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    而是，全根据自己的经验和大胆的实验。

    

    一些没用过的食材和料理手段做出来的食物，或许，会非常难吃。

    

    但也没有吓倒他，依然还是不断的尝试各种打破常规的料理.绝大部分失败了，但失败的经验，依然给他带来了巨大的进步。

    

    因为，就算是失败的料理，做出很难吃的味道，幸平创真也在想，这样的味道， 如果混入其他味道的料理中，会不会死中求活，难吃变好吃?这种不断的亲自试错和思考，给幸平创真带来了无穷的想象力和胆量。

    

    绝大部分的优秀厨师，- 直是在正确的教育方式引导下，在前辈探索出来的正确的烹饪技巧和方式之下做菜，主要是练就是规避错误.而幸平创真在基本功扎实的情况下，由于掌握的食谱很少，不断的自己研究创新，P所r以就不断的犯错。

    

    犯下的错，比绝大部分厨师更多.吃过难吃的料理，数量超乎想象。

    

    这种野路子厨师，最不怕的就是稀奇古怪的题目。

    

    因为，本质上幸平创真就是一个 喜欢实验稀奇古怪料理的人。

    

    "我来命题吧!幸平诚一郎想了想说道，“汤! 之前吃了午餐，餐后想要喝点汤，P所iU。

    

    题目以汤为主，谁的汤更美味决定胜负!食材，以店中的食材为主，刘桑，你没意见吧!思当然没意见，店中有的食材都可以使用。” 刘星微笑。

    

    汤是比较古老的料理，仅次于烧烤!人类先学会烧烤熟食，之后，逐渐开始学会用简晒的陶瓷砂锅煮食物。

    

    以汤作为题目，实，范围是极其广泛的!

    

    “没问题!接下来，白米粥和幸平创真各自占了一个灶台。

    

    也幸亏厨房的燃气灶台有三个，另外，还有微波炉、烤箱、电饭煲之类，可以使用。

    

    否则的话，现在店中生意可以彻底结束了。

    

    当然了，即使是现在店中还有不少生意，刘星还是更推荐客人吃预备好的卤菜，或是不需要后厨灶台的火锅。

    

    另，剩下一个灶台，也能应付一部分的客人。

    

    不过，幸平创真和白米强，今后也会转化为店中的生产力，所以，暂时影响-一个中午的生意，刘星倒并不是挺在“恩，创真这是要做虯蜊浓...小林龙胆-眼就认出了。

    

    蛤蜊，还是小林龙胆自己挑选，用盐水泡好了， 吐掉了沙子。

    

    这道料理，在西餐中并不罕见，一些英美国家和欧洲国家，都可以看到蛤蜊浓汤类的料理。

    

    据说，英格兰可能是这门料理的起源地， 至少，英式蛤蜊浓汤还是比较有名气的。

    

    在被黑暗料理统治的英国， 这种比较正常的料理，已堪称是料理荒漠国家的奇迹。

    

    同样，全世界还有大量的法式蛤蜊浓汤、美式蛤蜊浓汤、意式蛤蜊浓.有一定区别，但大致上，都还可以。

    

    境，蛤蜊既是近海自然繁衍和养殖的贝壳类的海鲜，本身就是比较鲜美的， 稍微弄干净，煮一煮就是一锅鲜美的汤汁.日本由于四面临海的岛国，海滩上很容易获取蛤蜊这样的料理。

    
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