..刘星音乐感觉到对方的状态不是那么稳定!”你想要比什么?”刘星问道.c“你随更,我用我带来的食材!”黑木场凉拿出准备的一堆的鱼、虾、扇贝等等海鲜水产.”食戟公证呢?”刘星问道.黑木场凉说道:”在场食客就可以!好!”不久后,在场食客选出三人,福田真太一个老熟客,另外还有洛天依,之后一个则是普通食客铃木翔子。
两人签订了一式两份食戟契约,赌注是黑木场凉输了,会给刘星免费打工三个月.而刘星输了,则是将薤切爱丽丝免费打工三个月的条件取消。
“这也比较公平!”刘星点了点头,同意了食戟。
“好食戟成立!双方各自制作擅长的料理!最终,由于食客公证员投票,决定胜负!”洛天依很是兴奋的说道“那么,开始!我饿了!直后,黑木场凉开始行动起来,将原本准备的金枪鱼去鳞、去内脏,之后,去掉鱼刺!之后,开始用擀面权,如同刘星手打牛肉丸一样,捶打成肉泥!8”鱼丸?“旁观的北条美代子说道,“不过,用金枪鱼这么贵重的鱼,来制作鱼丸,倒是很罕见。
日本市场上的金枪鱼价格波动剧烈便宜的时候,00日元--公斤,贵的时候平均价格超出1万 日元-公斤这还是普通的金枪鱼价格。
-些比较责重的品种,比如,蓝鳍金枪鱼,-整条的价格至少是上1亿日元!即使黑木场凉带来的金枪鱼仅是普通的金枪鱼,但也是相当于带着价值百万日元的食材上门挑战!刘星不得不感叹一-钱之力,恐怖如斯!而选择金枪鱼作为食材做鱼丸,估计也是听说之前的雍切二小姐,是败在刘星制作的撒料牛丸上的。
而看起样子,应该模仿撒料牛丸,用金枪鱼内代替牛肉!内部应该是鱼虾冷冻,作为内部爆浆的材料!
第486章 不可一世的阿凉先上菜了
!”蘺切爱丽丝不知道何时,跟了过来,-副吃瓜不嫌事大的嘴脸。
"闭嘴!女人,若不是你输掉了食戟,我也不会在这里了!现在,你最大的支持,就是闭嘴,不要干扰我的发挥!”黑木场凉怒气冲天的咆哮。
“嗨嗨!”難切爱丽丝说道,‘我可是把所有零花钱,都用来给你买了这条金枪鱼了。
要是输掉了,我至少要扣掉你半年的工资的哦!“黑木场凉虽然是跟班,但却不是奴隶,作为二小姐的跟班的薪水,还是相当不错的。
虽然比不过高级厨师的薪水但是色对不比一般中级厨师的薪水差。
椤嗦!”黑木场凉只有在绑上头巾,才能这样的训斥二小姐。
平常都是二小姐欺负他的份上,老实人格之下估计积攒了大量的怒气值。
一直到戴上头巾,切换人格,才会将积攒的怒气值爆发出来。
刘星在旁不由感觉到无语....特么的,为了赢一场食戟,花了不之道多少钱,保守估计应该有几百万日元的代价购买了一条金枪鱼.这特么的也太特么的败家了!大小姐难切给里奈知道了,怕是要哭泣。
8毕竟,作为远月选的嫡系继承人难切给里奈,还是抽空利用自己的神之舌去赚外快。
一次出场费仅100万日元至少要出场几次,才能赚一条金枪鱼的钱。
在没有继承远月之前,实际上,名义上的大小姐,可真没有管更有钱的二小姐手头宽给.毕竟,二小姐的参妈是有钱而且,舍得花钱定女儿霜降牛肉。
之后,在众人惊讶的眼神中,直接用刀将AS级牛肉,切片,再切成小肉丁。
......在场众人都感觉到败家,这种一看就很高级的霜降和牛,不需要特别的处理,简单的煎、烤,撒点盐粒或是根据客人口味,加上一点其他的佐料、酱汁,就能以不菲的价格出售.而刘星直接将其切成碎丁,这在不少人眼里,简直是难以理解的做法!随后,刘星开始取店中备用泡好的黄豆,本来店中就有豆浆生意,F所r以,常备泡好的黄豆。
石磨磨碎后,在铁锅中煮豆浆。
持续搅拌煮沸腾之后,纱布过滬掉豆渣.滚热的豆浆倒入木质磨具中,浇入卤水“刘桑这是在做豆腐啊?’“虽然从小就吃过不少豆腐料理,但是,现场做豆腐,还是第-次见到。
“字到了!“活久见在场的客人纷纷惊讶了。
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