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第171章
他今日当然不会是凑巧在这儿用午食,底下那片空地当然也不是凑巧就能那么空、苏榛在底下折腾那么大一番动静儿也没人出去驱赶当然也不是因为民风纯朴……
他不露面，只是因为苏榛觉得他一露面、这场精心筹备的“广告展”就变了味儿：大伙儿难免会因敬畏而表现得小心翼翼，原本热闹欢乐的氛围会被紧张和客套取代。
苑琅瞧着盛重云那明明满脸的“我家娘子真是聪慧”、却刻意装得云淡风清的死样子就不顺眼！
尤其一想到自己跟他年岁相仿、对外还顶着个“风流太守”的恶称实则到现在都没有心上人的事实……无奈。
正腹诽,外头轻声敲门,盛重云应了一声。
小司推门而入,说着：“公子,办妥了。斐熙的十个小徒弟也都上了咱的车,等会儿一同去兴盛湖。”
盛重云：“他们吃过午食了没有？”
“安排了,正吃着。”
苑琅听着、愈发好奇，“所以方才底下那些闹非要试吃、试玩儿的孩子，也都是你那位苏娘子安排的？”
盛重云笑而不语。
苑琅：……
盛重云跟知交好友也没过多客气,直接把面前的厚厚一叠文契推至苑琅面前，“大人若得闲,瞧瞧这个。”
苑琅低头一看,上书：《呈请白川府于嘉年华设番商咨议处以利海贸疏》
心念一动，展开细看，里头非常详细的描述了海商贸易过程中遇到的难题。
比如交易之流程甚为繁琐，自货物报关始、历经查验乃至结算，环节诸多。
无论是番商还是白川府的本地行商，都因言语不通、文化相异,难以应对,致贸易之效率大受影响。
再者，番商于本地求取商业信息甚为艰难,无论是需求还是货源之渠道，信息匮乏，极大的制约了贸易规模的扩大。
其实这些问题早在苑琅的待解决清单之中，只不过他上任没多久、短时间难以摸得更清。而眼下盛重云递的这份文书又是写在了他心上。
更何况里头还有解决方案,那就是先设立咨议处。
甚至里头还有个他都没听过的新鲜词儿，叫“一站式服务”。
这词儿单从字面意思也让人一看就懂，苑琅几乎也不用再瞧后头写的那一堆好处，他倒是专注于最后一段，并有些惊讶的抬*眼看向盛重云：“你可当真？”
“怎敢欺瞒大人。”盛重云坦然认下：“总之，盛府愿意出资襄助咨议处的设立、及操持，以缓减官衙之财用压力。”
“可有合适的地点？”苑琅话一出口，瞬间便觉自己这问题问得多余，旋即自答，“兴盛湖。”
盛重云淡笑、点点头：“就算没有嘉年华的安排，兴盛湖也是整个白川府最为便利之处。甚至盛家也可以可代为招募熟知海贸事务、精通番邦言语之人充任咨议处之执事。”
苑琅并未急于回应，他心里明白，盛重云绝不可能无缘无故提出此事，这么“热心”，背后肯定有缘由。
稍作思忖，直接问了：“你所求的回报是？”
若是其他大人问，盛重云肯定先是一番迂回、再讲究些谈判策略之类的。
但对苑琅则大可不必，索性直接把那晚苏榛讲的好处复述了一遍，说完还不忘补充一句：“当然，这些都是我那即将过门的娘子聪慧、想出来的好办法。”
说这话的时候神色平静、语气平淡，但是可是可但是……唯有了解人的人才能听得出他在得瑟、显摆。
苑琅刻意忽略盛重云的显摆，只管认真听，并立刻在脑海中分析其中利弊。
其实说实话，他回朝廷找市舶司谈下此事，无论对于白川府、还是对他个人的仕途都是百利的。
他几乎可以立刻应下盛重云，但他偏不。
原因无他：单纯就是看今日一直在显摆的盛重云不顺眼！能立刻答应的事儿也绝不能立刻答应。
