眼泪差点飙出来。

    

    虽然，对于这道料理的失败，是有心理准备的，但居然只有∈级料理的水平。

    

    这岂不是否定，这段时间刘星厨艺方面的努力?这段时间，刘星可以使用麻辣香锅火锅底料作为调味品，独立制作出C级料理。

    

    食炒饭，由于食谱加成，大概率稳定在C级。

    

    竹升面在配撒尿牛丸虽然在其他人的帮助下成，但也是算一道C级料理。

    

    所谓高级厨师，正常发挥是C级，小概率超常发挥的拿手菜可以到B级。

    

    中级厨师，则是通常都是保底D级，拿手菜可以做到C级。

    

    刘星厨艺比较偏科，会做的菜不多，但大部分都是有食谱加成，导致会做的菜不少都能达到C级料理的水平。

    

    5i以， 刘星心气也是高了，认为自己2应该接近中级厨师， 失败的料理是D级，目C级料理的成功率比普通中级厨师的概率要高。

    

    但他忘了. .这些成绩并不全来自于刘星自己的厨艺水平，而是食谱方面的优秀。

    

    照着食谱制作，相当于是一个练习书法的小学生，照着名家的字帖临摹，错把临享的字，当做自己的正常水平。

    

    真正离开了名家字帖，自己去写后，接受不了，那种歪七扭/ 的字体， 怎么会是自己写的?换做是用蔬菜做出来的料理，∈级已算及格.因为，正常的蔬菜的品质，也就是E级，能比∈级更高，则是证明厨艺加成。

    

    至于，肉类的料理，则不应该低于D级。

    

    因为，通常肉类食材的品质很少有低于D级。

    

    只要没到D级，就算是料理失败，糟蹋食材。

    

    衡量一道菜的成功与否，标准主要是看食材跟成品的料理之间的差别.-道菜低于主要食材等级，评价为夫败的厨艺，给食材减分。

    

    只有料理的评价，明显比食材本身的品质更高，才能认为一个厨师是有厨艺的。

    

    厨艺的高低体现于，对食材的加成水平有多高。

    

    比如，E. D级食材，厨师能做出C级料理，那么就能明显的体现出普通高级厨师或是资深中级厨师的水平.若是一个厨师，给其C级食材，结果却是做出了D级的料理。

    

    那么，厨艺水平多半连中级厨师的水平都达不到。

    

    毕竟，中级厨师的厨艺可以看做跟C级料理品质一 致，正常中级厨师使用低级食材，能做出bsp;D水平的料理.基本上，中级厨师已经不会做出E级水平的料理了，除非- .食材的水平远低于6级.刘星使用D级食材，做出的还是D级的料理。

    

    主要说明一 -件事， 刘星真实厨艺还未到中级厨师的水平。

    

    难度并不是很难。

    

    若是有更详细的食谱，中级厨师甚至可以稳定发挥出C级偏上的水平，也既是高级料理的口感。

    

    也正是因此，中级厨师已经能被视为，勉强代替高级厨师的帮厨和劳动力。

    

    在高级厨师给足了优质食材和细化了谱，肉类料理而言，中级厨师专精几道肉食，
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