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第31章 暖炉
顺着周莹的视线望去,只见王二娘将衣袖挽起到胳膊肘，手中握着刷子，正刷着锅碗瓢盆,一刻也闲不下来。
“她冒着风险给我传消息，也算是我半个恩人,先留着她吧。”过了许久,沈之禾才轻声道。
沈之禾坐在桌前，回想着自己初见王二娘那日,她局促地跟在自己身后,亦如今日这般一刻也闲不住，眼里有活的人多半也差不到哪里去，更何况,先前王娘子让她跟着自己多半是想偷学自己的手艺,自己本来也打算教她几道简单的菜色。
谁料她第二日便回了秦家，“阿莹,莫担心,王二娘子是个实心眼的人,天色晚了，你若再不回去，夫人恐怕要担心了。”
一轮圆月高悬于空中,外头遥遥传来更夫打更的声音,周莹起身走至窗边,伸手撩开厚实的毛毡布,不知何时屋外又飘起了大雪，已然将来时的覆盖，她有心想留在此处。
但屋子中并无暖炉，眼下暖和不过是因为灶膛中的火还未熄灭,周莹拿起一侧的大氅披在身上，冲着陆离招了招手扭头朝屋外走去，临出门前，“莫忘了方才与我说的，明日给我做好吃的。”
“小娘子，可有我的份？”跟在周莹身后陆离闻言，笑着问道。
“自然是有的，今日多亏了陆小郎君，我才能这般顺利。”沈之禾笑着应道，瞧着两人的身影消失在大雪之中，这才关上门窗，瞧着还在灶台前忙前忙后的王二娘，顿觉一阵烦恼，自己一时心软将人留了下来，但另一间卧房里头堆满杂物。
“二娘子，今日要委屈你在杂物间住上一宿，明日再将那间屋子收拾出来。”
说罢，沈之禾朝卧房走去，好在柜子中还有两床被褥，倒也不担心，王二娘会冻着，明日不如在歇上一日，带着这两人去集市瞧瞧，取暖的炉子要卖买，炭火也要买，还需买些食材与酒水，说不准那陆郎君也会跟来。
她怀中抱着被褥往一侧的杂物间走去，说是杂物间实则不然，那处原本是阿爹给之安准备的房间，但还未住到几日便搬去了镇子那头的沈家大宅，自己来了此处，一直与之安同睡一间屋子，这边也就当成了杂物间。
说乱也不乱，只是许久未住人，落了不少灰尘，沈之禾正要将灰尘掸去，跟在她身后的王二娘快步从门外钻了进来，“沈小娘子，我来便好。”
接过沈之禾手中的鸡毛掸子，手脚麻利地将床上的灰尘掸去，随后将被褥铺好，那被褥摸着倒是比自己在家中的要厚上一些。
还未反应过来，王二娘怀中被沈之禾塞了一个包着棉布的汤婆子，“天寒，明日你同我一起去趟集市，找几个匠人来将土炕修一修，好了，早些睡吧。”
回到卧房的沈之禾，将房门从里头锁住，看着窝在被子中睡得极香的沈之安，心头软软的，她快步走至柜子前，将上头的瓦罐取了下来。
抱着瓦罐走到床边，将里头的银钱悉数倒出，在自己未去周家前，小笼包与馄饨卖得极好，光馄饨就赚了六百三十文，小笼包赚了四百文，红豆饼倒是未卖掉多少，只赚了周莹那三十文，东坡肉赚了六百文，再加之周尧给自己的五两碎银，还有那位姓吴的郎君二两，除开自己买食材的银钱，手头倒是有七两银钱。
忽然她似是到了什么，翻身下床，从包袱中取出今日离开时周夫人塞到包裹中的小荷包，沈之禾掂量了几下，分量不轻，拆开一瞧只见里头塞着一张面额五十两的银票，底下还藏着四五颗花生状的银裸子，估摸着倒是有个十两重。
