库等等，事情多的很，张娴率先前去接洽，管事们紧随其后，一家三口悠哉继续看热闹。

    秦笙越看越觉家里仓库修少了，可能装不下这批货，认真提议道，“咱明年多修几个大仓房！粮仓也是。”

    说到小财迷心坎里了，“对对对，多多益善！都装满！”

    今年的施工任务颇为繁重，工坊宿舍、家中扩建、南边镖局，每样工程都不小，除此之外的蘑菇房和仓库用的是最简陋的土坯房，暂且满足用途，耐用性不成，雨水一多非浇垮了不成，要赶在雨期来临之前换上，再加上孩子们的宿舍等等，工程队档期排的满满当当。

    凌宴失笑，“明年要修的东西太多啦。”

    秦笙“嗯”了声，“得多雇些人了。”

    俩人对视一眼，一切尽在不言中。

    她们明年的小目标是把草场、牧场、林场以及基础设施弄好，完善内部供应稳步扩大，外忧方面还有防洪防汛，巩固河底的工作，灾民、周边几个村落的人手、土地就是最好的解决办法。

    热闹看得差不多，凌宴上前邀请管事来家中做客，那管事心里门清，叫上人手跟在一家人身后。

    这次来的管事高级些，是上次拿羊毛样板能自行安排行程的那个，一路寒暄，这次凌宴知晓对方姓刘，中南人士，怪不得听口音不是北地人。

    上次的水果反向颇为热烈加之年关将至阖家团圆，是个花钱、也是赚钱的好时候，凌宴摘了很多西瓜回来，大樱桃不过一百五十颗，没卖太多，她要留着自家过年。

    凌宴拿出单独一篮水果交于对方，“这毛桃子和草莓是送与苏小姐的，替我传个话，谢她费心帮我购置货物，再劳烦她五日后派人过来一趟。”

    红通通的莓子瞧也知其中珍贵，刘管事笑得牙不见眼，“小的代主子谢过大人，今日回程明日与您送信。”

    三地特产一起送来，秦笙估摸这些人是从大城镇中转来的，这么大范围的中转站……除了长安没别的地方了，她揣着明白装糊涂，“不知你们从何处来，这天冷路滑总要歇歇脚，食堂备好餐食，留下用顿便饭暖和暖和，宿舍不冷，铺上草席也能安稳住上一夜，歇好了再走不迟。”

    凌宴点头应和道，“夫人说的对，你们辛苦做事冻出病来就是我的不是了，若有需要千万莫要推辞。”

    这位王府内臣几次颠覆了刘管事对官员的认知，来了两次他是最爱往凌家送货，这么冷的天，穿多厚都扛不住，刘管事吸了吸冻透了的鼻子，感激涕零应了下来。

    前院备好再度送往郡城的水果，时间耽搁不起，手下草草喝了杯热姜茶立刻装车打包踏上归途。

    这份的礼物只因苏南风曾经的贴心，那个时候不敢动马匪的赃款，凌宴可以说是空手套白狼，敲定水果生意后对方非常爽快的答应□□，定金都没收。

    旁人与她方便，她必报以十二分赤诚。有这批物资，全家上下都能过个好年，俩人底气足的很了。

    当天晚上，食堂就吃上了热乎乎的裙带菜豆腐汤，清爽鲜香，深得众人喜欢。

    苏南风的手下们饱餐一顿，蜷缩到工坊宿舍歇息，张娴忙到深夜总算把货点出来了，和单子上分毫不差。

    如秦笙所料，工坊的仓房爆仓装不下，最终物资运到凌家，凌家地窖塞得极满，压根没有放货的地方，最后书房、主屋、药房以及小凌芷的空屋都被物资霸占了。

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    堪称富得流油。

    苏南风做事爽快，凌宴付账也很爽快，她今年的收入，几箱金银全部送了出去，不够的那部分用新水果的定金抵了，最后用了赃款的十个金元宝补齐。

    货款近十万两，可见她们买了多少东西。

    之前豪情万丈大方的不得了，这一刻说不肉疼是假的，凌宴揣手捂心口，背过脸去五官扭成一团。

    秦笙看见了，笑得不行，她察觉出了端倪，先前送阿宴银票就是悄咪咪地夹在荷包里，给金子也不往外拿，她算是明白了，这抠抠搜搜的家伙是又舍不得了，“总说让我别不舍得，到头来不舍得的是你吧，那些钱不花要留成传家宝吗？”

