煮了些啥，红彤彤的一片，那个味道也十分的特殊，走过路过但凡经过，先就得被呛得打若干喷嚏、随后又离奇的觉得勾人的香。

    “那小娘子是哪儿来的？没见过啊。”车夫甲问着车夫乙。

    “姓苏，是重云公子亲自推荐来的白水村小东家。”一直在附近晃悠的小司凑近了，跟大伙儿一起八卦。

    “小东家？宝号是？”

    “叫‘就这家’，做吃食好得不得了，很有名，一般人请不到，要提前很久预约的。全靠我家公子的面子大。”小司这个饭托儿当得极其称职。

    虽然谁也没听过“就这家”名号，但即然连重云公子都认可，那一定不可小看！

    “要不，咱去看看？”

    “去！”

    车夫们三三俩俩的往摊子去了，小司得意的飞了个眼神给远处的李采，李采悄悄给他竖起大拇指……

    眼瞧着有人来了，白水村的大伙儿“如临大敌”，要紧张得张不了嘴了。

    苏榛却清了清嗓子，脆甜地开始了她的rpper生涯：

    “热辣毛血旺，鲜香四溢放光芒。白砍兔儿嫩又香，舌尖盛宴共畅享。快来美食摊，美味不重样，尝过就难忘，快来尝一尝！”

    “嘿哟喂！毛血旺，辣得爽，气血满满活力旺。白砍兔，味道足，鲜嫩可口停不住。美食摊前走一走，美味全都有。那位大哥，您尝尝？”

    舒娘、小司、李采、白老汉、成树、山梅都在低头做锅盔，听到苏榛的声音集体石化。

    她说了些啥？吃食还能这么说？惊讶之余，好学心如野草般在大伙儿心间疯狂滋长

    “李采，快拿点试吃产品给那位大哥尝尝！”苏榛见大伙儿此刻都石化了，赶紧点名。

    白水村众人光速解冻。

    李采赶紧拿了桦树皮的小碟子和筷子，在煮得沸腾的毛血旺锅里挟起一些递给客人们，结结巴巴的：“大大大大哥们尝尝。”

    他也不知道苏榛指的是哪位大哥，总之摊子前面站着的全是哥、他唯一的哥。

    毛血旺这道菜本就是“江湖菜”，重口、刺激、量大、开胃且极其下饭。味道对于伐工跟运木车把式来说无疑是新鲜的、奇特的。围上来的人但凡试吃过的都夸赞香、着实香！

    立刻便有人问价格几何？

    苏榛此刻便把炒锅位置交还给李采，她则站到了前头展示架位置，笑意吟吟的回：“一份有四斤重。里头荤的包括毛肚、血旺、午餐肉、猪肉、肥肠、血旺、百叶，素菜还有木耳、豆芽儿、苕皮全部单独给您打包，回去加热煮熟就成。这么多的东西，一共才三十五文呢！”

    “多少？三十五文！这也太贵了。”车夫甲立刻把试吃碟子搁回桌上，“好吃是好吃，但我全家五口两日也就四十文伙食。”

    “是啊，小娘子，我看你这菜里头都是些下水，又不是啥好东西，卖这么贵啊。”车夫乙也打了退堂鼓。

    白水村的几人立刻傻了眼，没想到出师不利，定价被人指责了。

    一时之间想反驳，又着实找不出什么好词儿来解释。纷纷红着脸看向苏榛。

    苏榛却仍旧笑意吟吟的，也不着急反驳，只听大家都说完了才一一回应：“这位大哥说得对，定价确实不算低。但若是您知道了我们的制作过程，定不会嫌贵呢。您想想看，那新鲜的猪血被切成均匀的块儿，滑入滚热的锅中焯水，口感才瞬间变得紧致而嫩滑，对不对？有没有？

    再说毛肚，这可是最新鲜的毛肚，我们起码了洗了不下五道，更得迅速汆烫，保留了其独特的韧性与嚼劲。

    另外您瞧这两片，这叫午餐肉。值有我们这里有卖，绝无分号。平时单独卖它，价格是要八十文一斤的！！不信您自可以去底下那个小贮木场问。这午餐肉制作可复杂着呢，秘料我就不提了，光是肉都得用双倍，它直接吃好吃，煮进这汤里更香，在浓郁的汤汁中释放醇厚的滋味！