索性抬起头，神色严肃：“重云，你这请求并非不可商量。但凡事都需有个度，我既身为白川府的父母官，便不能因盛家一家、冷落了其他商家。这样吧，待我回府衙与幕僚们商议一下，制定出详细的章程再做定夺。”
盛重云倒也不在乎这一日两日的等候，只笑了：“静候大人的佳音。”
***
黄昏时分，白水村的车队终于到达了兴盛湖，童创组的没跟着、单独由成树车队护送回山上。
也是才接近了镇口牌坊，苏榛就已经按捺不住心中满满的好奇，掀了前头的窗子往外瞧。
嘉年华的场景倒是没瞧见，一眼便瞧见牌坊下头有一人、一马，在静静等候。
“寒酥！”苏榛笑了，高声喊着。
寒酥也看到了她。尽管相隔甚远，他却能清晰捕捉到榛娘眼中的喜悦，那喜悦如光芒直照进他心底。
但他又能如何？有规矩、有礼数在，他什么都不能做，只能端坐于马上，用目光追逐着榛娘而已。
直至车队终于停下，寒酥看着榛娘跳下马车朝自己跑来，心跳便陡然加快。
他迅速翻身下马，可双腿竟有些可耻的发软，他瞧着榛娘跑到自己面前，仰着脸在笑，在喊他的名字。
他想回应，却不知从何说起。
周围一切都成了虚无，连榛娘的声音都不见了，他只能听到自己沙哑着说：“榛娘，你来了。”
有人知道什么是喜欢吗？
寒酥知道：喜欢，就是在看到那人的那一刻，天地间所有的光都汇聚在她身上、所有的声音都要为她让路。
可他只能说一句“你来了”，并在心里默念一句：“我好想你。”
车队重新整队进镇，直接先去了琼涯客栈，那里的后院已经定为“工作人员”下塌客栈之一。
一路上，苏榛瞧见街道上往来的行人、比她上次来的时候多出一倍。
官道的布置更是别出心裁，两边商铺的门脸都贴上了崭新的春联，红底金字，除了基本都有“新年”字样，更多的还加上了“冰雪嘉年华盛启”之类的好彩头。
路上每隔几步，便有一座冰制的花架立在一旁，上头“盛开”着用冰块雕琢的花灯，有梅花、有水仙，晶莹剔透的还打着大红色的结子。哪怕苏榛还在车上，都已经能感受到扑面而来的喜气欢腾、生机勃勃。
还有不少往嘉年华方向搬运货物的伙计、更有正在布置摊位的商贩，这哪里还是上次那个冷得不见行人之地了？
苏榛心里又喜又暖，就跟已经赚了黄金万两似的！
不多时，车队抵达了琼涯客栈。
车刚一停稳，柳嫣就跟一股风似的走了出来，三步并两步，本来是冲着苏榛的、果不其然先被这稀奇的拖挂房车惊到了。
于是，双方一切的寒喧都转为了对拖挂房车的介绍和询问，又是好一通商机无限。另外柳嫣还说项松本来也要来客栈迎接苏榛一行的，但嘉年华冰嬉场上事情太
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多，就还是先以那里为主了。
苏榛直说万万不要客气，一切都以嘉年华为主。俩人就聊了这么一会儿，天就擦黑了。
柳嫣赶紧安排客栈的伙计跟着白水村的人一起卸车。
寒酥对双方都熟、对货物也熟，自然就是主力中的主力。
苏榛本想帮忙，却瞧着寒酥不过扫了货单一眼，随即便不紧不慢的开始了指派，“推拉阳台棚子体积大、数量多，就先放客栈外头，一会儿就拉去现场安装了。山珍类的那批需保持干燥通风，送去一号仓。”
“是。”客栈伙计毕恭毕敬的应下，立刻照办。
苏榛心中有些惊讶，瞧着寒酥泰然自若的样子、有哪里已经跟以前不太一样了。他站在那里，身姿挺拔如松，神色坚定而专注，每一道指令都清晰明了，简洁有力。
尽管穿着朴素，可举手投足间的自信是掩不住的。
寒酥自己倒并没意识到苏榛对他的打量，继续专注于手头上的事儿：“易碎的轻拿轻放，手工艺品按品类分开，送去西边的二号仓。”