    一箱黄金不是笔小数目，秦笙哭笑不得。

    “我又不是没钱，舍不舍得有什么关系。”凌宴嘴上不承认不舍得老婆给的零花钱，心里打着不到紧要关头不会动的算盘，她认真想想，“你别说还真是个好法子，这样往后所有人都知道家产是你给我的零花钱了，挺好的啊。”

    秦笙说不过她的歪理，靠在她肩头一阵失笑，“那我该多多努力，多与夫人些月例才是。”

    “不用不用，年前还能有两笔款到账，到时我给你！”

    争相互发零用。

    秦笙以为传家宝什么的是对方在说笑，由这吝啬的家伙去了，她万万没想到，很多年后她们的小凌芷长成大凌芷，和妹妹们，乃至整个家族对家中财富的了解都是源自阿宴轻飘飘一句：“那都是夫人给我的零花钱，我攒了这么多年没舍得花罢了。”

    爱意至深，谁听了都不舍得用这笔钱，真真正正成了传家宝，到后来反而成了习惯，越积越多……

    这些都是很久很久以前的后话了，如今秦笙的注意力都在两笔款子上，水果是一笔，剩下的那个……她们整天呆在一起无话不谈，结合之前阿宴鼓捣出来赚富人银子的物件，她很快猜到，“水果和白糖吧？”

    语气笃定。

    凌宴捏了捏秦笙的手，“哈哈，被你发现了。”

    北地的甘蔗终究长不过温暖的南方，这批货里有两车红糖，烧制活性炭的装置已经准备好了，随随便便烧些出来，倒到红糖水里，清出色素摇身一变，五天后雪白的白砂糖和下一批水果再送到郡城，在年前狠狠赚它个几笔。

    这笔钱赚的很轻松，俩人凑在一起偷笑，整个美滋滋~

    “我们杀完猪，等送完年礼就放假吧。”事情好多，凌宴真的想休息了。

    秦笙也一样，自打从县城回来她们就一直火急火燎地赶进度，房事都要见缝插针，又多了很多孩子要教，心累的很，有点顶不住了。

    自是无有不从，秦笙揉了揉凌宴的头，“嗯，我们好好歇上一阵，过完十五再说。”

    “对了，景之姐说咱们的崽天赋很好，业精于勤而荒于嬉，不让她放两个月。”凌宴颇有几分幸灾乐祸，她原本打算让崽从腊月休到正月结束，和现代北方的小学生差不多，不曾想顾家上下没一个同意的，这还是她跟秀才道明她们两个要教小崽本领，说服了婆婆和伯母，不然小崽的假期只剩半月，“她从腊月二十休到正月结束。”

    一共四十天，这样也好，免得这个年过的太羞耻，凌宴欣然同意。

    “芷儿很勤快的，休不休息对她来说都一样。”秦笙颇为骄傲，而说到休息又是一项大安排，“我跟张娴商量过了，工坊从二十八休到初七，张娴觉得有点久长工心里没底，啧，你觉如何。”

    这些古代百姓真的很勤奋，这个年代没有带薪休假一说，休息就等于不赚钱，不论怎样都要找事做贴补家用，秀才也是这样，生存压力太大了，刀刃悬在头顶不得不如此，转念一想，其实她和秦笙一样，凌宴有点五味杂陈。

    只有努力才能过得更好，不努力什么都没有，如此一年到头来阖家团圆的年关才显得弥足珍贵。

    “按你说的办，那些年礼足够这几日的工钱。”凌宴不想大过年去巡视工坊，这么办最好。

    秦笙略作思忖，试探性地问道，“有些人家是不是没有年礼。”

    说的是曾经杨家在工坊搞事，人们不专心干活在那凑热闹，阿宴免了那些人的礼。

    “对呀，说出去的话泼出去的水，要善罚分明啊。”凌宴耸了耸肩，那么多肉，她可以留下自己吃，心软不了一点。

    这么说秦笙就放心了，俩人商量决定，邻村的奴仆放回家一样歇息十天，其他没家、没去处的，例如廖十娘和匪窝带回来的人们自是留下和孩子们一起过年。

    安排的明明白白。

    只等熬白糖送货、杀年猪！

    作者有话说:

