需要专门的厨师、美食家，用自己的舌头和美食知识和经对农民进行指导。

    

    这种食材的唯一要求就是美味， 如果能兼顾产量当然更好了。

    

    但是，在产量和美味冲突面前，美味优先!“极星大白菜和极星西红柿，主要是客户就在旭丘村了。”一色慧笑道，“由于， 蔬菜走的是高端路线，价格并不便宜。

    

    普通大白菜市场批发价100日元- -公斤， 但是，极皇大白菜供应给渠道，已经是150日元- -公斤， 极星西红柿能能卖到4508元- -公斤.基本上， 都能做到此市场价贵50%以上， 而且，由于直供慢厅， 利润远比贩卖给蔬菜批发市场和超市要划算的多.日本农牧渔业之类的产业，99%都是加入了农协。

    

    因为，农协半官方半民间，差不多垄断了日本农业生产、流鱼、 销售甚至是信贷的每一个环节。

    

    虽然日本农民人口连8%都不到，但几乎全部都是农协成员。

    

    这导致了，农协虽然不是所谓政党，但任何政治力，都不敢小看农协。

    

    得罪农协的下场，就是输掉差不多8%的选票份额，除非连B%的选票都可以忽略不计，否则任谁也不敢不把农协放在眼里。

    

    选票政治导致组织严密性堪比政府机构，比任何政党都要正规严密有组织力，且渗透到日本所有的农村。

    

    就如贷款而言， 日本农民几乎不需要找银行， 农协贷款利率低的出奇，差不多跟不需要利息差不多.另外，各种农业知识培训和服务，也是特别的周到。

    

    各种服务到位的情况之下，正常农协跟日本任何政治势力PK，农民-面倒， 不用思考站在农协一边。

    

    很多情况下，日本政府和政党，对于农协都是没办法。

    

    很多政策，甚至是破农协干涉，不得不妥协、退让。

    

    可见农协在日本，是何等强势的政治势力。

    

    当然了，农协有些政策其实也不全对农民有利，比如，农协虽然不是计划经济，但几乎所有农民都依赖农协采购份额.农协采购之后的农产品，才会进入到市场零售渠道.其他市场商贩，几乎不可能到乡下去收货，所有，正常情况下，日本农民则是只能依赖农协指导下，进行产出销但是，农协给市场制定的采购和销售计划，大部分时期，都是比食戟产出要低得多.这也导致了不少农产品，因超出农协的采购计划，所i以人， 只能烂在田里面。

    

    .......能不能绕开农协，这个问题.. ..刘星也是调查过。

    

    实际上，是可以的，只不过.. ..日本农协是最大的农组织绕开农协自己建渠道，成本精力其实并不划算，这也导致了，即使有时候，产品丰收了，相当于的产出要烂在田里面，大部分农民还是并未想办法，将产出找渠道卖掉。

    

    主要就在于--.实，随着日本农村人口越来越少的情况下，本质上，日本农民时人均收入，是远超过日本市民.就拿喵帕斯家而言，打工是不肯打工的，家里面有大片水田甚至一 -大片山头，山地、田地-堆，人均几百亩田，最穷的其实是村里面每田的，比如-- .加贺山枫就是特别穷，因为， 她家特殊，父母死的早。

    

    奶奶抚养长大，而奶奶本来就是外来户，在村里面没有田，靠着开小店讨生活。

    

    几十年前，日本农村人口比现在高几倍多，所以，加上遇到农村人口不断流入城市。

    

    貌似，目前日本城市差不多已经聚集92%以上的人口了。

    

    所U人， 这种靠着当地农民消费吃坂的杂货铺，生意其实仅比坐吃山空稍微强一点“由于，这两种蔬菜，几乎只有我们村子种，所IU人， 市场一直是供不应求。

    

    不仅仅当地餐厅，东京都有两家高级餐是我们的村子长期客户。

    

    “多亏旭丘村的农民， 能严格按照我的
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)