话语间微微抬起手，给白水村的人也精准地指向相应的位置。
说着，又叮嘱搬运要遵循‘先进先出’原则，按规划区域依次搬运。负责普通用品搬运的伙计走左边通道，吃食类走右边，易碎品和手工艺品走专用通道。各区域之间已经设置了明显标识，显然一直是这么做的。
规划好之后，他便收起货单，跟着大伙儿一起搬，丝毫也没有什么架子。还能及时调整动线。完全就是个科学调度，整整五车的货、看似繁杂无序、其实高效而有序。
苏榛倒成了最“闲”的，她站到旁边静静地看着，手里还捧着柳嫣塞给她的暖手炉，忽然意识到这段时间的磨砺，寒酥已经褪去了青涩，逐渐散发独属于自己的光芒。
她很欣慰，眼下就算她离开，萧家也立得住。
货物卸完，柳嫣便招呼白水村车队的大伙儿进“员工饭堂”好好吃个晚食。
毕竟也是琼涯客栈后厨做的，味道相当不错，尤其鱼面煮的又鲜又劲道。苏榛心想自己取消白水村鱼面买卖的想法是对的，无论是原料还是口味都拼不过人家专业的。
晚食过后仍旧是继续忙碌。毕竟这里天黑得太早，放在现代也就是下午四点五点的样子，这哪里睡得着，抓紧一切时间开工才是正事。
至于大伙儿的住宿，寒酥也早就安排妥当了。
除了苏榛直接住在房车上之外，其它人都是后院的“员工宿舍”，宿舍依男女有别。
苏榛也是操心，专门又去宿舍看了一圈儿。男女宿舍布局大致一样，里头一张宽阔的大通铺火炕、几乎占据了屋内大半空间。
炕面上提前铺了厚厚的干草垫子，苏榛上前捏查，干草是新的、底下温度一烘散出来淡淡的草香。
草垫上是众人自带的被褥已经依次铺开。
也是出门在外不想被别人看轻了去，白水村各家带出来的都至少是半新以上粗布、葛麻被面儿，虽说都也有些补丁，但胜在厚厚实实、浆洗得干干净净。
炕沿不远处摆了榆木方桌，桌上撂着几盏粗瓷大碗，是给大伙儿预备用来喝水的。
墙角立着一个简易的木架，上面挂着几条旧布巾，是大家日常擦拭用。
漱口净面的地方位于屋外的门廊，一口大缸里盛满了清水，旁边放置着几个陶制的水瓢。众人晨起或劳作归来便在此处舀水洗漱，简单却也实用。若是想沐浴，就要去后厨旁边专门有个沐室，也是男女分隔两向，有大木桶小木盆，也是置备得齐全。
每张大炕均可轻松容纳十人安睡，虽紧凑了些，但暖和干净便好。苏榛若不是因为要开会集议、又要不停的东奔西跑怕打扰了大家，她也是乐意住大通铺的。
待宿舍查看妥当了，苏榛就往仓库又去了趟，白水村所有的男丁们都跟着寒酥去嘉年华现场了，要连夜把伸缩推拉棚搭出来。
女眷这次来得少，除了苏榛外，就只有丽娘、以及白老汉家的小闺女白芳。
白芳原本在城里大户人家当一等丫环，也是最近才被白老汉说服、辞了工回村。
苏榛对她接触不多，但侧面打听了一下白芳今年只有十六岁，但性子沉稳、能干，她能在眼下这种很难伺候的年代当上一等丫环、显然待人接物也不会差。
再加上有白老汉这层关系在，苏榛特地叮嘱丽娘把白芳也带在身边教导着，若是当真能干，未来不也多了个好帮手。
此刻，丽娘跟白芳正站在黄豆酱的囤货架子前查验。
这批酱是项松家送来的，跟成树娘子做的风味皆然不同。
其一是鱼香酱，里头是用新鲜捕捞的湖鱼为主料，把鱼洗净、剔骨取肉，剁碎后与黄豆、香料等一同放入大缸发酵，最后便是鱼香酱。无论是拌面还是佐餐都很提鲜。但也因制作工序繁杂，原料也贵，时下一斤鱼香酱按品质也要卖到一百五十文到二百文不等。
第172章