周家不愧是大户人家，出手就是阔绰，眼下看来自己手中也算小有存款，沈之禾将五十两银票塞入瓦罐中，片刻还是有些不放心，又从里头取了出来，塞到自己的枕头中。
心想还是日日枕在头底下比较安心。
次日寅时，屋外传来几声鸡鸣，沈之禾迷迷糊糊睁开眼睛，耳朵微动，听到屋外传来些许动静，顿时清醒了过来，取过一侧的棉衣披在身上，轻手轻脚朝门口走去，紧张地手心冒着冷汗，她目光扫过四周，寻找着趁手的武器。
屋外的人，大约是听到了沈之禾的动静，脚步声由远及近，最后停在门前，沈之禾心跳极快，顺手抓起门边桌上的烛台，站在门边。
“小娘子可起了？”王二娘的嗓音在外头响起。
这才放下手中的烛台松了口气，沈之禾心中暗道自己竟忘了昨日将她留在了家中。也难怪，自从自己来到大邺，身边便只有沈之安一人，如今家中多了一人确实有些不适应。
“起了。”说着，沈之禾拉开了门，堂屋一片整洁，昨夜自己嫌弃的那点水渍清理得干干净净，“你怎起这般早？”
透过堂屋白棉纸糊着的窗子，外头还是漆黑一片，鸡鸣声倒是此起彼伏。
“平日里便是这个时间起床，习惯了。”顺着沈之禾的目光落在堂屋昨日的那处脏污，王二娘低着头，局促地握紧手中的扫帚，“瞧着堂屋有些脏，我便打扫了一番。”
“再去歇一会，我们今日不出摊，无需起这般早。”沈之禾唇角露出一抹安抚的笑意，紧了紧披在身上的棉衣，不自觉打了个哈欠。
回笼觉睡到卯时三刻，沈之禾才醒来，她翻身起床，快步走至灶房，炉子上的水还是温热的，正好用来洗漱，她翻了翻家中仅剩的食材，当即决定煮锅瘦肉粥，将肉丝切成细长条，泡入葱姜水中，心中暗道一声可惜，如今没有皮蛋，不然煮上一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥，但是多么美味。
与泡了半个时辰的白米一同放入砂锅中炖煮，待到沈之安起床时，砂锅中的瘦肉粥已经熬好了，沈之禾招呼着沈之安去洗漱，自己则从一旁的瓮中取出三枚咸鸭蛋，洗净煮熟，就这么摆在盘子中。
“之安，去喊二娘子吃饭。”沈之禾用抹布包着砂锅两侧将其端起，放到木桌上，掀开盖子，香味扑鼻而来。
不过片刻，王二娘便跟在沈之安身后踏入灶房，瞧着桌上摆着的三副碗筷，快步上前，“小娘子方才为何不唤我，虽然我手艺不佳，但打打下手还是可以的。”
“今日不出摊，我一人还忙得过来，到明日出摊，我肯定是要你帮忙的。”沈之禾笑着取过一枚咸鸭蛋，将尖尖的那头在桌上敲开，剥开一个小孔，筷子往里头一扎，红油便冒了出来。
昨日炒饭未得其趣味，今日这瘦肉粥倒是补上了自己吃咸鸭蛋的趣味，自己在后世所食用的高邮咸鸭蛋，质细而油多，蛋白柔嫩，眼下自己腌制的虽比不上高邮咸鸭蛋，但也算是油多，味道也不错。
另外两人瞧着她的动作，有样学样，也是敲开了尖头，用筷子挖着吃，确实别有一番趣味。
还有五日便是年关，集市上的年味越发浓郁，街边卖小玩意儿的摊位上挂满了满是喜庆桃符，旌旗林立，叫卖声不绝于耳。
沈之禾心中惦记着土炕一事，扭头望向土生土长的王二娘，“二娘子可知这集市中，何人能修火炕？”
“集市东头的王铁匠家便能修，小娘子眼下可是准备直接去？”王二娘在秦家做工多时，虽说性子内敛了些，但对集市自然是比沈之禾这个外来人口要熟悉得多。
