若非如此，法国的料理，也不至于在欧洲称雄!刘星不由赞同，法国料理的强大，除了是因为法国大革命和工业革命影响之外，还有--大因素就是殖民地。

    

    其他，航海殖民的老牌殖民帝国，很多都是文化底蕴欠缺，也就是海外获得大量食材，本土却没有那么高深的厨艺知识体系，将大量的食材，转化成丰富本土厨艺水平这方面.有些厨艺还可以的欧洲国家，比如意大利，却是一堆分散的城邦统一太晚了，等到统-想要殖民海外，已错过了时机，所r以，没尝到多少海外殖民的甜头，不久就遇到世界殖民时代的终结。

    

    法国则是唯一-的一家，本土厨艺水平高，获得海外食材来源之后，迅速将其转化为新的厨艺知识体系中。

    

    而且，即使是到现在，法国对非洲-些国家的控制，超乎想象!就跟美国讲美洲视为自家后花园，法国其实也是把大半个非洲国家，视为其后花园，激烈反对其他国家，染指其E洲利益.之所以，法国战后还保持非洲殖民利益，主要是以退为进，义上让那些殖民地国家独立，但却制造经济、政治军事、货币一堆的坑，这一堆知识水平不够的非洲前法殖民地非国家，独立不久纷纷出现动乱。

    

    之后，这些国家内外矛盾重重，各种法国故意留的坑，让这些国家没法自己解决，反倒是依赖法国这个前宗主国当裁判。

    

    所r以，-直到21世纪，法国依然在非洲享受政治、经济、军事、外交等等各方面特权。

    

    某种意义上，前法 殖民地的非洲国家，-直到21世纪，这些国家的事物，都不是外交问题，而是法国内政问题。

    

    不少前法国殖民地国家独立之后，经济衰退、夫业率、粮食危机、地区冲突，问题总是此起彼伏，最后，不得不戈上前宗主法国来擦屁股.法国帮忙解决问题，自然是要一堆的政治特权。

    

    于是，原本假惺惺给那些非洲国家独立主权，又纷纷的通过一个个条约，给重新回收了。

    

    虽然，名义上法国殖民体系解体了，但是，非洲一大票国家跟法国的宗主和殖民地关系，是名亡实存!最终体现在料理食材来源上，法国对于顶级食材的控制，怕是全世界首屈一指的强国。

    

    法国人嗜好美食，高价值的顶级食材，成本昂贵产量低，但是对于殖民经济而言，那些非洲土蔷吃饱不重要，重要的是让更有价值的高级食材卖到法国去更赚钱。

    

    所以，法国食材的多样性，比其他欧盟国家要胜过不止一筹。

    

    其他欧盟和欧洲国家，仅涉及到欧洲的一体化。

    

    法国跟欧洲--体化，但法国的非洲利益，是绝对不会跟欧盟其他国家共享的。

    

    所有国家都留一手，甚至欧盟两大领袖之-的法国都藏了那么大的私心，P所以，欧洲能真正一体化才见鬼了。

    

    

    

    第436章 茶道

    

    。

    

    这道料理如果用食谱来描述的话，仅是把牛肉切成薄片之后，在涂抹了花生油的平底锅稍微煎一下，之后，就是稍微撒一点盐粒。

    

    除了但马牛身上的A5级雪花牛肉，高品质的鲜榨花生油，剩下的就是稍微撒了一些盐。

    

    几乎是刨除了各种复杂的技巧，味道却人感觉单纯的美味，就令人失神.“这就是#肉最好味道的呈现!”刘星不由感概说道，“没有其他复杂，最简单的烹任，却也达到了这样返璞归真的韵味!而且，令人回味无穷!“没错，就是回味无穷!“幸平创真兴奋的说道，“即使我喝了-0茶也是依然觉得难以抹去牛肉的美味。

    

    井不是荣叶滋味太淡，而是，恰到好处。

    

    甚至，0吃过牛肉再喝茶之后，形成了另一种特殊的味道，仿佛茶跟牛肉是统的一道料理一般。

    

    “思恩!很奇怪的感觉，西餐从没有这样，0吃牛肉喝茶，显得有点不论不i.但是，就是出平意料的美味!之前的单独出牛内是一种单纯的美味，后来，喝茶之后，又获得了新的惊喜!“小林龙胆佩服的说道，“白师傅，没喝茶前，我觉得司瑛士若是做同样的一道料理，应该跟你差距不大!但是，现在我觉得，司瑛士跟你差距还是挺大的!正常情况下，各国的料理都是讲究通过上菜顺序，烘托主菜的美味。

    

    如果，凌乱的上菜，没有主次之分，并没形成菜品之间互相配合，先后不同顺序品尝，最终能获得更强的美味的话，厨师的水平应该距离大师还很遥远。


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