这价格对于普通农户而言算得上是较为昂贵的调味品,不过对于一些家境稍好，追求新奇美味的人家，倒也愿意偶尔买来尝尝鲜。
苏榛是做买卖用,首批订的量就比较大,要了十罐,即便项家已经给了最大的让价,也花了一两五钱；
其二是虾酱,就用个头最小的虾洗净加盐腌制,再经日晒、搅拌，直至虾肉化为浓稠的酱料。咸中带甜，用来炒鸡蛋、蒸豆腐。
但这类酱口碑也是两极分化,喜欢的人就觉得十分美味。不喜欢的人会嫌弃有些腥。所以苏榛订的少，只要了八罐,八十文一罐,一共花了六百四十文；
其三则是蟹酱，以秋季肥美的湖蟹为原料，拿米酒发酵，开罐还带着淡淡的酒香。
因湖蟹本身就价格不菲，且制的时候还得把蟹肉与蟹黄分离，过程又麻烦又费事儿,发酵的过程极为繁琐,这便使得蟹酱价格高居榜首。
若是品质上乘的蟹酱，一斤起码三百文。时下一般只有富贵人家或是在重要节庆时、普通人家才会少量购置。
苏榛的摊子还是以大众口味的普通美食为主营,所以蟹酱这种“奢侈品”她也买得少，只要三罐，花了九百文。
三样一共花了三两多，说多不算太多、但说少肯定也不算少。丽娘就查验得格外仔细。
苏榛进门的时候,她正拿着一个小竹片，仔细地将一罐开了封的酱料挑出一点，放在鼻尖轻嗅，随后才尝，细细品味。可惜她压根没吃过，只觉得冲鼻子还齁咸。
白芳站在一旁抿嘴乐，也没多言嘴，拿了新竹片另挑了些酱置于掌心碾开细看，这才说着：“里头的鱼用的好着呢，酱也红亮，酵的时候也够，拿来烧落苏肯定鲜香。”
说完又品了虾酱、蟹酱，同样也立刻给出了品鉴口感已经相应可以做些什么菜色。
她一番话说得不急不徐、有条有理的，丽娘也听得入神，俩人愈发聊的畅快，都没瞧到苏榛来了。
苏榛也没想打断，倚门听着、心中也是暗自认可，看来白老汉没吹牛，他这女儿确实能干。
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直至白芳提到可以用这些酱焖茭白、做肉臊子面之类的具体菜单了，苏榛走过去，笑着接话，“听起来就好吃，我都要流口水了。”
丽娘跟白芳这才瞧见苏榛，都有些惊讶。
白芳机灵，立刻拿了签子也给苏榛挑了一些尝。其实若论品酱技法，苏榛自己估计可能还不如白芳，她就没乱给意见。
但针对菜单设计，是她要考虑的问题，来的路上她就盘算过，此刻也再跟丽娘以及白芳念叨念叨：“先就是用人家的酱、反倒不能做人家的菜、不能抢人家的买卖。再就是咱白水村摆的是摊子，不是酒楼，做小炒之类的肯定也干不过人家酒楼的大厨。那么咱白水村占啥？就占个‘新奇’。”
丽娘似懂非懂，白芳立刻懂了，“可是菜品上不同？”
苏榛笑着点头，“摆这种摊子得讲究快速出餐，还得好拿。毕竟多数食客都是边走边吃的。眼下我想了几样，你们听听看可行不。先就是做鱼香酱夹饼，就跟咱在山上做的酱香饼差不多，但把野猪肉换成炸过的鱼块儿，再浇上酱汁、再夹点儿酸芦菔丝儿。”
丽娘眼睛一亮，“这成，酱香饼香着呢！但原本肉沫酱烤，咱卖得不贵，这鱼酱做的可得加钱。”
“嗯，肯定要加，就当多个品类。”苏榛继续说：“虾酱的话，咱这次带了不少蒸笼，均两个出来，做虾酱烧麦。”
时下没有“烧麦”这种说法，苏榛就简单的解释说跟小笼包子似的，但不严实封口、开花儿、里面除了肉还有糯米。
而苏榛一边说，白芳立刻就已经摸出个小本本在记了。
苏榛瞄了眼，白芳的记录方法跟舒娘的差不多，大部分靠画一些简单的线条。不同的是，她零星还能写几个完整的字，想必也是跟着上一家主顾学的。