    再说这些素菜，豆芽的爽脆为这毛血旺增添了一抹清新有没有？再加上木耳、苕皮的软糯，各种口感层层交织……仅一道菜就是一个盛宴！

    更何况它的香辣、红火，不就象征着咱们的好日子。吃上一口，瞬间将身体的疲惫、与寒冷消灭殆尽呀！

    对于咱们而言，在繁重劳作之后，把这毛血旺带回家，全家围在炉前享受着它，这仅仅是普通的食物吗？它更是一种深沉的慰藉呀。

    这热辣的味道，会给我们注入强劲的活力。在疲惫至极的时候，赋予我们继续勇敢前行的无尽力量。这贵吗？三十五文，全家都能吃到，更何况又不是天天买，偶尔一次，怎么不行呢？

    劳作已经如此辛苦了，我们偶尔放松一下、奖赏一下自己，有什么不对呢？日子再苦，也需要偶尔的一点点甜啊！”

    苏榛一口气说完，一个停顿都没有，说着说着像是跟大伙儿动了情，仿佛连眼睛都湿润了……

    第75章

    其实她才开始说的时候,场面还有些杂乱。可说着说着，大伙儿都静了。

    甚至她后面说了些啥，没人听得懂或没人在在乎了,大家的视线全部集中在她无比真诚的表情神态上……

    白水村众人的嘴巴已经无意识的微张了,包括小司也是相同的表情。

    “呵呵,小娘子这口才了得。若是我们再嫌贵,倒像是不识数了。”一道略显沙哑,却像带了金石之韵的声音从人群中传至,声音里透着矍铄，苍劲有力。

    声音一出，方才还全部挤在摊子前的伐工和车把式们,竟自动让出了一条通道，纷纷跟声音的主人打起了招呼：“庄伯,您来啦。”

    苏榛亦好奇的看过去。

    被称为“庄伯”的是位长者,顺发尽白却目光如炬、身姿如松。着粗布棉衣，虽略显陈旧却干净整洁，

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    腰间束着一根布带，上面挂着一把小型手斧、一柄凿子。

    显然是位梓匠，且人人尊敬，深具号召力。

    来者皆是客,更何况还是位有号召力的客。

    苏榛脑袋里的“探甲方”马达嗡嗡作响,利落的把毛血旺又多盛了一份试吃碟，恭敬的双手递向庄伯,笑意吟吟的：“庄伯，您劳作强度大，吃这毛血旺口味实在，也补充体能呢。”

    庄伯接过碟子,苏榛留意到他的手掌根部、手指内侧和指尖全是厚厚的老茧。

    但和善的笑问：“小娘子认识我？”

    苏榛摇了摇头：“初见，但一看您就是老行尊。”

    “谈不上老行尊，比旁人多做些岁月罢了。”庄伯稍客气了句，旁边的小徒弟已经机灵的寻了双筷子给他。

    他打量手中的菜，除了那个什么“午餐肉”，里面全是寻常材料，便先夹起一块血旺放入口中。也就刹那间，他的眼神亮了起来，麻、辣、烫、鲜、香的滋味在味蕾上炸开，就像他手中的凿子精准地凿开了坚硬的木材，每一种味道都是清晰而强烈。

    热辣的感觉顺着喉咙滑下，庄伯的神情逐渐舒展。

    显然，旁边的伐工们也都在等着他的评价，他不紧不慢的说了两个字：“尚可。”

