的杂牌评审团，李湘的表情没有太大变化，只是默默将自己的料理分成了五份。
此刻王婉清还没到，不过没关系，只要这四个人都站在他这边，比赛最后还是他赢。
用湘菜的形式制作海鲜煲？
“这不是搞...”
等等？这个是辣味！
将料理端上评审席时，李湘的鼻尖突然飘来一股浓郁的香味，其中辣味格外明显，完全符合湘菜的标准！
说不定味道挺不错的？
突然，李湘咽了口唾沫，脑海中冒出了这样的想法，瞬间把他给吓了一跳，他怎么会产生这种想法？！
“火候正好，带上我这个，一起评价吧。”
白渊的声音从不远处传来，将目光望去，能够看到其脸上势在必得的笑容，充满了少年的张狂、肆意。
说话间、更是直接抬手将灶火台上的湘味广式海鲜煲一甩。
而白渊的动作看着粗犷，却让每一煲都精准的落到了评委的面前，与李湘的东安仔鸡并排在一起。
“当然，还有专门给你留的。”
白渊将砂锅用托盘端到李湘面前，另一只手放在了其的盖子上。
随着一条缝隙产生，耀眼的金光掩盖不住的从中狂冒出来，照亮了整个厨房。
而这一切，李湘都看在眼里，此刻他完全没有了原来的稳重，取而代之的是震惊到极点的表情。
“发...料理发光了？！”
与此同时，李绾绾也打开了自己面前的砂锅，夺目的金光让她闭上了眼睛，不敢相信的喃喃自语起来。
“真的...这竟然是发光料理！不是说只有特级五星的厨师才可以做出发光料理，为什么刚成为特级也行？”
北条美代子同样震惊，除此之外还很是疑惑。
眼前的画面着实有些超出了她的认知，当时是谁跟她说，只有特级五星厨师，才可以做出发光级料理的？
“因为白渊老师的实力并不止特级，说他是特级五星都谦虚了，要知道，他做的料理，哪怕广厨联四天王的巧手婆婆都赞叹不已！”
“这家伙，可比你们想象的要厉害的多！绝不能以寻常特厨的标准论之，否则会吃大亏的。”
看着三人震惊的模样，早有预料的木久知园果和角崎泷一人一句道。因为早就知道白渊的实力，她们反倒是现场最淡定的。
而李绾绾在看到她们表情后，也终于明白了她们最开始说的那句话，原来指的是他父亲必败呀！
“好了，不要纠结于特级几星，重点是料理的味道，星级没有任何意义，快点拿起筷子尝尝看吧！”
白渊拍了拍手让他们停止争论，而不用他多说，几人已经将筷子伸进了面前的湘味广式海鲜煲。
其中速度最快的是李湘。
“鲜虾的嫩滑、鱿鱼圈的Q弹、扇贝肉的甘甜以及鲍鱼片的细腻，这几中海鲜在舌尖顶端交织，共同营造出一种清新而高雅的海鲜风味。”
一筷子将所有的海鲜囊括，李湘闭上眼睛细细品味起了其中的滋味，如海浪不断的拍击沙滩，鲜味层层叠叠的在舌尖上绽放！
“湘菜的辣味因子巧妙地融入其中，这锅海鲜煲里应该加入了剁椒酱和豆瓣酱吧！两者带来的香辣味道，不仅提升了整道菜的口感层次，还使得海鲜的鲜美更加突出。”
李绾绾在旁边惊呼出声，湘菜特有的辣味很好的融合进了这锅海鲜煲中，与食材完美的契合。
同时考虑到广州人不擅长吃辣的特点，这锅海鲜煲的辣味可以说恰到好处，既能品出辣香，也不会过辣。
第七十四章 我志在攀登厨艺的极境！
“不仅如此，这里的辣并非单纯的刺激，更多是醇香，而是与海鲜的鲜甜相互融合，形成了一种独特而美妙的味觉体验！”
木久知园果喘着热气低吟出声，随着几口料理下肚，她感觉自己的身体都热了起来，好棒的感觉！
“广式调料的运用也为这道菜增添了几分温润与细腻。
海鲜酱油的咸鲜、米酒的醇香，以及少许糖带来的提鲜效果，使得整道菜的味道更加的饱满立体。
这些调料与海鲜和湘菜辣味相互交织，仿佛一张经纬分明的布匹，虽然织的很紧密，但并没有重叠的杂乱，而是一种井然有序的状态！”
将目光看向白渊，李湘的眼神中已经没有了最开始的轻视，取而代之的是浓浓的敬佩。
能够将湘菜和广府菜融合的这么完美，首先得对两个菜系理解深刻，至少也得达到特级的水准。
难以想象他到底经历了什么，难不成胎教是美食食谱吗？！
“接下来让我尝尝你的吧。”
“请。”
虽然心里已经清楚的明白自己没有赢的可能，但李湘脸上却没什么表情变化。
听到白渊的请求，默默将李绾绾面前、刚准备动筷子品尝的东安仔鸡递给了他。
“我接下来可能会说些让人不高兴的话，关于这道菜的缺点，你想听还是不想听？不想听的话我不说。”
料理一入口，白渊的眉头便皱起来了，同时将筷子放下。
这道菜的味道上达到了特级水准，但有一个细节处理的不好，导致这道菜最多只能到特级二星的水准。
“您说吧，我不会生气的，甚至会感谢您的赐教。”
因为白渊刚才制作出了发光级料理，加上木久知园果她们说、对方很受巧手婆婆的器重。
此刻的李湘再不敢端长辈架子，面对白渊试探性的言语，脸上露出了谦逊的表情。
“你知道什么叫二次投姜吗？”
白渊没有着急说明缺点，而是问了这样一个问题，看着李湘略带疑惑的眼神，他心中了然。
“所谓的二次投姜，就是开始的时候下姜丝，快要出锅的时候再下姜丝，这样锅里生姜、熟姜的味道就都有了，味道也会更加的丰富。
你没有学过这个，要么是教你的师傅留了一手，要么是你没把技术学到家，同样的方法、我给你炒。”
看着案板上还剩下的一些食材，白渊想了想直接走了上去，同时用布和清水将锅擦洗干净。
“二次投姜，让料理同时具备生姜味和熟姜味...”
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