再也不是，北方老农农闲在自家耍耍强身健体的庄稼把式了。

    

    北条家练/极拳，倒不是因为二次元文化的影响。

    

    而是因为，觉得中式烹任不少技巧，对于力量和体力要求很大，所以，就把/极拳作为打熬力气的配套训|练。

    

    虽然，不是说厨师必须要大力土，但是..体格不强壮，有一部分厨艺，是不能够发挥到极致的。

    

    i中国不少厨艺，是如同张飞绣花，粗中有细。

    

    若是一部分技术，需要较高的体力才能更完美的展现，体力不达标也能做只不过一定是用了妥协的折中办法。

    

    这样一来，-道菜就可能因为厨师体力问题，而没能做到极致。

    

    第575章 不仅仅是洋葱可以让人流泪

    

    。

    

    蛋炒坂完成。

    

    “蛋炒饭对刀工要求不高，主要是火候和调味!“刘星表示说道，“火候调味，主要看厨师自己的悟性，很难有完美的答案。

    

    -个厨师如果能把一道蛋炒饭，做到极致，那么，其他的菜，也很难难倒他.没有发光!但是异香扑鼻“尝尝看!“刘星直接把做好的蛋炒饭盛起，端上桌示意久我照纪尝尝。

    

    久我照纪拿着筷子，划了一口，-瞬间，脸上冒出红晕，如果上瘾了-般，快速的将板扫到口中。

    

    虽然，之前吃过了一小口幸平创真的版本，但是，同道食谱，在不同厨师手中，总会展现出不一样的风格。

    

    幸平创真喜欢探索，希望把每一道料理，都有所改变，即使改变未必会更好。

    

    这也导致了，幸平端出来的料理，大部分都未必是最好的，仅是他个人练手，探索的部分。

    

    为此，即使不完美的料理，他也是乐意拿出去，让别人品尝之后给他反馈.与其说，幸平追求正确的答案，不如说，是追求料理变化带来的乐趣。

    

    而刘星的这份蛋炒饭，则是刘星全力以赴，五感全开做出来的完美版的食神炒饭。

    

    所以，一下子就让久我照纪品味到了-种感动，不知不觉中，眼角居然落泪了!“为什么，我会哭?”久我照纪有点迷茫。

    

    “因为，我放了豆瓣酱和大蒜。”刘星给出了一个很科学的答案.让人吃了之后，流眼泪的不仅仅是洋葱。

    

    实际上，葱姜蒜和辣椒等等用于川菜常用的辛香料，也都是有让人刺激出眼泪的效果。

    

    i以，各种调味的香料，都是适量运用为好，太少喜淡，太重过于刺激。

    

    “不止是这样....久我照纪表示说道，“更刺激的辣椒、花椒和葱姜蒜等等，我都有尝试过，却没有这样不知不觉中流出了眼泪，应该是，这道料理....蕴含着厨心的韵味!我的，只有厨心..这让我脑海中浮现出，当初教我川菜的老师傅的背影!菜虽然不一样，感动的情绪几乎是-样的!就是感激恩师，传艺之恩!这道厨心，应该是恩师-般温暖的心!刘星一愣，恩师一般温暖的厨心?怎么,可能?这仅仅是人类劣根性之一，好为人师!实，也就是喜欢露-手绝，用于在人前装富的性格!世界上大部分有能耐的人，实未必耐得住寂寬，学成顶级的技能，不出去装富，大部分人都受不了!所i以，掌握了技能之后，在同行或外行面前装逼，显示自己懂的比别人多，或者是技术比别人强。

    

    这种装逼者通常都是比较好为人师!若不是为了装逼炫耀，好为人师。

    

    网络上，随便提一一个问题，怎么会得到一-堆免费的大佬回夏?这些大佬，期不关心提问题的是谁，而是看到问题狂喜，终于有人问到劳资专业领域的问题了，此时不装逼，更待何时?也正是利用人类喜欢装富的特征，B呼之类的平台，才能发展起来。

    

    “
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