    苏榛：才尚可？？？好吧……

    可她不知道庄伯的“尚可”，已经足够引得大家来购买。

    苏榛想得没错，庄伯的确是这贮木场的梓匠。从小学徒做到老行尊。入行六十年，如今年岁已近古稀。

    他那双眸子号称鹰眼，能看穿木材的纹理。选料时，只需轻轻一敲、一摸，便能知晓木材的优劣。时常头戴一顶斗笠，穿梭于山林之间寻找合适的木材，是盛家梓匠的招牌、门面。

    且他不止选材厉害，技艺也称得上巧夺天工，所以大伙儿才对他那么尊重。

    若说除了木工技艺之外，他唯一感兴趣的事情恐怕就是美食。

    而苏榛的这道毛血旺，正中他喜“重口”的特征。

    其实苏榛毕竟不是大厨，拼厨艺肯定是不如城中名师。但唯独她的调味儿占了一个“新”，在这个没有辣椒、没有味精、以及香料还是药材的时代，她用调味这“一招鲜”也还可以再开拓些许市场的。

    总之，在伐工们心里，庄伯说了好吃，那一定就是好吃。

    众人不再犹豫，瞧着锅里的量也不多，赶紧争抢。

    与此同时，摊位后头的那间所谓的“值守房”木屋内，暖炉正旺，外头摊子的动静、里头听得一清二楚。

    盛家家主、盛飞松老爷子昨儿就上了山，住在贮木场的场主房。此刻又被盛重云拉到这木屋坐着，非说这里好坐……

    “祖父，这茶不错吧。”盛重云替老爷子把茶杯满上，微笑着问。

    盛飞松轻哼了一声，瞥了孙子一眼，“你死活不下山，就是为了外头那个灵牙俐齿的吧？”

    “她便是苏榛。”盛重云也没打算瞒，“祖父，孙儿对她……甚为心悦。”

    “没出息的家伙！光是心悦有什么用？亏得别人还夸你是什么公子无双，我看就是吹牛，连个小丫头都娶不到。”盛飞松话说得严厉，语气却是松的，站起身，把窗子推开一道缝，打量了苏榛一番，神色一悦，可在转身看向孙子的那一刻又收了悦色，冷哼一声。

    满脸都是“真懒得说你”的表情，直接推门出去了。

    临走还不过瘾，又丢下一句：“没出息！”