瞧着她点头，王二娘便领着沈之禾朝那铁匠铺子走去。
集市上来往的人极多，沈
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之禾紧紧地牵着沈之安，生怕他走丢，三人脚程不算慢，未过多时便走到集市东头的铁匠铺子，正要进去之时，却瞧见不少人围在不远处的巷子口。
隐约间还听到了女子的哭声，沈之禾心中好奇，抬脚靠近，却听到一阵熟悉的嗓音，她瞬间收住脚步，垫着脚越过人群，心中暗道，果然是孙琴，一向要面子的她，正坐在地上正指着对面容貌清秀的妇人破口大骂。
沈之禾有心看戏，但又怕引火烧身，只要无奈叹了口气，领着两人踏入铁匠铺子。
铺子中人不多，只有一位身形健硕的男子在打铁，“小娘子要些什么？”
“我听闻你这铺子可以修火炕？”沈之禾目光扫过四周，墙上都是挂着铁器，地上摆着各式各样的火炉，瞧不出有修火炕的迹象。
“能修，我赵家铁匠铺子自然能修，我阿兄就是修火炕的，只是火炕不是一时就能修好的，天这么冷，小娘子不如先买个火炉？”赵铁匠打量着眼前的小娘子，衣着朴素但那气势瞧着不像是普通人家，殷勤推销。
她本就打算买暖炉，这赵铁匠也不算唐突，“您这暖炉多少钱一个？”
“小娘子，如今铁价大约是三十文一斤，您瞧瞧这炉子少说得要五十斤，便是一千五百文，您若是要，这加炭火的火钳我便宜卖你如何？”赵铁匠翻了翻取出一把火钳，估摸着也有个一斤重。
“我买两个，算我二十五文一斤如何？”沈之禾接过火钳掂量了几下，俯下身子敲了敲火炉壁，做工十分细致，心中满意，面上不显，暗自盘算要是自己每斤能压下五文钱，自己便可以省下不少银钱。
闻言，赵铁匠眼睛瞪大，正要反驳，沈之禾又开口道：“您瞧，我在您这买了炉子，还要找您阿兄修火炕，可是大买卖，回头我开了食肆，要定制铁锅也必然是找您，这是长久的买卖啊。”
原本有些不喜的赵铁匠，被沈之禾画的大饼当头砸晕，大约是做这一行的多少有些四肢发达，还未反应过来就被忽悠着收了银钱。
第32章 护院
数十斤的暖炉落地,激起地上的尘土，沈之禾看着那只将近半人高的暖炉傻了眼，心道自己今日未出摊便没推车,眼下该如何将这火炉运回去。
她望了眼自己身后的一大一小，王二娘那细胳膊细腿瞧着就是一副营养不良的模样,更别提自己牵着的沈之安了,她眼珠一转，计上心来。
“赵掌柜,这炉子能不能给我送回去？”
扫了眼三人,赵铁匠心中有数两个年级不大的女郎带着一个小娃娃，自然是搬不动炉子，他将手中的镰刀放下,“要送的话,等我阿兄回来去你那看炕的时候，我让他一并带去。”
“多谢赵掌柜。”沈之禾福了福身,这才带着两人朝外头走去。
憋了许久的王二娘,走到沈之禾身边,轻声道：“小娘子，我不冷，无需为我破费。”
闻言,沈之禾斜了她一眼,“我自然不能是白给你住的,你往后每日都要给我打下手,房租每月一百文钱，年前这段时间我每日给你十文工钱。”
瞧着王二娘好似还要开口，沈之禾当机立断牵着沈之安朝不远处走去，“二娘子,那头好像有人在吵架，我们去瞧瞧。”
还未走近，熟悉的声音再度传来，沈之禾心中一凛，为了让王二娘不再推脱，自己故意引着她去看戏