随后便是蟹酱，这酱本身就那么贵了，可得好好制些“招牌菜”。苏榛也早有一个“凶狠”的菜色：配片皮鸭。
她在现代的时候拍美食视频的时候，曾经去过一个网红餐厅、试过一道菜，一盘里就四片烤鸭，上头一点点鱼子酱、底下一片黄瓜，就这么一盘儿要价七百块。
眼下鱼子酱是没有，但这蟹酱可不比那个差。
虽然不至于同比那个卖价，但卖得贵些也是合理的，毕竟来嘉年华的富商巨贾还真是不会少。
但白芳听了这菜色，唯一的顾虑是哪有富商会在小摊子上买这些呢？富商不是都要去大酒楼吗？
苏榛笑了，拉住白芳的手腕，“走，你们跟我去瞧瞧嘉年华场地？亲眼看了就懂了。”
苏榛的手暖暖的，白芳被她牵着、也是暖暖的。
白芳喜欢苏榛这个姐姐，不仅是因为爹说了苏娘子如何如何的和气、如何如何的能干、如何如何的仗义。
更多的原因、只是因为她喜欢苏姐姐的笑容：明媚而坚定。
***
因有了自己的拖挂房车，苏榛在兴盛湖的出行就不必再借用客栈的驴车。
三人在车里挤着坐，丽娘还好、白芳真是把这车子稀罕得不行了，说是这次要是赚了钱、再加上自己这几年存的几两，回去就也订制一辆！
苏榛便把跟木工坊谈过的、白水村回购房车的事儿也给她俩说了一下。这下连丽娘都动心了，直嚷嚷着务必给她也留下一辆，她也买。
苏榛自然也都应下，毕竟房车又不是只做十辆，后头多得是，而且会越做越好，里头也会有所改进的。
才聊了一会儿，嘉年华场地就到了。
其实距离上次苏榛离开兴盛湖不过也只隔了数日而已，可湖面上的场景、光是远远的瞧着已经截然不同。
已有一座“冰城”拔地而起，隔着冰墙都能看得到里头灯火通明的。更有百戏行排练的丝竹声、冰雕冰屋搭建的凿冰声、车马劳作声、搬运扛抬号子声不绝于耳。
丽娘跟白芳哪里见过这等阵仗，不顾寒冷，把房车窗子全掀开，趴着窗沿眼巴巴地张望。
也因苏榛心里牵挂着不少整体构想，就特意叮嘱车把式不走“员工通道”，专门绕了路走了游人通道，先往游人专用的驻车场而去。
驻车场一共四个，围绕着嘉年华的场地、东南西北四向都有，进口出口也不同，避免出去的时候拥堵。
苏榛查验的东向驻车场规模是最大的，直通白川府过来的官道，也几乎把周边所有的空地都见缝插针的规划了进来，东一块儿西一块儿的拼，看得出来整个镇子里的人都尽力了。
并且占了个天时地利的好处，驻车场压根不用买砖或拉沙子盖墙，隔几丈就会有一道用冰块堆砌而成的分隔线、清晰醒目，把不同类型的车马驻放严格区分开来。
驻车场的四周还有冰制瞭望塔，开幕之后也会有专人值守。入口处搭了冰屋，作为临时的值房，到时候会安排人登记简单的入场信息。
苏榛三人下了车先往值房去，推门就瞧见了里头正有几人在集议商量事儿。
正中间坐的可不正是鱼把头项松。
“苏娘子！”项松一见苏榛来了，一脸惊喜迎上前来，“怎的不多歇半日？我还寻思着明天再请你过来瞧呢。”
“时辰还早，我哪里睡得下。”苏榛笑着摇头，又寒喧了几句就直接步入了正题，不外乎就是项松负责的场地营建组进度可有阻碍、可需要帮忙之类的。另外又将丽娘跟白芳也做了个介绍。
别看丽娘是白水村出了名的大嗓门儿、泼辣户，出来可是安安静静的，尤其这一屋子都是外男，窘得她不敢说话了，就一直低头看自己脚尖儿。
倒是白芳仍旧落落大方的。
其实最早的集议会上谈及驻车场的时候，苏榛就提议驻车费是要根据不同情况收的。
这几日项松等人果然已经把场规定好了，拿给苏榛过目。
苏榛一瞧，心道这筹备组的人不愧是兴盛湖最能干的几位。她只不过提了想法，人家就规划得格外妥贴了。