    大凌芷：谢邀，吃双亲一辈子狗粮，我真是……呜呜呜，吃不够，真的吃不够！

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    第385章  嘴里打架[VIP]

    草莓和猕猴桃滋味甚好, 苏南风自是应了凌宴的请求，五日后派人取货。

    白糖在古代是暴利行业，关键步骤自然交由自家人忙活, 一点风声不能透漏，凌宴点名沈红樱来家做事, 公孙照晓得活性炭的妙用过来搭把手，再就是对什么都很感兴趣的白若初。

    她们只需滤出糖水，剩下蒸干的步骤简单很多, 不糊既可，堪称有手就行。

    这批红糖共计两千两百斤, 凌宴留下五百斤红糖, 一部分留作年礼, 剩下些煮水喝，其余都弄成白糖，不论卖钱还是自家吃都非常棒。

    预留五天空余送货，实际只需三天，一大批白花花的糖粒落在眼前，似雪纯白, 场面有些壮观。

    都是钱啊！

    凌宴兴致勃勃拉来秦笙，跟老婆显摆成果。

    捻起尝了尝, 剔除了杂质的味道，清新纯粹的甜味很得秦笙喜欢，验收结束, 堪称心满意足，好一顿夸奖夸得凌宴心花怒放, 她忽然问起旁边留下的一锅糖水，“那是忘记了吗？”

    忘记是不可能忘记的, 凌宴有点小想法，“我想试试能不能析出冰糖。”

    秦笙眨眨眼，没听懂，“冰糖？”

    凌宴反应过来，“啊，这里好似叫石蜜。”

    甜如蜜、硬如石，以此得名。

    秦笙恍然大悟，“冰糖这名字也很贴切，你鼓捣石蜜做什么？”

    凌宴故作神秘，“等我弄出来再告诉你。”不然叭叭画一大口饼，她俩吃得喷香，最后没弄出来多尴尬。

    “好~”反正她又不会瞒她，秦笙不急于这一时，也就由她去了。

    显摆时间结束，她们留下两麻袋白糖，二百斤左右，剩下全部装车等待运往郡城售卖。

    那么多白糖，凌宴忽然想到赵婶给她送了一袋黄米饼，北地百姓都会准备这种类似干粮的食物过冬，丢在外面冻上不会变质，口感也不会变化，很像现代北方的粘豆包，风风火火拉秦笙回家，蒸米饼沾糖吃。

    米饼软糯，白砂糖清脆，糯中带脆咔嚓咔嚓，口感十分奇特。

    吃到一半，秦笙捂嘴笑得不行，“

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    我感觉这俩东西在我嘴里打架。”

    谁也驯服不了谁。

    凌宴自己试了试，神情微妙，她得出了和秦笙一样的结论，确实不搭。

    和粽子的糯米里还不太一样，黄米是种北方常见的粟米，糜子去皮后既是黄色的米粒，比平时吃的大米粒大些，磨碎蒸熟略有粘性，非常细腻，然而不曾想白砂糖剔除杂质后析出的结晶颗粒有点子大，和软糯的小饼搭配好像在嚼沙。

    凌宴直呼失策，饼都蒸了总不能浪费，她从商城买了袋绵白糖倒到碟中，“再试试这个呢。”

    更细的糖粒，秦笙重新试了下，口感绵密甜味更足，嚼起来一下就化了不会咔嚓咔嚓，这回对了，“好吃！”

    滋味好多了，白砂糖还是用来做糕点饮料的好，以这种结晶颗粒来看，冰糖也不在话下了。

    凌宴咧嘴一笑，“过两天我包些带豆馅的，哪个粘豆包更好吃！嗯，我们明年种些甜菜，以后就吃这种绵白糖了。”

    相较于甘蔗，甜菜制糖麻烦的多，绵白糖也要多几道工序，不过既然在此地扎根，因地制宜、入乡随俗便是，正好现在有机械加持，可以试着走加工的道路。

    “好好好！就这么办！”秦笙举双手赞成，再把甜菜记到小本本上，方便来年规划，“对了，都说腊月二十三杀猪最好，我跟张屠户定好那天早上过来，按你交代的杀法，工钱二两银子，两条大鱼凑个双，下水都给你留着了没让他带走。”

