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第47章 鸡汤
纪舒愿抬过头时, 项祝已经插好很长一截地,察觉到目光后,他抬眸看一眼, 又向纪舒愿指了指他方才插的竹条:“这样没错吧?”
“没错。”项祝似是有强迫症,他插的竹条比纪舒愿用手比着插的都整齐, 他呆滞着点头,把手裏的竹条递给他,“夫君, 我觉着你插得比我好,不如这些都由你来插吧。”
项祝瞥他一眼, 又收回视线:“方才不插得挺起劲儿的吗?现在是累了?”
他说着唇角不由得扬起:“还是想偷个懒?”
还真被他说中了, 纪舒愿笑得很是勉强,朝他摆手否认:“怎麽会,这地不算小,我怎麽舍得让夫君你独自一人插竹条呢?”
纪舒愿边说边朝项巧儿摆手, 等她走过来后把竹条递给她一些,认命地往前走,弯腰去插竹条。
不一会儿,项长栋也走过来, 四人一块儿插竹条,速度确实更快些, 赶在日头落下前, 总算盖上上层的布。
竹篮挎在手臂上,纪舒愿往项祝身上贴了贴,晚间温度降低太多,又刮起寒风,属实太冷。
项祝看他一眼, 握住他的手指:“不是直接回家,得去把白菜地的布重新盖上,不然夜间这麽冷说不定得冻死。”
“要不我先跑回家?”纪舒愿搓搓胳膊,跺着脚想往前跑,被项祝一把拉回来,“真想摔了?”
“不想。”纪舒愿笑一声,一行人走到白菜地前,把布盖上后,用雪把侧边压住,防止风把布刮飞。
回到家中后,纪舒愿先去灶房,白日说好的他来煮饭,自然得准备一下食材。
挂在墙上的鸡取下来,纪舒愿用菜刀把鸡腿剁掉,鸡身从中间一分为二,一半鸡身拿出来,再切成小块。
“大嫂,我来烧火啦。”项巧儿走到他身旁,看着他剁鸡的手法,后退一步,防止鸡身上的水溅到衣裳。
“还没切好,你待会儿再烧。”纪舒愿从竹篮裏掏出今天在地裏刨出的萝卜,递给项巧儿,“把萝卜皮给削了。”
项巧儿接过萝卜,纪舒愿又递给她一个碗,趁她在削皮的时候,他把那块猪肉拿出来。
今日当作祭品的猪不算大,村裏每户也没分多少,项家运气不错,分到了猪腹部位置的五花肉,刚好能用来做红烧肉。
不过一顿吃完还是太过奢靡,纪舒愿切下一个角,切成稍微厚点的肉片,放在碗裏备着,幸亏还剩下些老冰糖,够他这顿用了。
项巧儿把洗好的萝卜放在案板上,纪舒愿把萝卜切成块放在一旁,又抓过几颗红枣泡着,鸡块放进锅裏,加上水后才让她烧火。
她烧着两个锅,纪舒愿便用另一个来做红烧肉,厚肉片放进冷水中,煮到五分熟后捞出,刷净锅后把五花肉放进小火煎成金黄,盛出来后放进老冰糖,等它融化后倒入肉片,上色后加入葱姜蒜、酱油,再加半碗热水。
盖上红烧肉锅盖又掀开鸡汤锅盖,汤还是原汁原味更好,纪舒愿把上层浮着的油撇出来,又把葱姜蒜、红枣丢进去继续煮着。
再次掀开锅盖时,红烧肉的汤汁已经变得浓稠,纪舒愿把肉盛到碗裏,刷干净锅后加入清水,放上蒸篦把窝窝头蒸上。
项巧儿猛吸一口气,沉沉呼出:“好香啊,大嫂。”
“我香?那给你咬一口?”纪舒愿说着伸出手臂,还真要递到项巧儿嘴边,她轻啧一声摇摇头,“这不好,还是让我大哥咬吧。”
本想逗她,没想到反而被她逗了。
纪舒愿收回手臂,俯身看向项巧儿:“张口,我看看你的牙长得怎麽样了,能不能吃这红烧肉。”
“肯定能。”项巧儿“啊”一声,朝纪舒愿张开嘴。
虽然伤口还是有些骇人,不过确实恢复的不错,纪舒愿站直身子默默点头:“算你恢复的不错,这顿肉能吃。”
听到他松口,项巧儿才松了口气,总算能再吃到纪舒愿煮的菜,她脸上的笑意根本压制不住,直到丁红梅被香味引来,她都还在笑着。
“你对着灶膛笑什麽呢?被布袋和尚附身了?”丁红梅瞧她一眼,又到案板上望着香味来源,嗅一下拿过一个碗盖住,提醒纪舒愿道,“先盖住,待会儿冷了就不好吃了。”
纪舒愿还沉浸在她方才说的布袋和尚裏,没想到丁红梅怼人也有一手,项巧儿方才这模样确实是像被笑神俯身一般。
“哦好。”他回过神来,朝丁红梅应一声。
“汤煮得如何了?”
听到她的询问,纪舒愿走到锅边,把锅盖掀开让丁红梅去看,她看到后并不满意:“这汤瞧着清汤寡水的,能好喝吗?”
“就得原汤原味儿才更好喝。”纪舒愿阻止丁红梅想往裏加大酱的手,告知她一声,“这跟炸鱼块儿有些不同,这样熬汤更好喝,娘你就去堂屋等
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