上一次见到杜子岩的时候，这家伙还不是这样，看来那次龙虾的对决，的确让这家伙看开了，心态上也和过去有了明显的区别。
这一刻，他倒是有些羡慕起杜子岩的洒脱来。
不过，在擂台上接受一位位厨师的挑战，也是一种磨砺，更何况还有白发老头这样毒舌的评审。
到了他现在的厨艺程度，最怕的就是找不到自己还缺什么，只要有问题，那就有提升的空间。
随着主持人激昂的声音，擂台对决再次开启，虽然秦琅连胜两场，并且拿出的菜肴看起来都很不俗，但这并不足以吓退在场的一位位厨师。
很快，新的挑战者出现。
——
“让我们用热烈的掌声，恭喜秦琅选手第六次卫冕成功！”
“现在距离美食擂台战活动的结束，还剩下最后一次对决机会，秦琅选手能否再一次卫冕，成为我们自由擂台的最终擂主呢？”
“让我们有请，最终的攻擂者！”
随着主持人激昂的声音，杜子岩大步上台。
“据我了解，就在刚刚，这位杜子岩选手选择对鱼类擂台进行攻擂，在攻擂成功后却主动放弃了擂主身份，来到我们的擂台对秦琅发起攻擂。”
“那么，两人之间的对决究竟结果如何呢？”
“让我们，拭目以待！”
听到主持人的话，秦琅表情顿时古怪起来。
鱼类擂主…不会是狄佑吧？
再一次被杜子岩击败，不知道狄佑此刻心情如何，希望他不要心态崩了。
“从上一次与你分别，我就开始期待这一战的到来。”杜子岩将袖子撸起，眼中精芒闪动。
“秦琅，你准备好了吗？”
“当然。”秦琅哑然一笑，“放心吧，这一场我绝对会给你一个惊喜。”
之前的几场对决之中，他可都有抽空准备。
再次对上杜子岩，他可不想输。
“看来两位厨师之前就有过对决，这就让这一场对决更加让人期待起来。”主持人朗声开口。
“现在，请两位厨师进入烹饪单元。”
“半小时后，答案揭晓！”
随着主持人的话音落下，秦琅朝杜子岩点了点头，转身走入自己的标准烹调单元之中。
看着桌案上的各种食材，他轻声开口。
“蛋宝，准备好了吗？”
“接下来，到了需要你出手的时候了。”
“咕噜！”蛋宝眼中满是昂扬斗志。
终于要到使用新鲜满满的时候了吗？
它可是随时准备着的！
一抹幽蓝色的光芒闪动，秦琅的手中多出了一把上面覆盖着冰裂纹的菜刀。
赫然是从旅者之书中获得的奇迹菜刀！
蛋宝露出了然神色，飞身融入菜刀，而后新鲜满满的力量在菜刀的强化之下，对桌岸上的所有食材进行无差别地覆盖。
和杜子岩的对决中秦琅选择的，是一道素菜。
并且，这不是一道像开水白菜那样看着是素菜，实际上却用到了很多荤菜食材的菜肴。
它是一道整个烹饪过程不用肉的素菜，并以纯粹的素，达到了能够和开水白菜同登国宴的程度。
如此素菜，自然不会简单，光是主要食材就有三菇六耳九笋一笙，共计十九种。
三菇，指的是蘑菇、草菇和冬菇。
蘑菇指的是白色的口蘑。
口蘑又名白蘑菇，因为在蒙古草原盛产，需要在张家口地带加工后贩卖，而获得“口蘑”之名。
这种蘑菇营养价值比大部分菌菇都要高，所以直到现在还是菌类之中价格偏贵的存在。
草菇则是一种盛行于闽粤一带的菌类，形状有些像鹌鹑蛋，伞盖不会完全打开，而是包裹住伞杆部位，表面渐变的棕褐色也十分好看。
冬菇则是一种很容易和香菇混淆的菌菇类型，两者颜色相似，因此常有商家用香菇来冒充冬菇。
实际上冬菇的体型更小，闻起来也更香，口感更胜一筹，它和香菇最大的不同在于，晒干之后的冬菇不会发皱，而香菇则发皱严重。
六耳，指的是金耳、银耳、木耳、榆耳、石耳和桂花耳。
木耳较为寻常，表面呈黑色或深褐色，口感脆嫩爽滑，不论是炒制还是煮熟凉拌，都非常美味。
但银耳和金耳，真正能分清的就更少了。
很多人或许会觉得，市面上卖的白木耳，颜色发黄一些的就是金耳，颜色更白的就是银耳。
但实际上两者都是银耳，那些颜色更白的，往往都是人工漂白处理过的。
银耳本身根部偏浅黄色，张开的耳片偏白色，整体呈现渐进的色调，如同鲜花一朵散开的。
真正的金耳，通体浑然一色如黄金，形如脑花，几乎一眼就能够辨认出来。
第422章 鼎湖上素！
榆耳产自甘省一带，表面呈肉粉色，带有绒毛，晒干后有蘑菇香味。
石耳一面呈现褐色，另一面颜色碳黑，扁平生长在潮湿石缝之中。
至于桂花耳，算是六耳之中颜值最高的一个，娇小的子实体拥有着橘黄色的鲜艳颜色。
六耳之后，便是九笋。
九笋，指的是竹笋、金笋、芦笋、菜笋、毛尾笋、笔笋、姜笋、吊丝笋和猪肚笋。
新鲜竹笋，短而粗的个头剥去外衣之后便只剩下白色和淡淡笋青色的笋。
金笋，听起来似乎高级，但它还有一个名字，叫做胡萝卜。</p&
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