    杀猪是个力气活，八头猪还要分割肉，得忙活好久，张屠户自己一个人肯定忙不过来，得叫帮手，这个价格并不贵。

    她记得阿宴说过杀猪菜什么的，秦笙馋了好久，只是曾经家中洗大肠的惨烈事故深入人心，她纠结很久，想到阿宴和芷儿都挺爱吃那肥肠，还是没把下水给屠户。

    凌宴嘿嘿一笑，“到时给你做好吃的。”

    吃完小饼去了地窖，手电光森白，凌宴有些紧张的来到角落，做贼似得打开了自个弄得酸菜缸。

    之前去县城的时候白菜还没收获，张娴是个听话的，凌宴远程遥控的事务都办的分毫不差，白菜晒过去除部分水气，藏在地窖里能保存一个冬天。

    而北方的冬菜就不得不提酸菜，凌宴记得她很小的时候，酸菜缸没地方放，各家各户就会摆在楼道里，也不知谁家的缸弥漫着臭脚丫子似得酸臭味，路过恶心的要命。

    堆放杂物不仅不卫生还影响日常走动，更耽误应急消防，后来楼道的杂物被勒令清除，楼道酸菜缸推出历史的舞台，家里也搬去了更大的房子，熟悉的酸菜缸不见了，取而代之的是更方便的大塑料桶，很得长辈以及爸妈的追捧，冬日时分北方人民对酸菜的追求和她的记忆一样，堪称刻入骨髓。

    从县城回来凌宴就用白菜腌了一缸，第一次上手，体面人生怕翻车没敢告诉秦笙，说到即将到来的杀猪菜，她得检查下，没弄好也赶紧从商城买些顶上。

    搬开压菜的石头，奇怪的酸味扑面而来，她运气不错，缸里没起白花、菜也没烂，算算时间等到杀猪的时候亚硝酸盐含量降下来就能吃了。

    封好缸口，凌宴笑眯眯退了出去，深藏功与名。

    在这即将和亲朋好友团聚的杀猪菜之前，凌宴还有件事要做，听说张大力外伤引起高热，让武峙送了些药过去。

    以她的脾性，亲朋有事几乎次次亲力亲为，没亲自前去探望说明了很多问题。

    这世道出入青楼合理合法，脏病只是明面上的理由，不许出入烟花柳巷其实是凌宴本人的意思。

    她就是膈应嫖/娼！恨毒了那种吃人不吐骨头的地方。

    什么官妓、暗/娼都万变不离其宗，把女人当性资源买卖，寻欢作乐还自诩风流，一个屁蹦不出两种味，屎味！恶心至极！

    凌宴真的很想爆粗口。

    外面的世道她管不着，但绝对不能出现在她们、整个家族眼皮子底下！张大力背刺她们犯了大忌！送药也只是看在原先的情分，不能眼睁睁看人死了，仅此而已，而她这个人向来不会迁怒，张家老爹继续安稳烧他的锅炉。

    人她是绝对不会用了。

    张大力迷糊醒来看见武峙便知晓自己落得和曾经王平一家一样的境地，他不再受凌宴秦笙的信任，也就失去了她们给予的一切，一想到这，他躺在床上默默流泪，悔不及当初。

    世上没有后悔药。

    武峙看他那死出就来气，“爽你都爽完了，现在来抹眼泪假惺惺的做给谁看？呵，当真辜负她们培养你的心思！”

    谁看不出来去菜店做事是肥差？明知故犯，他笙姐绝对手下留情了，若她心情不好地窖那货可有伴了，念在往日情分上武峙咽下那句活该，丢下药就走了。

    人狠话不多的武峙骂起人来侮辱性不强，杀伤力拉满。

    张大力蒙在被子里失声痛哭。

    他是否真心悔过从来不是凌宴在意的，她心里只有和老婆孩子过得第一个新年，为此穿梭于山中和工坊间，煞费苦心。

    腊月二十三天刚蒙蒙亮，不等屠户到场，廖十娘便指挥人手忙活，五口大铁锅排成行，柴火堆得比人还高，熊熊火焰热水逐渐沸腾，阵仗之大十分壮观。

    不多时，一行五人顺着村道匆匆赶向工坊，张屠户和他的人手到了，他第一次来丰香村，看到凌宴手下这么大的工坊倒吸一口凉气，心说现下他可得罪不起咯，稍作歇息，立刻和手下一起抓猪。