    盛飞松老爷子那天远远的站在苏榛的美食摊前头，“观摩”了好一会儿，直至随身伺候的小厮怕老爷子受寒，小声提醒了他数次才走。

    当然，走之前小厮也懂事，挤到摊子前抢买了一份儿毛血旺打包。

    老爷子走的时候也没给重云公子*留下什么话，但他上山本来是为了“揪”人，下山却安安静静自己走了。

    显然，他不再阻止孙子的追妻行动。

    但你要说他有多喜欢苏榛，倒也不至于。

    老爷子很现实，他理想中的孙媳妇，要不就能替盛家开拓商路、要不就能替盛家多生几个开枝散叶。

    这两样，恐怕苏榛都不占，就占一个机灵。

    机灵也好、也不好，机灵过头，还没过门儿就把他孙子折腾得快忘记自己身份了。

    难管啊！可眼下也没有其它办法，重云那个性子，你若重压于他，他反抗更强。索性再观察观察，若是明年开春还不见动静儿，那他无论如何也要亲自替孙子选一门更好的亲事。

    总之，盛飞松在那里好一通一厢情愿的规划，苏榛全然不知。

    她一门心思摆摊儿。

    其实这一号贮木场的人流量之大，不在苏榛预期之内。

    她提前问过小司，小司只说盛家伐工有两百多号人，但每天上山下山的运力是不固定的，会受诸多因素影响。

    比如水运方面，一艘中型木筏一天可以往返一到两次，但船工数量却会根据装载木材量以及天气情况有很大的不同。少则三五人、多则十余人也是可能的。

    再说陆运，有时候来选材的木商要的量大，仅是一单生意，上来的车一次性能几十辆甚至百辆。

    而苏榛等人今日正赶上大木商运材的日子，那毛血旺一经宣传，秒没……

    有的是三、五结伴共买一份当午食吃，也有的买了速冻预制盒，带回去跟家人吃。总共是五十份的量，有一份拿来当试吃了，一共卖出四十九份，收银一两七银零十五文整。

    虽说这单成本也不少，但销售额让白水村几人信心大增。

    信心一增，腰杆就直、神情就放松。不敢开口的也敢了、脸红的也白回去了。舒娘是负责收银的，捧钱匣的手都乐得在抖。

    除了苏榛和舒娘，其他人都在打包，连白老汉跟成树都在帮忙。几人认真到每盒里都绝不会多一块儿或少一块儿，速度慢，但确保平均分配。

    好在摆摊的时候就注意了位置规划，三个区域互不干涉，人这么多，也还是井井有条。

    毛血旺秒售馨之后，炭炉就交给了“锅盔”小组接力，大伙儿一边烙一边继续包。

    而苏榛开始烤制苕皮。

    也是因为人多，苏榛让成树把两张铁篦子都从车上拿下来了，底下架了炭盆。

    等铁篦子都烫了，就把昨晚就切割好的苕皮一张张铺到上头，一次能烤十张。

    立刻就有车把式问：“这是苕皮吧？我在行商客栈买到过。”

    “对，行商客栈最早就是用我送的货。”苏榛一边在苕皮上刷上薄薄的油，一边笑着应对：“但我今日的作法不同，大伙儿可以试试。”

    “这做法看起来倒是新鲜。”立刻有人说了，毕竟行商客栈、及白川府的苕皮做法还停留在酸汤煮制上。

    苏榛不时地翻动苕皮，使其均匀受热。当两面都烤到微微起泡、呈现出金黄色时，往上头磕了一个鸡蛋，再烤至微微定形之后。又打开了一罐新的“就酱”，取出些刷在苕皮上，再在上头

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    铺满寒葱碎、芫荽、酸萝卜丁等配菜，一并折叠成卷儿，最后用削好的棍签把苕皮串成串儿。

    搞定！

    “这‘就酱’也是我家自己制的，香着呢。”苏榛一边做一边顺手就推广了旁边摆着的“就酱”。

    她今天带了五十罐，有原味、香辣、香菇、蒜香，四种口味。在苕皮里刷的是蒜香味儿。

    也是最“保险”的口味，白川府人应该都接受得了。

    立刻便有人问苕皮是怎么卖的。

    舒娘赶紧抢答：“十四文一根，这个可真不贵，就算生的苕皮在白川府都得卖三十几文一斤的。方才大伙儿都瞧见了，咱们这烤苕皮里头还加了一整个鸡蛋呢！一串儿得三、四两！”

    舒娘这可不是假话，但凡吃过的都知道苕皮不便宜。于是立刻就有人买了一串儿尝个新鲜。

    一口咬下去，又有韧性又有嚼劲，还带着烤制后微微的焦香。香脆的外壳加上里头软糯的口感。

    再细品，最为奇妙的就是酱料的蒜香浓郁，同时又带有一丝微微的甜。而甜味则在蒜香中起到了调和的作用，让整体味道不会过于辛辣刺激。

    以及每一口都会吃到脆脆的酸萝卜丁、寒葱等。酸爽清脆风味平衡。

    “好吃，好吃，好吃！”车把式连说三次，大快朵颐。

    也不止是他一个人说好吃，但凡买了的，就没有不夸的，毕竟时下苕皮仍旧是个新鲜事物。连带着“就酱”也没一会儿就销售一空。

    而就在苕皮跟就酱销量爆涨的同时，炭炉那边儿的鲜肉锅盔也出炉了第一批。

    如果说毛血旺跟烧烤苕皮受欢迎，有一半儿的因素是因为大伙儿觉得新奇。那么这鲜肉锅盔一出炉，大伙儿一股脑的挤上来、就真的是因为纯纯的又香又划算了！

    六文钱一枚的价格，任谁都吃得起！

    舒娘那头儿钱匣子叮哩咣当的进帐，喜得她早就忘记了扭捏，声音高了不止一个八度，大声的、不断地给山梅报数：“给那位黑衫的兄弟四个、那位黄袄大哥五个、后面的小兄弟要了三个。”

