次日清晨，四九城寒风呼啸。

    沈砚早早起床，洗漱后钻进厨房。

    他从系统空间里取出一块新鲜的牛里脊，刀刃贴著纹理，手腕一压，几下就片出透亮的肉片。

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    抓点姜丝，倒点极品头抽，上手揉搓均匀，让料汁吃进肉里。

    砂锅里的白粥正咕嘟咕嘟冒泡，米粒熬得开了花，泛著一层浓稠的米油。

    沈砚抓起醃好的牛肉片，抖散下锅，滚烫的粥底一烫，牛肉瞬间变色，在撒上一把翠绿的葱花，一锅生滚牛肉粥就熬好了。

    拿过一旁的碗，碗里打散几个鸡蛋，加点盐调味，平底锅刷油，蛋液下锅摊平，翻面捲起，切成斜段，两张油汪汪的煎蛋卷出锅，蛋香四溢。

    秦雪披著军大衣走进厨房，帮忙盛了两碗米粥，沈砚端著煎蛋卷，两人一同回屋，坐在八仙桌旁开吃。

    秦雪喝了一口粥，牛肉滑嫩，粥底绵密，喝得她直呼好吃。

    饭后，沈砚拉开抽屉，翻出几张结婚时剩下的请柬，他拔下钢笔帽，低头在纸上刷刷写下邀请语。

    一共四张，沈砚抽出最上面那张，递给秦雪。

    「媳妇，今天去局里，顺道把这个给张局长，就说家里弄了点稀罕东西，周末请他来喝两杯。」

    秦雪接过请柬，小心翼翼揣进军大衣的內兜，「好，我到局里就去他办公室。」

    隨后推著自行车出门上班。

    不多时，院门被叩响。

    徒弟杨文学来到九十四号院报到，他穿著一身旧棉袄，规规矩矩地站在桌旁。

    沈砚坐在八仙桌旁，指了指桌上剩下的三张请柬。

    「今天铺子里的事先让石头盯著，你跑一趟。」沈砚端起茶杯，吹了吹浮沫，「把这三张请柬，分別送到区委王处长、外事办周处长，还有军区后勤的李处长手里。」

    杨文学听完这几个名字，悄悄咽了口唾沫。

    区委、外事办、军区！这可都是重要部门的大人物！平时他连人家办公楼的大门都靠不近。

    沈砚把茶杯搁在桌上，目光落在杨文学的脸上，「別光顾著当个跑腿的，机灵点。」他敲了敲桌面，「送请柬的时候，让他们认认你这张脸。」

    杨文学心里明白，师父这是在给他介绍自己的人脉。

    福源祥的买卖做得再大，在那些领导眼里他杨文学也是个厨子。

    可现在师父让他去送请柬，这就是告诉那些人，这是我沈砚的徒弟，以后真遇到什么麻烦，这些人看在师父的面子上也会拉他一把。 (10,0);

    杨文学眼眶一热，二话不说，对著沈砚深深鞠了一躬。

    「师父的恩情，文学记一辈子！」

    「起来。」沈砚抬了抬手，「把事办漂亮点。」

    杨文学直起身，接过请柬揣进內兜，转身走了出去。

    送走徒弟，沈砚拿出一张白纸，开始琢磨周末私宴的菜单。

    这次请来的四位，不但是领导，还全是从枪林弹雨里蹚出来的老將，这种客人，弄那些雕花摆盘、费时费力的宫廷菜，反而显得差点意思。

    必须得是大口吃肉、大碗喝酒的「硬菜」！

    沈砚提笔，在纸上写下两道主菜：秘制烤鹿腿、酱燜大骨头。

    这两道菜分量扎实，肉厚膘足。

    鹿腿以顶级香料重油醃透，猛火一烤滋滋冒油；大骨头用老酱慢燉收汁，骨髓都燉得软烂，再配上白酒，肯定对这群爷们的胃口。

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