    张屠户经验老道，一麻袋套在大猪头上，抵住脑袋让猪退出小小的猪栏，指挥几人上绳子绑住猪腿。

    猪养得膘肥体壮，奋力蹬腿闹得鸡飞狗跳，凄惨猪叫不绝于耳，十分瘆人。

    白刀子进红刀子出，血往外喷，血腥又残忍，一般人还真看不了杀猪，秦笙晓得场面有多难看，同一旁做早饭的凌宴道，“待会杀完我带她们几个去凑热闹，你也跟我们一起吧，别过去瞧了，莫犯了病。”

    阿宴肯定不忍心，心悸的破毛病好不容易好了，不能再吓到。

    捡来鸡蛋送到厨房，小凌芷听说杀猪就咽口水，眨巴眼睛，凌宴也眨，“廖十娘自个忙不过来，我得去灌血肠啊。”

    血肠，类似血豆腐的一种食物，需要调制口感，得让有经验的人来勾兑配料，凌宴没有经验只有理论，然而这个时代人们不吃下水，廖十娘更是啥啥没有，更何况八头猪那么多血，倒掉太浪费了，总得她亲自出马才行。

    秦笙不大满意，“让她们把猪血送过来不行？”

    凌宴默了默，笑着解释道，“不行呀，天这么冷一会就凉，会变味的，没事，我离他们远点去弄。”

    秦笙一噎，“行吧，那我们都去帮你。”

    事情就这么定了。

    不多时，孩子们前来赴约，各个笑眯眯问早帮忙做事，铲屎的、喂驴的、剁菜的，院子里到处都是她们忙碌的身影，懂事的令人心疼。

    家务很快做好，早饭也差不多时候出锅，秦笙招呼她们，“洗手吃饭啦。”

    小豆丁们规整好院子，乖乖坐在餐桌前等待，一锅黄澄澄的玉米面粥端了上来，气味香甜，这也叫苞米

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    糊糊、糊涂粥，叫法各异，味道都是一顶一的好，大小野山参都很喜欢。

    凌宴给孩子们舀粥，“先少喝点清淡的垫垫肚子，待会我们去吃大肉！”

    “好哦！”一个个小馋猫撒起欢来。

    秦笙给她们分着筷子和勺，忽然有种她和阿宴生了九个崽的微妙感……不禁莞尔。

    怕了怕了，九个还是太多了。

    作者有话说:

    凌宴斜眼：你也晓得怕？

    秦笙：哈哈哈，其实我不怕，我担心你会怕。

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    第386章  年关杀猪[VIP]

    侧门小路, 秦二抱着还不会走路的小七，那顶兔兔帽被小姐妹簇拥在中间，一起在前头蹦蹦跳跳, 凌宴和秦笙跟在后面失笑，好大一家人。

    临近工坊, 惨叫声还在继续，非常有穿透力，很远就能听到。

    凌宴一阵肝颤眉头紧皱, 如秦笙所料，她的确很不舒服。

    孩子们也听到了, 她们同样胆寒, 害怕、但仍旧兴致勃勃瞪大眼睛张望, 包括自家小崽，只感叹了声，“叫得好惨呀。”

    大姐秦霜立刻支招，“嗯，芷儿害怕就堵耳朵！”

    小凌芷梗脖，眼睛瞪大, “我不怕~我想吃肉！”

    “哈哈，我也想~”小姐妹们嘻嘻哈哈附和。

    凌宴啧啧称奇, 十分讶异地跟秦笙道，“咱家崽胆子这么大的吗？”

    甚至怀疑是不是自己过于胆小。

    秦笙微微摇头，“芷儿那么爱吃肉, 我教过她了，她心里有数。”

    不比人类, 动物们的生老病死无声无息，作为能接收到这些信息的大巫传人, 她们清楚很多动物的逝去，更有大鱼、鹌鹑、白兔等等端上餐桌的行为，小凌芷很早就明白吃肉意味着什么。

    弱肉强食既是生存法则，天经地义，这是她们从小就要学会的道理，血脉中自带的天赋。

    “至于那些孩子……”秦笙顿了顿，颇有几分感慨，“怕是早早习以为常了。”

