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正文 第287节(第1页/共2页)

    “如果没有猜错,那裹在带鱼外面的面衣,应该是有着独特的配方的。”孟尝话音微微停顿了一下,“我看到你拿出成品进行烹饪。”

    “是的。”谢睿点了点头,“这面衣的具体配方,是我家的不密之传,请见谅。”

    “呵呵,我并没有打探的意思。”孟尝摇了摇头,“这面衣很好,很独特。”

    “用来炸制海鲜类食材,不但能够去腥,而且能够完美地锁住海鲜类的水分。”

    “明明是油炸的做法,肉质的细嫩程度却完全可以和秦琅选手的这一道鱼头相媲美。”

    “这,非常不简单。”

    “而更让我惊喜的,还是你的调味。”

    “酸的味道与辣的味道恰到好处,完美烘托出了带鱼本身的鲜美。”孟尝说着,又夹起一块送入嘴里,忍不住摇头,“两位的菜品都十分美味。”

    “真是让人纠结的抉择啊。”

    “不如…”孟尝话音停顿了一下,似乎在思索什么,而后呵呵一笑,“两位并列优胜好了。”

    “五百万的优胜奖金,二位一人一份。”

    这…

    秦琅忍不住看向一旁的谢睿。

    他参加这场比赛的目的,是打探举办方的情况,如今举办方就在眼前,他倒是无所谓。

    “我想要先尝尝秦琅的菜品!”

    谢睿忍不住道,“我要看看,是什么样的菜品能和我的三味带鱼难分伯仲。”

    “我没意见。”秦琅从善如流地点了点头,“刚好,我对孟尝先生提到的面衣很感兴趣。”

    “两位请便。”

    孟尝哈哈一笑,示意两人相互品尝。

    谢睿第一时间夹起一大块鱼肉混着剁椒一同送入嘴里,细细咀嚼之中脸上的表情逐渐变化。

    而另一边,秦琅也尝到了那被孟尝赞不绝口的三味带鱼,独特的面衣配方与精准的调味,的确如孟尝之前评价的那样,将带鱼的味道完美呈现。

    放下筷子,两人异口同声道。

    “我同意并列!”

    孟尝笑着拍了拍手,很快有工作人员上台,将两块一模一样的优胜者奖牌与两张卡送了上来。

    “两位请收下这份奖励,这是对你们精湛厨艺的认可,感谢你们为大家带来的这场巅峰对决。”

    “另外,请不要急于离开,留步片刻。”

    孟尝话音微微停顿了一下。

    “我这里,或许有你们感兴趣的东西。”

    

    第487章 猎珍队的招揽?

    感兴趣的东西?

    听到孟尝的话,秦琅心头不由得一动。

    这场烹调表演赛,在他看来是有着不少异常之处的,优胜者有着高达五百万的奖金,足以证明这场赛事的规模不小,但如此规模的赛事却在赛事紧凑程度上显得过于草率了一些。

    所有的赛事被安排在一天,这就是最大的不合理,给了秦琅一种赛事举办方因为某种原因,必须尽快选拔出优胜者的微妙感觉。

    所以,秦琅很确定,举办方一定有别的意图。

    而现在,随着比赛的结束,他顺利成为赛事的优胜者,一切似乎也已经到了揭晓答案的时刻。

    “孟尝先生,您说的是什么东西?”摆出一副十分好奇的表情,秦琅主动开口询问起来。

    “我也想知道。”一旁的谢睿紧跟着开口。

    “呵呵,这里不是说话的地方,随我来。”孟尝微笑转身走下舞台,朝一处人较少的地方走去。

    秦琅朝准备跟上的曹东东和赵倩悄悄摇摇头,示意他们先别跟来,而后警惕地跟在对方身后。

    三人并未走远,依旧在广场的范围。

    孟尝回过身来,手中多了一根赤红色的辣椒。

    看到那根辣椒的瞬间,秦琅瞳孔猛地一缩。

    因为,他见过一模一样的辣椒。

    那是他寻找辣椒珍灵的第一个出现位置时,残留在现场的一根珍品辣椒。

    而现在,同样的辣椒出现在孟尝的手中。

    没有注意到秦琅神色的细微变化,孟尝轻笑着开口,“你们二位都是年轻有为的御灵厨,能不能认出这根辣椒的来历?”

    “辣椒,让我看看?”谢睿不疑有他,上前接过辣椒,仔细嗅了嗅之后表情微变,猛地打了个几个喷嚏,眼眶瞬间一红,“好辣的味道。”

    “但是好香,比我知道的任何辣椒都香。”

    “秦琅呢?你能认出这根辣椒么?”孟尝笑呵呵地转头看向秦琅,询问道。

    而秦琅,已经逐渐回过神来,“如果我没有猜错的话,这应该不是任何一个品种的辣椒。”

    “它是一根珍品层次的辣椒。”

    “珍品?!”一旁的谢睿惊呼出声,紧接着露出恍然的神色,“的确,如果是珍品食材的话,同时拥有这样霸道的辣味和香味就很合理了。”

    “厉害,居然能够直接判断出来。”孟尝朝秦琅比了比大拇指,紧接着将辣椒收起。

    “珍品食材,是凌驾于一切食材品质之上的极致品质,对任何一位优秀的厨师而言,拥有珍品食材,就好似如虎添翼,能够让菜品更进一步。”

    “所以毫无疑问,珍品食材,是所有厨师毕生所追求的目标。”说到这里,孟尝话音微微停顿了一下,“但珍品食材几乎无法人工培养,每一种都是天赐的珍宝,想要获得何其难也。”

    “就算偶尔运气好能够获得,那也只是一种或者少数几种。”孟尝笑了笑,“但却有一个办法,能够让更多厨师有机会用珍品食材进行烹饪。”

    “什么办法?”谢睿已经完全被孟尝所描绘的一切所吸引,此刻忍不住开口追问起来。

    “那就是建立一个御灵厨之间的互助组织。”孟尝微微一笑,“拥有珍品食材的御灵厨,可以通过这种方式与其他拥有珍品食材的御灵厨交换食材,来丰富自身的珍品食材类型。”

    “可是我没有任何珍品食材…”谢睿瞬间露出为难的神色来,
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