要说法国什么最有名，真正意义上走向国际的菜，那毫无疑问非法式焗蜗牛莫属！
想做就做，莉娅快速的在现场寻找法式焗蜗牛的食材。
本以为在中国很难找到法国的材料，结果，她惊讶的发现，斗味场中，世界上能叫出名字、叫不出名字的食材这里都有！
简直就是一座巨大的食材宝库！
·
·
“就决定是你了！”
看着手上的坚果，角崎泷眼中闪烁着异样的光芒。
虽然不觉得自己能通过特级考核，但，要说她心底深处要说没有一点野望是不可能的。
万一呢？万一她通过了呢？！
如此这般的想法一经出现，野心便如草一样疯长起来，加上现场的气氛，她的状态好到的极点。
认真对比手中的食材，飞快的构建出自己想要做的料理，角崎泷暗暗点头，心里已经有了大概的想法。
创造力，年轻厨师最不缺的就是这种东西！
·
·
“加油啊，角崎学姐，白渊老师...”
白渊的料理台附近，木久知园果作为陪同进来的旁观者站在那里，看着两人的方向眼神复杂。
可惜她的料理技艺没有修炼到家，不然也可以作为选手站在这里，在这个斗味场中！
不过，即便只是站在原地什么都不干，光看着料理台上的道道刀痕，地上的凹坑，感受着现场凝重到极点的氛围，她就不由自主的呼吸一滞，情不自禁的用自己的气势与之对抗。
然而，这庞大的压力还是让她胸闷气短，手撑着料理台，脸色略微的有些难看。
“你在这里坐着休息会吧，看我料理，能学到多少就看你本事了。”
白渊的声音响起，像是有魔力般，让木久知园果周身的压力荡然无存，也让她松了口气，最后惊讶的发现自己背部已经沁出了大量的汗水。
“好的，白渊老师！”
如今，木久知园果对白渊的称呼已经发生了改变。
没办法，白渊的实力太强了，远超于她，并且愿意指导她，叫一句老师丝毫不为过！
“啧，真是亲近呢。”
刚从堆积如山的食材库中走下来，看着举止表现亲密无见的两人，角崎泷撇了撇嘴，声音中多了些连她自己都没察觉的酸味。
虽然与白渊接触的不多，但厉害的男人总是吸引女人目光，像白渊这么厉害的，自然也吸引了她的目光。
这种感觉谈不上喜欢，只是单纯的有些好感，所以会情不自禁的关注他，看他和其他女生亲近会不舒服。
“先料理吧，拼尽全力，不留遗憾！”
看着料理台上，她花了许多时间寻找的各色坚果，还有洋葱、番茄、红椒、绿椒、土豆等蔬菜。
角崎泷捏了捏拳头，将注意力收回，都到这个地方了，不竭尽全力尝试一番，将来肯定会后悔的！
其他人也陆续准备就绪，在各自的料理台前忙活起来，现场又一次陷入了忙碌，没有人再有时间说话。
炸锅中油温中等，将去缔的白灵菇放入，看着油锅中“咕噜噜”冒泡的白灵菇，白渊用筷子轻轻拨弄起来。
“这一步是为了干什么？”
注意到木久知园果目不转睛的盯着他，白渊突然询问，让少女愣了一下，犹豫片刻后才开口道：“提升口感和风味。”
“答对了一半，‘炸’这个烹饪手法，就是提升口感和风味。
但，这一次的主题是牛肉非牛肉，除了口感和风味像以外，料理的外貌也要达到以假乱真的程度，现在便是在做这一步。”
白渊点了点头，木久知园果虽然手艺一般，但基础还是很扎实的，如此这般的话倒是可以好好培养。
关键是...
将这家伙待在身边，有福利她是真给看呀！而且年纪也足够，他看着一点心理负担都没有！
“素菜的烹饪分好几种，纯素，净素，蛋奶素，还有当今社会最为流行的健康素。
现在我要做的就是健康素食，所谓的健康素食，就是在满足人体的基本要求下，热量极低，适合部分人群达到减肥的目的。”
虽然做的是非牛肉这个主题，但话都说到这个，白渊觉得自己还是有必要给木久知园果解释一下。
否则也对不起对方这句老师。
而木久知园果也在认真听着，非常积极的点头做出回应。
“葱、姜、蒜搁锅里翻炒，煸香，再加入桂皮、香叶、八角、豆蔻、香茅草同样煸炒提味，让蘑菇拥有牛肉的风味感觉。”
白渊一边说一边将灶台上提前备好的食材下锅，接着再加入酱油提味，冰糖老抽调色，加水煮开。
随后加入柱侯酱，素蚝油。
“提问，素蚝油是用什么提炼的？”
“啊？不...不太清楚。”
突如其来的询问让木久知园果汗流浃背，在脑海中思索半天、都寻找不出答案，最后只能心虚的说到。
“蘑菇啊！蠢货！提鲜的素食材就那么几样，你就算真不知道，就不会猜一两个吗，要有尝试的勇气！”
白渊声音拔高，略带严厉的说到。
“我明白了，实在不好意思。”
木久知园果听后着急的鞠躬，不得不说这是日本的传统艺能，然而这一次白渊却是看都没看一眼。
现在更为重要的是料理，其他的所有事都可以放到一边。
往锅里加入胡萝卜，小芹菜，香菜提味，最后把炸好的蘑菇放入其中，加盐、糖调味，盖上盖子用小火焖半个小时。
感受着空气中飘荡的浓郁香味，白渊的脸上露出了满意的表情，接着抬起头，看向了其他人。
『加入书签，方便阅读』