    弃婴塔里的孩子不止她们七个，有的被收养、有的出去没再回来过、还有的病死了。

    司空见惯、也就没那么怕了。

    村里的孩子同样，凌宴忽然想到死状极惨的牛二，当时好些还没她腿高的小孩跟她说见过不少死状，各个头头是道。

    这毕竟不是现代文明社会，环境如此无法避免，人们不得不心性坚韧，或许现代温室花朵那套教育理念放在当下并不合适。

    的确不合适，她们都将是翱翔于天地的巨大雌鹰，是保卫家族的猛禽。

    凌宴一阵苦笑，自叹不如，“她们都很厉害啊。”

    “还不够，她们都要向你学习才对。”听出她的小忧伤，秦笙目光灼灼，逮住机会深度猛夸，“学你这世间少有的，初心不忘。”

    这话明明朴实无华，却夸得人心里甜丝丝的。

    感觉秦笙没怎么用力她就已经躺下了，凌宴有点不好意思，跟秦笙在自个口袋里十指相扣，“我不会忘的。”

    “嗯。”二人相视一笑，年轻的母亲们依偎漫步，悠悠赶上前方的孩子，随时准备挡住可能出现的血腥场景。

    事实上她们多虑了，廖十娘做事干净、细致，加上贴心的大管家张娴坐镇监工，知道凌宴要过来，宰杀安排在角落进行。

    故而一家人来到工坊地界的时候，只看到第一头猪猪放完血按在案板上的模样，张屠户一瓢开水浇上去，长长的刮刀掠过，猪毛褪去，黑色大猪在一刀刀剐蹭下露出嫩白猪皮。

    黑猪白皮，非常神奇。

    黑毛猪，这片大陆最古老的品种，肉质非常香，缺点是体型受限，长不到特别大，现代被产肉更多的白皮猪占据了大半市场。

    凌宴舍得那个柴火，猪食一点不含糊，都是煮过的，精心饲养了一年才二百六七十斤，不算头脚、内脏，出肉率在七成上下，约莫二百斤的样子，八头加一起绝对够分了。

    从经济效益考量，凌宴寻思还得找苏南风帮忙再从更西的地方弄些白皮猪回来。

    一边抓一边杀一边处理，同步处理，张屠户等人得心应手分工明确，有条不紊，非常麻利。

    不足片刻，张屠户唤人拿盆准备开膛破肚，那边忙得热火朝天，工坊的人自是注意到了凌宴。

    “阿、东家。”廖十娘放下切酸菜的刀交给小工，抹了把手，拎起猪血桶笑眯眯上前，“按您说的加了盐一直搅拌，调料都备好了，在食堂后厨放着。”

    要说一开始廖十娘加入进来多少有些被逼无奈，然而小半年时间充分了解了凌宴的能耐，什么县城郡城哪家酒楼的头号大厨都不及这乡下吃饱穿暖安定祥和，还没有人指指点点，凌宴为人和善又不苛待，她乐得自在，这世道上哪找这么好的地方？现在就是放她走她都不乐意走，全当成自个家了。

    “好，你过来学上一学。”桶里的血红的发亮，她不再是晕血的小辣鸡了，正开心着，凌宴发现孩子们透过前方忙碌人群的腿缝打量开膛，这说话的功夫内脏掏完，割肉撩毛，猪肉还冒着热气就下锅了，她大衣一裹卷走小豆丁们，“走吧，我们去做好吃的。”

    “走喽走喽。”孩子们注意力立刻被她引走，魂也被好吃的勾飞，欢天喜地跟上。

    秦笙对凌宴投去一个赞许的目光：还是你会哄孩子。

    凌宴轻笑，孩子们晓得死亡的概念，但大型牲畜分割肉的血腥视觉冲击力终究不一样，心智不成熟还是少看为妙。

    真不是她胆小。

    一行人直接来到来到后厨，里面干净又亮堂，看用具就知道并非做样子，廖十娘这人的确干净。

    凌宴让人搬来小石磨和碾子，厨房黑洞秦笙没看懂，“弄猪血用石磨碾子做什么？”

    “弄个调料粉，去腥增香，好吃。”凌宴打算复刻十三香，简单方便，掏出从家带来的花椒、孜然，春日时分小崽爱闻的丁香花也排上了用场，这也是一味香料。

    众人恍然大悟，孩子们一边剥蒜一边围观凌宴用小药秤挨个称量，她非常不熟练，总是掌握不好，没事做的秦笙看不下去了，“多少你说，我来抓。”