    山梅跟小司则把烙好的锅盔，按舒娘的报数用桦树皮餐盒盛上，递给相应的客人。

    当热乎乎、香喷喷的鲜肉锅盔递到客人手上的时候，浓郁的麦香和肉香混合的诱人味道能瞬间钻进了他们的鼻子里。

    大伙儿那叫一个迫不及待，赶紧咬上一大口，甚至都能听到“咔滋”一声，那是酥脆的外皮在牙齿间发出的声响。

    鲜嫩多汁的肉馅儿瞬间就在嘴里散开了，每一口肉馅都包裹着好多汁水，更何况这锅盔还是用荤油烙的。所有人脸上超级满足的表情，已经代表了他们的态度。

    于是，苏榛趁机又推出了今日最后一道：冷吃的白砍兔。

    这菜不能靠香气抓人，山间人又常见兔肉，但在前面三道小食的烘托之下，平平无奇的白砍兔也被哄抢而空，生怕再不下手，摊子上啥都没了。

    而当美食摊真正清空的时候，舒娘的钱匣子已经满得咣当不出动静儿了……

    木屋里头的盛重云一直没有出来，倒也不是因为太听祖父的话，而是不想在苏榛最有成就感的时刻去抢了她的兴致。

    毕竟今日的收获，不是因为借了他的光。

    他把窗子开启一道缝隙而已，就着缝隙映入他眼帘心尖的，有阳光、亦有阳光下扶腰而立、笑靥如花的苏榛。

    正午时分，白水村的几人加上小司，一起坐着驴车返回窝棚区驻地的心情，可以用八个字形容：“欢天喜地、得意忘形”。

    可苏榛跟舒娘进石屋数钱的时候，其他人默契的在外头继续干活儿，绝不打扰。

    倒是在家留守的春娘跟丽娘好奇得不得了，拉着大伙儿问东问西，也第一时间发现早上带出去的东西全卖光了，亦是兴奋非常。

    而苏榛跟舒娘也只不过进去一刻钟就又出来了，舒娘手中的钱匣子换成了钱袋子。

    李采发誓，他长到十五岁，这是第一次见到他娘可以说是满面红光的样子。

    其实舒娘在李家是个受宠的，但受宠归受宠，一个人的成就感和满足感、从来不会是仅靠“受宠”就能获得的。

    她第一次有了自己“立得住”的心情。

    苏榛自然也看得出舒娘的心情，索性让她一次性的“爽”个够，便招呼着众人：“大伙儿先别忙了，咱们坐下聊聊。”

    第76章

    所有人光速集合,围坐到山洞口，一边暖暖的烤着篝火，一边期待的搓手手,毕竟那钱袋子……

    苏榛在分钱方面绝对不会卖关子,笑意吟吟的开了口：“今天只用了不到一个时辰,咱带出去的东西就全清空了,压根不够,再多两倍也卖得出去。但咱存货不多,就稍微的‘饥饿营销’一下，晚食就不去二号场摆摊了。所以，除了去三号贮木场做晚食的人之外,其他人全部留在家做小吃，能做多少就多少。”

    丽娘赶紧问：“那明天摆不？”

    “摆呀。”

    “明天轮到我跟春娘去了吧！”

    “没问题！”苏榛笑着点头：“其实不论你们出没出去,钱是照分不误的。所以,下面就由舒娘给大家分红！”

    春娘等人立刻羞涩的客气起来，说着“不用急不用急”“回去发也成的”。

    嘴上这么说，眼神儿都忍不住瞄钱袋子。

    舒娘便不再耽搁，清了清嗓子，学着苏榛大大方方的样子，朗声开口：“除了给白叔跟成树兄弟的是每车每天一百三十文之外,其他人是给八十文每天。”

    丽娘心急：“哎呀我们都记得！别说这些了。”

    苏榛笑出声：“对,说重点吧。”

    其他人也都连连点头。

    舒娘却还是慢条斯理的：“但这八十文……”

    所有人的心提了起来……

    “肯定是不止八十文！”舒娘哈哈笑了起来，语气也开始激动：“榛娘说,今天大家都出了很多力，太辛苦了，要给大家发一份励银！每人多给五十文！

    也就是说，白叔跟成树兄弟每人拿一百八十文；

    其他人,每人拿一百三十文！再加上盛家贮木场本来就给了我们一两工钱。要是每天生意都这么好，咱们的收入，怕是比城里的大酒楼帐房先生还高！”

