内部的皮皮虾酱，更是爆炸一般喷涌出汤汁， 对口腔形成了鲜美肉汁的三重奏!外表是高汤的滋味，中间是牛肉的滋味，内部是皮皮虾的海鲜滋味!为什么?为什么，平时那些厨师， 想不出这样巧妙的方式， 让肉丸子变得好吃?平时那种肉丸子，总的平庸的味普普通通的肉切碎，之后混合佐料调味，随便是意一_煮就是肉丸子。

    

    以往并没有觉得那些肉丸子不对，但是... ..终于吃到一一个与众不同的肉丸子，让渡边光良觉得，以前的那些肉丸粗鄙的就跟山顶洞人的厨艺一-般.现在这种肉丸子，才是王道肉丸子!爆浆撒尿牛丸!兹!内部真的会爆浆，真的会撤尿!相对于渡边光良先生的表现，渡边贝贝大小姐就显得有点斯文了，先是喝了口汤，之后，并不咬肉丸子，而是吸着表面的汤汁，半晌后露出了笑容:“原来如 这已经是煮了几天的老汤了，比现做的高汤还要鲜美的多.当然现在还不是这个汤最美味的时候，而是以后会越来越好喝!另外，肉丸子也不是切的，而用钝器打出来的吧!“什么，你这都能0吃出来?”刘星不由惊讶，” 你连肉都没有咬一-口啊。

    

    “愚蠢的刘家哥哥哟。”渡边贝贝露出可爱的笑容，要 是食物必须要咀嚼，才能吃出来，这样的天赋，也不至于被誉为仙之了。

    

    平庸的料理，甚闻个味道，就能发现明显的缺陷。

    

    稍微像样一 点的厨师和料理，舌头触碰(舔)

    

    到食物，不需要咀嚼，大概就能知道料理的水平和可能暴露出来的缺陷了。

    

    当然，如果内部别有乾坤，还是需要继续吃下去，才能进一 步分析. “牛逼!”刘星一点不虚伪的夸奖.”里面还是别有乾坤的。

    

    “渡边光良说道， "需要大口的咬，才能吃出来。

    

    不咬，不知道爆浆的滋味!爆浆，才是精华!是吗?”渡边贝贝惊讶。

    

    

    

    第178章 仙之舌的建议

    

    “0

    

    作为美食家，渡边贝贝品尝过的料理，大概有一万多种.高级料理也差不多有一百多种，但是很少有料理，能给渡边贝贝以这种程度的鲜美体验。

    

    高汤是猪筒骨、猪排骨、母鸡、老鸭、猪肚等等作为材料，蒽姜、料酒、极少的盐作为调味料.每次熬煮都不是随便煮一煮而是将之前的高汤作为基汤，后面再重复上一日的操作，重新进行熬煮。

    

    熬煮之后，再开始过滬吊汤。

    

    吊好之后的汤，吊出来的汤，去掉残渣后，分两部分。

    

    成的高汤，一部分高汤当然是今天用于烹任料理， 另外- 部分则是放在冰箱中冷藏。

    

    之后，需要新制作高汤，再将之前冷藏的那一部分的高汤作为汤底， 重复上一次的吊汤工序。

    

    所以，这种高汤是能进化的美味，随着时间越长，汤会越来越鲜美。

    

    喝汤就是一种享受。

    

    因为，浓郁的高汤，已经包含了高汤的精华一-无骨不浓， 无鸡不鲜，无鸭不香!更加上，牛肉的充满嚼劲而不粗糙的口感使得这种美味的效果，已经再进一 步的上升。

    

    更没有想到，里面的皮皮虾的肉汁，爆出的浆，更是在一瞬间， 提供第三重不同的美味。

    

    这三重美味都是不重复的，井会混淆。

    

    P所i以，在渡边贝贝敏感的味蕾中，形成了立体的快感冲击，使得她脸 上露出了潮红，浑身不按的扭动着.虽然， 料理不是无懈可击，也能吃到缺点。

    

    但是，她毕竟不是神之舌。

    

    加上，舌头的天赋开发， 一直是比较克利0吃过的料理里面，高级料理只占极少部分。

    

    所以，她忍不住感觉到，沉浸在美味的快餐中。

    

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