    说多少就是多少，秦笙下手分毫不差，一手本领惊呆众人。

    小凌芷大笑拍手，“娘亲好厉害！”

    秦笙笑笑，不以为意。

    廖十娘眼观鼻鼻观心，只当没看见。

    香料很快抓好，大孩子用碾子碾碎大块调料，小的摇石磨，菜板叮当，廖十娘拿来早做好的灶糖给她们当零嘴，去切葱姜蒜末，忙碌中说说笑笑，年味浓郁。

    配料加入鲜红猪血，不想弄脏新衣裳，凌宴穿好围裙——稻草扎的帘子挂在身上，搅拌猪血，众人离远些，目不转睛地盯着。

    血液特有的腥气被调料去除，唯有熟悉的香气。

    表面老神在在，实际凌宴心里也没底，秦笙看出她的

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    心虚，悄声鼓励，“没关系，能吃就行。”

    凌宴微微点头，严格按照食谱步骤祈祷不要翻车。很快，需要用到的小肠洗好和煮肉的肉汤一并送了过来。

    肉汤直接倒入血中，持续搅拌，肠子非常干净，然而往事历历在目，凌宴沉默一瞬，还是又洗一遍，分成几段，细线扎紧一头，拿来漏斗和滤布滤除料渣，舀起猪血直接倒入肠中，血液撑起干瘪的小肠，留下一串呼噜噜的轨迹，孩子们惊呼，“哇，快看快看。”

    有点好玩。

    廖十娘认真学习，“为何滤这一道？”

    “调料和血融不到一起，待会切片容易碎。”不一会肠就灌好了，凌宴继续叮嘱，“灌太满会炸开的，过热水烫熟定型就好。”

    “是，我记下了。”廖十娘努力记下步骤，跟着动手实操。

    暗红肠体在将开未开的热水中逐渐成熟变紫，牙签扎出些气孔，只一会，一股别样的香气飘荡开来。

    众人咽咽口水，秦笙心头好笑，这么简单也不知阿宴在紧张什么。

    血肠切片，耐不住孩子们嘴巴馋，大家一起沾蒜酱尝了尝，略带些脏器的腥味，还能接受，猪血嫩滑肠皮脆韧，总体来说还不错。

    原本不要的玩意变成这么多吃的，这方子可了不得……廖十娘激动的直搓手。

    孩子们更喜欢这丰富的口感，小凌芷尤甚，“臭臭，好吃！”

    和原来一模一样，她呲牙一笑，小牙缝粘着猪血都是黑的，孩子们笑她，结果各个都一样，嘻嘻哈哈乐作一团。

    和记忆中一样的味道，体面人心里的大石头落地了，“待会菜炖好铺在上面，一锅加一锅不加。”

    免得某野山参不习惯。

    秦笙淡笑回望。

    “好嘞。”被俩人秀了一脸，廖十娘爽快应下，这么会功夫一桶桶猪血和洗干净的内脏送到，她学明白了，找来小工把剩下的血肠都弄出来，看着好大一堆成果，她乐开了花，“这能吃好久啊。”

    总算不用愁每天做什么了，廖十娘心想她今年来晚了，明年非得多晒些菜干不可。

    这头忙活，那边的肉下锅炖了两个多小时，肉香在整个工坊飘荡，受邀前来的人们嚼着灶糖，翘首以盼。

    临近中午，更多的孩子、仆从、长工涌入食堂，热热闹闹地同凌宴等人打招呼，人们站好队伍等待打饭，眼睛直勾勾地盯着外面的大锅。

    咽口水声此起彼伏，馋的眼睛冒绿光。

    有些人家一年到头也只能在过年的时候吃上一次肉，谁能不馋。

    和冬捕一样，这也是件大事，她们总要说几句，凌宴觉得秦笙也该作为领导者讲话，这样更方便野山参管理工坊。

    这意味着坤泽抛头露面主事，更意味着权力的分享，人们习惯如此不觉有甚，然而外面的人，比如萧王和公孙照差点惊掉下巴。

    都说一山不容二虎，除非……俩虎是一对？

    在她们惊讶的目光中，秦笙徐徐开口。

    “诸位。”不似事先准备草稿还会脸皮薄到抠脚趾的凌宴，秦笙淡笑着，举手投足从容大气，“年关将至，这一年来大家的辛苦我们都看在眼里，我与阿宴款待诸位，尔等只管放开大胆的享用，来年今日，我妻妻俩仍与诸位在工坊吃这杀猪席欢度佳节，愿我们的大家庭人人吃饱穿暖，我们的工坊再上一个台阶人人有工可做！”