    没有什么消息是比直接发钱更振奋人心的，尤其这钱的数量还超出她们预想。

    更何况当中大部分还是女眷，整日围着灶台跟孩子转的，能捧到自己亲手赚的钱，那心情简直难以描述。若不是还要顾忌个脸面有些害臊，真恨不得跑到火炕上去滚两圈儿。

    而苏榛跟舒娘两人也已经在石屋里头分好了钱。

    今日总收入相当可观，毛血旺收银一两七钱十五文；白砍兔收银一两三钱零五十文；鲜肉锅盔收银一两二钱；烤苕皮收银更是高达三两五钱。

    这四样菜一共便是七两七钱零六十五文。

    但有些比如毛血旺的制作成本高、白砍兔的成本低，两

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    相一中和，粗略算的话，全部食材成本差不多占了总收入的四成。

    余下六成银子再减去众人的日薪、红利、摊位日租，一共剩下三两五钱零九十九文。

    舒娘分得三成，便是一两零八十文。

    苏榛得了二两五钱零十九文，再加上单独卖了五十罐“就酱”收银二两五钱。所以今日共得银五两零十九文。

    单看这数字，又怎么不算是大获全胜？

    但转念又一想，苕皮是伯娘收购来的，还欠村民们六两二钱零二百五十文银子呢。所以这钱也只是在她手里经过一下，要赶紧还给人家，让大家心里都踏实些。

    苏榛跟舒娘把钱给大伙儿分完，欢喜劲儿还没过，眼瞅着又到了去三号贮木场煮晚食的时辰。

    所有人都劝苏榛留下休息，丽娘跟春娘去做晚食就成。

    但苏榛想了想，还是决定亲自去。在商言商，如果她总缺席，三号场掌柜的嘴上不说，心里也会觉得白水村的人只顾美食摊儿，收了银子就不管人家三号场晚食的活儿了。

    更何况她不止是做晚食，还要借窖炉做一批烤一些吃食，恐怕今晚会在贮木场忙到很晚。

    念及如此，便带着丽娘、春娘、小司、李采同去，其他人留在驻地备明天的餐。

    “榛娘，烤苕皮是不是多预备一些？今日只做了五十斤的量，我瞧着半个时辰都抢光了。”山梅问着。

    简单一句问话，春娘已经心头一喜，因为这是山梅第一次“主动思考”。

    苏榛倒没想太深，只是点头：“对，但不宜加得太多，会让大伙儿没新鲜感。”

    舒娘想了想：“再多做二十斤？一共七十斤，可以做三百五十串。”

    “可以，但鸡蛋是不是不够用？”苏榛又问。

    又是山梅立刻给报了数：“今天一共用了三百枚鸡蛋，白叔一共送上来五百枚鸡蛋，眼下做菜摆摊儿做了不少，只剩一百五十二枚了。”

    这次连苏榛都面露喜色，没想到山梅这个“库管”当得如此称职，鸡蛋都能精确到个数。

    发现优点当然就要表扬，苏榛立刻把山梅好一通夸。山梅的腰杆逐渐挺直，领襟上苏榛送的那朵皮子玫瑰都好像格外鲜艳了些。

    至于鸡蛋倒是不用担心，去三号贮木场应该买得到。但总借用人家的也不是办法，想到未来几日还会有大量物资的短缺，苏榛索性让成树下山采买一趟。

    尤其要买大量的鲜猪肉，时下的人其实并不太爱吃野猪。一是野猪肉全瘦，不香；二是野猪肉稍微处理得不好会带有些许腥臊，太费腌制的调料。

    “行，那我这就下去，酱还需要不？”成树问着。

    苏榛：“估计我伯娘一时半会儿做不了太多，反正有多少就带上来多少吧。”