比如先就是泊车格局，每个驻车场都设南北二区，北为畜力区，每场都有马厩百余个。
南为辎车区，下了车可以直通嘉年华主会场。
另外每个驻车场还设了厩仆八人、车卒十二人，总之无论是饲料还是取暖的燃料都照看充足；
出口那里也有四人专管银钱收纳。
再看收费标准，骑乘类也是分了良驹跟驽马、骡驴。
良驹是每日收料钱三十文、其它减半，另缴厩位费十文。
以及辇舆类，小轿十文、官轿二十文，官轿还需要查验通行牒文，免得后续有什么麻烦。
至于辎车类，单套车日费十文、三套车日费二十文，若是车夫不进嘉年华或是当日不回城，外头设有单独的车夫歇宿处，车场内是不允许住人的。
最后当然也有“免费”的标准，比如持节度使符节者免单、秀才或士子凭文牒只需交纳七成、在嘉年华里消费满三两的免单、消费一两以上的免二十文、连泊三日以上赠“节饮券”一张，可抵嘉年华里头任意摊位的花销二十文。
至于出入稽察，寅时三
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刻开栅，子时正点落栅。进来的时候会给车夫发竹牌，走的时候交回牌子确认放行。
也考虑到眼下天干物燥的，草料又集中，驻车场里每隔一段距离就专门冻了冰缸，放了不少沙土以防不测。
另外盛家的司库们果然是有经商的头脑，还在驻车场里规划了个专门的秣马栈，出售苜蓿、豆饼之类的“高级”饲料，还又多了一笔收入，这让苏榛都叹为观止。
另外供车夫们休息的想法、也给柳嫣等客栈掌柜们又增加了客源，家家正抢着推出“车夫寮”呢。
甚至周边小商小贩、甚至平民百姓家也都得了项松的招呼，让他们备好大量的生姜、净水、暖炉、干粮面饼之类的买卖，准备挑着担子卖给等候的车夫或者游人们。
丽娘跟白芳听得直羡慕，所以说这嘉年华摆在哪儿、周边的百姓都会跟着受益啊。可惜白水村太过偏远。
苏榛同样也是这么想的，看来给白水村修官道的事儿开春了就得筹划起来！
待所有规划都听项松说完了，苏榛几乎挑不出一点儿毛病，直接称赞就是了。
所以说根本不要小瞧古人的智慧。无论哪个时代，能人都是能人。能人只需一个想法，点到就能参透。
但驻车场毕竟只是个小问题，苏榛最为牵挂的肯定是主会场，此刻离得这么近了，进去的心情就愈发迫切。
项松也瞧得出苏榛的眼神儿已经飞了，便不再耽搁，领着苏榛等人步行前去。
约摸走了一刻钟不到，一个巨大的冰雕牌坊就矗立在冰城的正前方，上头刻着“山海嘉年华”五个大字。
“是请苑大人亲题的！”项松一边走一边给苏榛介绍着，语气里也是满满的自豪。
苏榛也笑着点头应了，她跟那位苑大人虽不曾谋面，但已经在心里勾勒出了一个大致轮廓：好（三声）官、好（四色）色。
若说苏榛还能强压住内心的激动往里走、白芳跟丽娘俩个已经近乎要傻眼了。
她们万万没有想到传说中的嘉年华竟是一座冰城啊，从入口就已经瞧得见里头各种冰雕、冰灯林立。
再往里走，不同方向都错落有致地分布着冰亭台。每隔一段距离就有冰雕和冰灯作为隔断，暖黄的光透过剔透的冰块散出来。
众多冰雕匠人仍在忙碌，还有运冰人拖着冰橇、齐心协力喊着号子。
以及兴盛湖人家的孩童也跟着家中大人来打杂，趁着大人不注意，偷偷溜到冰滑梯、冰橇上玩耍，欢笑声此起彼伏。
更有精明的小商贩，虽摊位还未完全就绪，就已开始挑着担子满场跑了，卖些热水、热茶汤。
单凭这一口热乎儿也能在开幕之前赚些银两。
第173章