    恍惚间，凌宴一时怔愣，她好似在这个年轻的大巫身上看到前人的身影，那是隐居大族的底蕴，她后知后觉地拍手叫好，“好！”

    然而她的叫好声立刻被满堂喝彩淹没。

    人们姨母笑，天天看还看不够，沈青岚歪嘴。

    事关生计，众人激动的不得了，因着这餐肉、更因着“心狠手辣”的秦笙说软话，有些感性的人们抹了抹眼泪，“天呐，我好像在做梦。”

    “谢二位赏！”

    “定不负二位所望！”

    人们晕晕乎乎。

    秦笙的讲话也和凌宴一样简短，毕竟她们都很清楚人们心思在吃上面，与其长篇大论惹人烦不如速战速决，也能省些口舌，两全其美。

    紧接着，千呼万唤，满满当当的五花肉片和血肠铺在咕咕冒泡的细酸菜丝上，巨大一盆上桌，热气腾腾香气扑鼻，猪肉肥而不腻，全无腥臊，酸菜的酸味很好中和了肥肉的油腻，肥肉软烂，筷子一戳就破，纯粹的肉香可口又下饭，大冷的天来上这么一口，香的能把舌头吞下去。

    近两百号人一起干饭，热火朝天，却不纷乱。

    完工收拾干净，过来吃饭的张屠户等人都傻了，“哎呀我的天呐……”

    他还纳闷顿那么多锅菜是不是开流水席宴请相邻，没想到不仅如此，长工奴仆都有份，这……张屠户一阵眼热，娘的，他也想来凌宴这做工！

    凌宴和亲朋坐在里面的角落，无人打扰。

    不加血肠的炖菜更清爽，微酸开胃，大锅菜粗犷的很，竟意料之外的香，秦笙完全停不下来，心想这杀猪菜果然非同凡响。

    孩子们没有嘴巴说话了，她们胳膊短，一人一碗连肉带菜，埋头猛吃。

    就连向来不喜肥腻的顾景之都抛下以往偏见，吃了很多，自己都吓到了，沈青岚更是直往嘴里塞，烫的呼呼吐气，“哎呦，可太香了！”

    转头小声叮嘱顾景之，“中午多吃点。”

    “我瞧着好似白菜做的，嘶，阿宴的手艺是好。”婆婆伯母不住称赞，自我打趣道，“每次来你这吃饭都吃撑，今日又要散步许久消食才行。”

    谁都一样，众人哄笑，秦笙笑道，“多走走对身体也好。”

    “这要有口酒就美了。”伤口好全的老顽童开始碎碎念，胡大夫眼神瞟向孙女，胡飞雪给他夹了块肉，胡乱回道，“快吃。”

    酒都被收走了，伤好也不还他，胡大夫惨兮兮跟隔壁桌老友周大爷诉苦，周大爷舔舔嘴巴上的油，“嗨，这么大岁数了，少喝点吧。”埋头继续。

    苦诉了个寂寞。

    胡大夫：……

    沈红樱眼巴巴看向身旁，胡飞雪眼神嫌弃的很，你又不是够不着，总让我给你夹菜做甚？

    烤鸭那时惯出来的破毛病！

    片刻，几块大肉落到沈红樱碗中，一句略带凶意的警告紧随其后，“吃你的，别看我！”

    得偿所愿，沈红樱一口一片大肉，开心猛嚼。

    果然你夹得更好吃些。

    作者有话说:

    秦笙：这姐妹俩看着好像都挺傻，万万没想到，姓沈的你倒是加油啊。

    青岚伸头：啥啊？（突出一个没搞清楚状况）

    凌宴：笑死我了

    感谢以下老板的支持↓（猫猫头舔毛.jpg）

    第387章  表面塑料[VIP]

    很多村民在工坊工作, 凌宴又邀请了曲村长以及各家长辈，几乎大半村子的人都在这了，场面十分热切。

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