是咽了咽口水,蕾欧诺拉rap完了之后才一脸陶醉的说道:“叶同学!现在该说说看了吧!这鹿肉的酱汁中,真正的秘密!”
叶沐歪歪头说道:“除了蓝莓,树莓,蜂蜜之外,这道鹿肉真正的醇香和顺滑的来源是,红酒和黑巧克力,最简单醇厚的香气,打来的爽滑的香甜感。”
“其中微微的苦味恰好削(了好赵)弱了整体的香甜,再次化为均衡,而烤制的时候只需要加入一点点新鲜研磨的胡椒,玫瑰盐还有几片迷迭香,烤到中心微微带着血色的红的状态,那个时候...禾”
“肉汁,腌制的清香的,醇香的如森林一样芬芳的料汁,以及巧克力的顺滑,红酒的甘美,蜂蜜的爽滑,蓝莓的酸甜清新,以及同样浸透了料汁的一点点松茸酱带来的的香气....”
“松茸,可是长在森林的....就这样,森林,红酒,巧克力,鹿肉,水果,非要说的话,这是个森林餐厅吧。”
所有人看着撑着脸依旧是很平静的叶沐都是咽了咽口水,这真的是他那么短的时间想出来的吗?
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第两百四十三章 众人的吐槽,对决尾声的掌声(求订阅~)
所有人都是咽了咽口水,司瑛士喝了口水之后才有些无奈的说道:“无论是味道还是构思,亦或者是惊艳程度和食材本身味道的体现,都是无与伦比的享受....”
“看来,叶君的这个从容的自信还真是有理有据,不过,叶君,这道料理是不是不太完整?”
“嗯,少了两片白松露,可惜,并没有。”
堂岛银没好气地说道:“还白松露,离宫都没多少,那个的数量太少了,而且不好保存,很贵的好吧,稍微考虑一下好吧。”
“所以说我才用的是松茸酱,不然的话就可以换成另一种做法了,一点点涂着松茸酱的时候很麻烦的,堂岛前辈。”
“你这小子....”
“噗....”xn
司瑛士舒了口气说道:“今天叶君无论是哪一道料理都有着无可挑剔的技术和味道在其中,叶君能在那么多的料理,在很短的时间中瞬间想到这些做法,并且厨艺发挥稳定。”
“看来,我只能坐个第二席了,不过,叶君,我有一个请求。”
叶沐歪歪头疑惑地说道:“嗯?”
237 “虽然这道料理我输了,但是我了解到了一些不得了的经验,我会回去慢慢消化的,所以,我希望叶君可以答应我,一个月对决一次!任何题材都可以!”
看着忽然燃起来的司瑛士,众人都是眼角一跳,这家伙平时弱气得很,一到了料理上就会非常严格,满脑子只想着让自己的料理更完美,更纯粹。
叶沐叹了口气说道:“一个月一次我多少也有的时候没时间,不过我可以保证的是第一和第二个学期,尽量保证和司学长切磋个两次,毕竟第三个学期时间太短我也不保证大家都有时间。”
“太好了!叶君!太感谢你了!”
叶沐叹了口气也没说话,斋藤综明等人倒是也表示有兴趣,叶沐也没拒绝也没答应,只说是有时间就可以。
上原摆摆手说道:“你们几个可以了啊,另外,这个海鲜汤我试过了,醇香风味完全不输,不愧是在住宿研修做出香气炸弹一样海鲜饭的学弟(cjeh)啊,还真是够厉害的。”
“学长的海鲜饭也很好吃啊,可惜没有藏红花啊。”
“对吧!我之前找了一圈都没找到!实在是太不称职了!”
“所以说没有白松露。”
“啊不,你那个就太离谱了。”
“我觉得还好....”
堂岛银沉声说道:“你们两个家伙能不能别一边互相抬一边吐槽食材问题啊!就这食材已经不是普通学生的配备了!”
“哦!”x2
“喂!你们俩就没在听吧!”
“在听。”x2
众人都是偷笑了一下,接着就变成了....
“我也想说,羊肚菌早点泡好嘛!”
“小桃子也没有找到想要的水果,有点失望呢。”
“事实上,紫海胆少了点,不然就可以做双拼寿司了。”
“要是有勒弗莱的白干的话,说不定鹿肉会更好吃...”
“咖喱也少了圣罗勒啊!”
蕾欧诺拉捂嘴轻笑了一声说道:“堂岛先生,你全责呢。”
“这些臭小鬼....总帅才是....”
“嗯!这海鲜汤浇在海鲜饭上很美味啊!”
堂岛银直接就捂着脸不说话了,一切都很和谐顺利,叶沐可以说是完全折服了这些家伙,加上性格还不错,对决也还真的变得有点欢迎新十杰的晚宴的意思。
木久知园果歪歪头说道:“茜久保,就剩下你的甜品了....”
茜久保桃鼓了鼓脸说道:“小桃子就没赢过沐,在月烟舍的时候小桃子就和沐比试过,就没赢过!早知道是沐的话,小桃子还不如轻松点...”
小林龙胆也叹了口气说道:“没错,我也没赢过,看到他的时候,心都凉了半截好吧,知识储备和料理水准都比不过,这还比什么啊...”
叶沐笑着说道:“你不是拿到了月烟舍第一届大胃王比赛冠军吗?”
所有人都是一辆怪异的看着小林龙胆,小林龙胆脸色一红拍着桌子喊道:“你们俩故意的!我又不是猪!一碗半的饭那也能叫多?!”
“小桃子没吃饭,沐半碗,所以,龙胆,还得是你。”
“这是陷害!我不服!”
“反对无效。”x2
看着就聊起来的三个人,蕾欧诺拉笑着说道:“平时关系就很融洽啊,真不错呢,这样的校园生活,既然茜久保同学认输的话,叶同学,就直接介绍一下你这个蛋糕里加了什么吧。”
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