第521章 麻婆豆腐的战争(上)
!若是那个刘厨师,不同意,我能有什么办法?“久我照纪想了想说道。
“用激烈的竞争来迫使对方食戟!”杳山微笑说道.“即使他不同意,过一段时间,我也会派人到处宣传,说他怕了你,不敢跟你食戟!这样-来,除非他能忍这种懦夫的名声,否则,一定是会接受食戟的!”i"好!既然是你策划的,那么,就按照你的计划来办!“久我照纪说道,相对于布局阴谋这么繁琐的事情,他更喜欢研究麻辣配方,以及将自己自认为正确的料理技术,传授给愿意学习的中华料理研究会的成员。
当.他自己研究出来的独门秘方,还是有所保留!每次,其他的会员,只有在用他提供的独i]酱料,才能做出水平极高的廂婆豆腐!换做是久我照纪断供酱料,那么-即使彼他按照最标准的方式训练,做出来的麻婆豆腐的口感也会下降一一个档简单说,让所有的光头会员们,能做出接近于久我照纪新手动手制作料理的/九成功力的奥义,就是久我照纪参与了调味!好!我早就我几种方案,既然你肯听我的,那么-.我先拿出这份A计划这份计划,步步为营,顺序渐进的让他不得不接受食戟!”睿山枝津也笑的如同阴谋已经得逞一般“春山有时候,我觉得你这么,聪明的头脑,若是将心思多花在研究厨艺方面,厨艺也不至于像现在这样,差不多已停滞了!”久我照纪说道,‘你会的东西多,但总是不肯花费时间让一门更精通!“人各有志!我想要成为厨师们的老爸,而不是仅当一名钻研自己手艺.靠手艺吃坂的厨子!况且,你跟我其实是类似的!只不过,你实现目标的手段,是自己研究核心调味配方!我则是,寻找一切能谋取利益的商机!“睿山枝津也推了推眼镜,若我跟你一样,那么,怕就是少了类似于今天这样的合作机会了!况且,你们这些掌握技术的,难道不需要,我这种能将其商业化,帮你做好推广的商人吗?普通的商人哪懂料理,只有我这种料理和经商都略懂,才能成为天才厨师最好的合作伙伴!....傍晚时分。
空气中还残留着下午太阳炙烤大地带来的暑气.华灯中,大量的放学、下班的行人,穿梭在街道上,远月美食街的夜市生活,也渐渐的展开。
“嘿!嘿!嘿!嘿!整齐划--的声音。
一批光头厨师,出现在刘氏中华料理店隔壁对门的炼金工房,直接在店外挂着“远月十杰久我照纪”和“远月中华料理研究会”两杆大旗。
大旗之下是多达/个移动摊位,每个移动摊位上,都有完整的灶台。
这些来自于远月的中华料理店研究会的光头们,露天制作的料理只有一种一-廂婆豆腐!做料理的时候,这些光头厨师,无论是造型,还是动手,几乎被训练的如同军队一般整整齐齐!"大家,走过路过,不容错过!远月十杰级川菜天王,久我照纪领导下的远月中华料理研究会,集体出动,传播我会的名声和口碑!推出优惠版的廊婆豆腐,每份只要860日元!‘“所有的中华料理研究会的成员的手笔,任何一份廂婆豆腐都是达到高级料理水平!“大家快来尝尝,我们的廊婆豆腐,比隔壁的更正宗!随着炼金工房店铺i]外,大批的远月中华料理研究会的学生,直接露天叫卖廊婆豆腐之后,迅速的将刘星的店门0不少排队的人群,纷纷吸引到了炼金工房这边的露天摊位。
“美味!真不愧的十杰级的料理,比之前我吃过的三千8元一份的麻婆豆腐都要好吃!"又廂有辣!没错,就是这种正宗的味道!“i”真的太好吃了,太下饭了!”“便宜!美味!太值了!能再来一份吗?随着八个摊位的开张,目,料理只有一一种,廂婆豆腐!所以,制作效率也高的惊人。
平均五分钟,一个摊位制作完成一锅廂婆豆腐,-锅4份.也就是五分钟能制作32份,十分钟制作E64份,一小时制作384份!因为效率高,即使是刘星店门口不少排队的客人,有会意志不坚定,决定去久我照纪的露天摊位。
刘氏中华料理店。
虽然,四张桌子依然坐满了客人。
旦是,门前排队的人群,明显稀疏了不少。
因为,原本是网红爆款的麻婆豆腐带来的客人,忽然被对面的类似的廂婆豆腐吸引.所以,让原本拥挤不堪的门外,居然空旷了起来。
"店长....这能忍?“幸平创真很是愤概的表示,"这一定是春山搞的鬼!“多事!”刘星淡然的做好一份料理,"本来店中的材料就不够!对方愿意帮我满足更多喜欢吃府婆豆腐的客人我求之不得!反正,客人不可能永远之吃他家的,等到有机会吃我店里面的豆腐就知道跟那边的不一样!“话虽如此,但是普通的客人,吃起来会感觉都是非常美味,想要分辨出那一份更好吃,还是有-定困难的。
石田玲子表示道。
“你吃过?“刘星问道.“刘桑.我吃过,并且,我卧底从对面的摊子上买了两份麻婆豆腐!“新妻英二拿着包装好的纸盒子,表示说单,“一换一!两份敌人那边卧底来的麻婆豆腐,换刘桑的豆腐!刘桑欠我 两份豆腐哦!"谢了,可以!“刘星说道,“你评价如何?”“虽然比刘桑店中的廂婆豆腐略逊但感觉口感非常地道正宗,相信即使是到四川去吃廂婆豆腐,能有这样水平的也肯定不多.”新妻英二认真说道,”当然了,并不是说比刘桑的好!实际上,还是略逊一筹,主要差距是豆腐不如还有就是对方的厨艺也略有一点点的差距!但是,若不是刘桑和白师傅出手的话,再用普通的豆腐,而不是店中自制的豆腐,那么,估计不会比这份豆腐要高明多少!其他诸位出手,不一定能超出对方的水平!嗯,我大家都尝尝看!“刘星说着,打开了样品,分为众人。
....田所惠吃了-0之后,感觉到口腔如同要喷火-般,要不是这段时间,经常做廂婆豆腐,0吃的也不少那么怕是忍不了要喝水。
不过,随着第一-0之后,随后感觉到,豆腐的嫩,还有绞肉的鲜,以及滚烫、麻辣的风味“果然,非常的厉害!幸平创真说道,“这跟我家店中的麻婆豆腐相比,显得特别的正宗地道!若不是最近,我了解了真正的廂婆豆腐的做法,怕是要感觉到震惊了!”I可以说,这是-份正宗地道的麻婆豆腐!”北条美代子也是评价,“就跟我家店里面,一位四川过来的川菜高级厨师做出来的味道几乎是一样的!差别,仅仅是不同厨师的调味配方,有所不同而已!"川菜最重的是调味!”白米强说道,“而中国菜,并没有一个标准答案,调味方面仅是川菜的风格,但是,所有川菜厨师,尤其是
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