    说完，便又抓紧时间跟舒娘商量了一下采买清单、密密麻麻写了一大张。至于采买银两，苏榛出了三两五钱、舒娘出了一两五钱，一共凑足五两银子全部交给成树。

    另外，苏榛还打包了一堆这几天收获的山珍和野味，包括了之前采的冬蘑、小火菇，以及分在苏榛和萧家名下的野猪肉、野山羊肉各切了十斤。

    打包好，也请成树转交给叶氏，当这些日子家里的吃食。

    想着家里还欠着山下村民的苕皮钱，苏榛便把今日赚到的全部“身家”余额一两五钱也请成树捎下去。

    一来一去的，萧家欠债便剩下四两七钱零五十文。再做个三、五日定能满额还清。

    把成树这边安排好，三号贮木场的马车也刚好来接人了。苏榛便带着丽娘、春娘和小司前去。

    留在窝棚区的大伙儿一起赶制明天要卖的东西，以及之前晾的那些缠丝兔也干了。

    苏榛嘱咐山梅，把缠丝兔蒸半个时辰，再把泡着兔头的水多清几次，余下的活儿她晚上回来再弄。

    “若是今天捞上来的鱼多，要不要也制成酱焖的？上回我瞧你做的真香。”山梅又问。

    苏榛点点头：“要，有多少洗多少，我回来就做。”

    全部交待妥贴了，马车这才出发。

    苏榛倚着丽娘的肩膀，一路晃晃悠悠的竟还睡了一觉。

    累吗？很累，从早上起来到现在连轴转。但苦吗？倒也不觉得，毕竟都是自己要做的。苏榛感觉自己心里有一股“气”，挺着她前行。

    现代那个家里即然容不得她，她便不稀罕了，反正在哪儿都是活。可如果有机会，她也只想搞清楚一件事：自己为什么会被推下海而已……

    今日贮木场的晚食，主菜是苏榛炖的猪排骨焖带豆手擀面。面是小丰跟富贵提前就擀好了，倒是没费什么事。

    做完晚食，苏榛等人也没急着撤。借了焖锅窖在外头烤制面包。

    山上最不缺的便是各类坚果，但苏榛身上已经没钱了，还是找丽娘借了五百文，在贮木场后厨一口气买了三百枚鸡蛋、五十斤坚果碎。

    前前后后烤了四炉，一共制了二百二十个果仁香颂烤面包，若不是晚上还要准备明日的美食摊，苏榛恨不得直接烤一千个出来。

    其实加了果仁的香颂，口感也就那么回事，但神仙也架不住它太香啊。尤其坚果也不是苏榛随便乱搭的。

    加杏仁会有淡淡的清香、加核桃就多一份醇厚的森香、加牛乳会带来浓郁的奶香，加糖经过焦糖化后，会产生甜蜜的焦糖香气；以及苏榛的“秘料”有肉桂香气、里头还有大量的果脯碎的果香。

    总之就一个字：香！

    这香气惹得明明吃饱了的伐工们都不想走了，围着炉窖打听怎么卖的。

    这次的烤果仁香颂，每个差不多三两左右。

    若是伐工们拿它当干粮，每人一顿二、三个，饭量特别大的就三、四个也够了。面粉虽便宜，但里头加的果子和牛乳成本也不少，所以定价比肉包高了一文，每个七文。

    不算太便宜，但也不贵。当下就有伐工们买了尝鲜。

    苏榛本来也想给木掌柜、小丰、富贵以及盛重云留下几个，但木掌柜这次无论如何不肯再白拿了，直接付钱买了十个。

    加上伐工们买的，总共卖掉三十个，收银两百一十文。

    收工！

    苏榛等人收拾好东西，准备打道回“府”。小丰跟富贵却拖着两个大麻袋过来，放到了白老汉的驴车上。

    小丰：“苏娘子，这是我们在贮木场拾的一些果木枝子、干树皮之类的，都是工匠刨下来不要的。您往后再烤面包或是熏制什么吃食，何必再花钱买燃料，这儿多得是。”

    苏榛自然十分惊喜，赶紧谢过。

    其实她也注意到了贮木场有不少木料垃圾。她想捡，又怕人家觉得白水村的人真会占便宜，啥都捡。

    可眼下小丰跟富贵居然主动就送来了，省了她们的事儿不说，更是省得她们再开口。

    小丰跟富贵的贴心，苏榛记下了。好好的一番道谢之后，一行人便上车出发了。

    山上天黑的也是太早，明明才戌时左右，赶路

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