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正文 第562节(第2页/共2页)

日本人口规模不能跟中国相比,P所i以,神之舌数量也是极少。

    

    国内的黄金舌头也不多见,但是,官方认证的就有0多位。

    

    而且,国内虽然也无法治愈黄金舌头的后遗症,但,目前国内的黄金舌头基本上被各学科的专家研究方案,专家中包括顶级厨师,让黄金舌头天赋者寿命活到60岁以上,并不是难题。

    

    陈雪瑶完成了自己的作品之后,闲暇的看了看刘星,露出-丝嘲讽说道:。

    

    我的作品已经被评价完成,刘先生的作品还未完成呢?我看你之前煮了一只鸡,你准备做的料理是鸡吧!椒廨鸡丝、怪味鸡丝、廂辣鸡丝、红油鸡片还是酸酸鸡?“等等!已经差不多要收工了!”刘星手指竖在嘴边,说道,’我在等最佳的时机,来获得相对较好的味道。

    

    “装神弄鬼!是,装神弄鬼!而是你猜错了,我做的料理是棒棒鸡!”刘星微笑说道,‘我老家乐山,乐山棒棒鸡应该是很有名的一道川菜吧!我一个乐山人,你应该看我动手就应该猜出,我做的棒棒鸡!“棒棒鸡?你的棒呢,谁帮你敲棒?”陈雪瑶讽刺说道。

    

    “....这倒是是问题,本来我想找个妹子帮我敲,但是临时不好找,默契是个问题。

    

    所i以,还是我自己来,我相信刀工好的情况下,一个人就可以完成棒棒鸡!“刘星故意的彪说道。

    

    实际上,陈雪瑶的的那几道菜,虽然跟刘星的棒棒鸡有区别,但也都是四川名菜.目,都是煮好了鸡之后,用不同的刀法和手法切开或撕开鸡丝、鸡片,之后,用不同配方的调味酱料进行调味。

    

    本质上,属于会做棒棒棒的厨师,稍微琢磨也就学会了以上的几种菜。

    

    相当于是,把一只鸡煮熟了之后,后续能又多少种变种菜的做法。

    

    陈雪瑶不可能不知道棒棒鸡,只不过因为一般棒棒鸡是两个人配合,-人持刀一道敲木棒。

    

    刘星仅是一个人参加食戟,所I以下意识排除掉了她认为不可能的那种“可能生”结果就是被她排除的那种可能,正是刘星准备做的菜。

    

    因为,刘星店中的 棒棒鸡,也属于热门的菜,价格虽然相对比较贵,但是每天依然会被点餐几十次。

    

    虽然,刘星已经把棒棒鸡的做法,培训了自己店中的厨师,但是这道菜依然是他几乎每天都会做的。

    

    杀了上干只鸡,用来练手的菜大部分是棒棒鸡,所以,刘星不大可能放弃做这种更有把握的菜。

    

    “就是现在!“刘星开始将鸡捞起,去掉水分,刀快的不可思议,持续而清脆的刀劈,将煮熟的整鸡切成一片片连皮带骨的薄片。

    

    随后调味碗中放入盐、白糖、菊下酱油、花椒粉、香油,之后,再浇入冷鸡汤,用筷子迅速的搅拌均习,制成调味棒棒鸡的调味汤汁。

    

    切好的鸡片在盘中摆好,淋入调味汤汁。

    

    之后,再浣入红油,撒入油酥花生和白艺扁!棒棒鸡,完成!

    

    第559章 冰火麻婆豆腐VS乐山棒棒鸡(二)

    

    !”刘星非常自信的介绍说道,”这是我店中比较受欢迎的菜一-乐山棒棒鸡!价格根据食材等级下同,有所区别,目前这种五黑-绿鸡的品种已经算不错了,但在我店中算入门款,半只鸡一份,每份万8元.目面,也算是我的店里面,比较受欢迎的一-道料理,请品尝吧!随着刘星将料理端上台.”我还以为是什么了不起的料理,居然就是正常版本的棒棒鸡!“哈0哈哈,这样普通的棒棒鸡,程度几乎每条街都能吃到!“日本那边的钱真好骗,一只鸡切一半,就能卖万8元,相当于六百多块钱人民币。

    

    我们这里棒棒鸡也就二十块钱--份吧!‘“靠,果然是东西卖在不同地方,就能卖出完全不一样的价格!台下一阵议论.“刘兰,你弟刘星在日本真的把菜卖这么贵?“二姑问道.“妈,人家开的店是远月美食街,正常价格都是几千日元甚至几万日元一道菜。

    

    -些名的名厨料理,甚至百万8元一份,都需要很长的时间预约。

    

    刘星卖的,其实不算太贵,至少,在远月美食街,已经算是便宜的了.”刘兰说总,“你想,正常情况下,日本物价就是比我们这边贵几倍。

    

    远月美食街属于高级餐厅云集的地方,料理比其他地方的定价贵个几倍,也并不稀奇。

    

    “原来你弟这么赚钱啊!原本,还担心他混不下去,打算在国内投资给酒楼,让文星当个管理层呢。”二姑不禁感(慨。

    

    “你想多了!人家刘星早就比我们家有钱多了!”二姑爷不禁吐槽,其实,刘星到了日本之后,二姑一-家一直关注他的动态,只不过,因为语言问题,了解的云里雾绕。

    

    -直到,最近孙正义的风投,让刘星有了新闻热度,渐渐的,国内媒体在知道。

    
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