虽说苏榛也迫切的想看到白水村的摊位范围被寒酥布置得如何了,但她毕竟也是整个嘉年华的“总策划”，边边角角都得照顾到、索性把白水村的留到最后才去。
但她有这耐心、丽娘可是着急了，项松便随手招来个场内杂工,安排他领着丽娘跟白芳去白水村位置看。
项松便带着苏榛先在美食区其它地方走一圈儿,等明儿天亮了再走冰嬉区跟游乐区,毕竟这地方大着呢。
而光是美食区都足足占了好大一片场地,摊位鳞次栉比,一眼望不到尽头。
防滑是重中之中,也是嘉年华上花销最多的部分，用的是稻草垫、以交叉编织的方式，把草绳间隔固定在冰面上,形成网状的样子。总之主要通道上都得有这设置。
苏榛一路走一路测试那些草绳网，一是铺得要够密、二是得紧紧贴合冰面,不能反倒成了绊脚绳。
一边走一边叮嘱项松,“每隔一段距离得竖个木牌，写上‘路滑慢行’的警示语，木牌也得做得牢固，插得深一些，确保不会被风吹倒。”
想了想，又补充：“在拐角的位置再放一些大型的冰雕,算是个缓冲,让游人的行进速度放慢，也是为安全考虑。”
项松寻思是这么个道理,赶紧都默默记下。
除了测试地面，苏榛主要还得考量摊位的摆设。
商家们为了省银子、也为了有特色，眼下的摊位大多以冰块为基，木材为梁。
还有的摊位仿若一座缩小版的冰屋、或拿木架子搭成个船形。
苏榛一边饶有兴致地打量,一边听项松滔滔不绝地念叨：“这头几家是咱们兴盛湖本地出名的食肆，像李记羊肉汤、王记鱼面铺，香着呢，每年都有不少城里人专门过来吃。”
“城里或者外地的食铺子来签入场契的有多少了呢？”苏榛又问：“我倒是不担心味道不够好、唯独担心不够多样化。反正唯有天南地北的特色美食都在这儿齐聚了，才真正契合咱嘉年华的盛大之名。”
她话一说完，项松就乐了，脱口而出：“要不咋说苏娘子您跟重云公子天设一对呢，他也这么跟我说了一模一样的话！”
可项松这么一说完，自己就又有些后悔，他是怕苏榛姑娘家脸皮薄、他是不是冒犯了？
他是真不了解苏榛啊……
苏榛竟也跟着乐了，“他也想到了？那就不怕了，他是不是已经招来不少了？”
项松一听苏榛这话，愈发兴致勃勃：“重云公子那速度可真是让我佩服得五体投地。就这么说吧，整个白川府、但凡有点名声的大厨，就没人没收到盛家递的贴子！虽说有一多半已经跟东市年岁集签了契过不来，但还是有不少很不错的。比如塞外烤全羊，那师傅带来了自家特制的烤架和调料，香得要命啊。还有西域的手抓饭，那家大厨是派徒弟来的。年岁不大、手艺可不差。就在前头呢，一会儿就能路过看到。”
苏榛听着项松的介绍也是不住地点头，心中暗自庆幸有盛重云这样的……说他是啥好呢？他明显已经不止承担了甲方爹爹的功能。
总之，自己是个好运的！
继续往前走，很快发现了新的问题。冰灯虽然数量不少，但分布并不均匀，在一些角落，光线依旧昏暗。
苏榛担心若照明不足，不仅会影响游玩体验，最怕的还是引发安全事故。
虽说燃料或是蜡烛的花费都不会少，但这么大的嘉年华都办了、若就差在这部分上，人命关天，便叮嘱项松再去灯笼铺挑灯笼。
数量要足够沿着所有行人区域、冰雕周边以及摊位附近挂满。并且还得持久，要让嘉年华亮如白昼。
“成，明儿我就派人买。”项松自然是应的。
两人正说着，苏榛就听到有熟悉的声音喊：“苏娘子！”
仔细一瞧，是项松的媳妇玉娘。
熟人相见、分外“眼红”。苏榛几乎是小跑过去跟玉娘迎在了一起，不止玉娘，项家几房除了老人要在家带娃，其余大部分人都在这儿布置摊位。
一通热络的闲聊，苏榛得知他们一共租下了三个摊位，卖鱼干虾干、鱼虾蟹酱以及渔具。
“咋不租些好点儿的位置？”苏榛打量摊位前后，这里相对是又偏又小又窄，实在不是个好选择。
玉娘无奈的瞟
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了项松一眼，故意打趣他：“不是因为我家有个高风亮节的鱼把头官人？好位置人家不争。”
苏榛也忍不住笑了，但她也理解、她也看得出项家其他人也都理解。
无妨，反正嘉年华总收入里、项家是有分帐的，也不是非指望这一点摆摊钱。苏榛就也没再多说什么。又聊了会儿玉娘送去的鱼酱、各自交流了下经验，便不再多做停留，继续往后头走。
直至终于到达了白水村租下的范围。
苏榛仰头凝望，眼前的冰雕牌坊、以及最顶上刻着的“长虚白水、房车食汇”八个大字，心里的激动简直难以言述。
虽说这冰雕城仅能维持一个冬季，但这是她到异世以来第一个“大型”买卖，且还不止关系着她或者萧家的生计，是她带着白水村全村男女老少一齐努力的结果。
甚至这里成败与否跟赚多少银子关系都不大了，这里是她为人两世、第一次有了“需要”、和“被需要”的地方。
“是谁瞧个牌坊也能瞧得红了眼？”
苏榛耳畔突然响起那把再熟悉不过的、清朗的声音。随即周身一暖，她已被人从身后环着、裹进了带着淡淡松木香的大氅里。
盛重云的下巴抵着她的头顶，宠溺轻笑，“是我的小矮子啊。”
“你才小矮子！”苏榛回手就拧了一把盛重云的大腿，硬得拧不动，反倒感觉自己手指头有点吃亏。
盛重云已经闷笑得开启了震动模式。
苏榛又生怕被人看到，赶紧瞄向项松本来站立的方向，人居然不见了，啥时候溜的！！！！
苏榛故意扭头问：“你一来就把场地营造组的组长吓跑了，那还有谁带着我巡查？”
“当然由为夫带娘子去。”说着，还伸手轻轻捻了下苏榛的耳垂，动作温柔而自然。
那是他万试万灵的苏榛敏/感带。
苏榛立刻觉得脸上发烫：盛重云你怎么能如此不要脸……
***
虽说眼下是夜里了，但毕竟人来人往的也有不少，盛重云没再过多“纠缠”，虽很是不舍，还是松开了苏榛。
俩人就一齐朝里头走。
其实苏榛没到的时候盛重云天天来看顾一下，眼下倒像成了他的“主场”似的，还能起个导览的作用。
但哪里用得着他导览？这里所有的动线都是苏榛规划的，眼下看着它们有了实实在在的规模，那种满足感和成就感真是无可比拟。
先就是大布局，宽阔的冰砌中轴主道贯穿整个区域。中央立着一座巨大的长虚山冰雕，不仅是整个市集的视觉焦点，人多了更是可以成为步速缓冲、避免过度聚集。
右侧是规划整*齐的“房车”区，这部分眼下虽说还空着，但地面已经用冰砖标记出了每个车位的边界，整体呈现是个半环形。无论内外都留了宽敞的通道，方便车辆灵活进出、或是游人走动。
这种布局也是苏榛借鉴了现代的房车集市布局，既便于集中管理，又能让游人轻松定位心仪的摊位，完全不用“左顾右盼”。
并且所有房车车位后头、都已经冻好了长方形的“冰柜”。
这可比苏榛在萧家冻的冰缸体积大多了，专门用于开幕之后的当天食物储存，即能保鲜又规整，重点是不用花钱打架子。
除了冰柜之外，后面还搭了五个跟萧家院里一样的圆顶冰屋仓库。苏榛的想法是所有“杂物”进屋，外头就干净整洁了。
主干道的左侧则是售卖其它品类的区域，摊位就跟外头类似，架子也是冰制的为主，还被细致地划分成多个小区域，比如面点区、肉食区、手工艺区等一目了然。
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