，竟忘了孙琴在那与人吵架，她不愿与沈家大房扯上关系，脚下步子一转就往另一头拐去。
心中想着昨日周莹所言，眼下王大郎被送官，一时半会回不了家，但王家幼子这几日估计就要回家，估摸着也是个难缠的，如今天色还早不如去人牙子出瞧瞧，趁早买个有些前脚功夫的女郎。
倒也不单单是为了防王家人，往后自己摆摊开食肆，有这么个人跟着就不用怕再有钱婆子之类的人来找麻烦，毕竟自己只擅长嘴皮子，若真要动起手来，她这弱鸡一样的身材恐怕只有挨打的份。
“二娘子知道这集市的人牙子在何处吗？”沈之禾看着人来人往的集市，心中茫然，若要问她猪肉铺子，牛肉铺子在何处，她如数家珍，但这人牙子她是真不知道，扭头望着自己身后的王二娘。
闻言，王二娘心中焦急，眼眶倏忽一下就红了，嘴巴长了张，豆大的眼泪滚落，惊了沈之禾一大跳，拐了个弯才想明白，估摸着这人害怕自己将她丢了，又不好意思开口问。
沈之禾无奈一笑，一手拉着沈之安，一手拽着王二娘往旁边走去，一边走一边道：“你昨日你瞧见了，若不是有陆小郎君，哪怕有你提前告诉我，王大郎图谋不轨，我一弱小女子也不是他的对手，所以我想着买一位有些拳脚功夫的女子当护院，也算是震慑一番有坏心的人，你莫哭。”
话音一落，王二娘破涕为笑，不好意思地抬手擦掉脸上的泪水，她确实害怕自己被赶出沈家，若真有那一日，她阿娘肯定会逼着自己嫁给孙家郎。
“小娘子随我来，人牙子就在这游鱼巷隔壁的鲸鱼巷中。”
三人沿着弯弯绕绕的巷子，停在一处小院前，大门紧闭，沈之禾轻叩木门。
不多时，里头传来阵阵脚步声，随后大门从里头打开，一名身形瘦小，眼中冒着精光的男子从门内走出，他上下打量着沈之禾，瞧着她衣着朴素，模样却十分俊俏，心中有了猜测。
又瞧见她手中牵着一个四五岁的娃娃，方才的猜测又肯定了几分，他掀起眼皮落在沈之禾脸上，“小娘子今日来此所谓何事？”
“刘叔，沈小娘子想买一位有些拳脚功夫的女郎，你这可有？”王二娘瞧着刘牙子的模样，知道他想歪了，上前一步拉着他胳膊道。
先前王二娘在秦家做工时，这人牙子是秦婆婆阿姐家的儿子，他时常为秦家物色仆人，因着秦婆婆的关系，自己也见过他几回，也算是混了个脸熟。
狐疑的目光在两人身上扫过，刘牙子拉着王二娘往一旁走去，压低着嗓音道：“你莫要诓我，这小娘子瞧着哪是有闲钱买仆人的样子？”
“刘叔，这看人不能只看表面，这可是你教我的。”王二娘心知，刘牙子因沈之禾衣着素了些，瞧不起她，但自己又不好多说，只能搬出以往他与自己说的话。
“罢了，看在你的面子上，我便领她去瞧瞧吧。”刘牙子无奈叹了口气，暗道一声小鬼难缠，前几日，表姨还关照自己若是瞧见这丫头照拂她一番，总不好驳了表姨的面子。
“小娘子，方才听着丫头所言，你要寻一个会些拳脚功夫的女子，这可不好找，巧的是，我这正好有一个女镖师，只是价格不便宜，你若是诚心要买，我便领你去瞧瞧。”
横了王二娘一眼，刘牙子双手背在身后，踱着步子走到沈之禾身前，试探着开口。
“自然是诚心的。”沈之禾掂量着自己的荷包，心中暗叹一声，还好自己前些日子赚了不少银钱，除开那张五十两银票，与今日买炉子用去的两千七百文，可用的银钱还有十四两银钱，买个人估摸着是够了。
随着刘牙子踏入屋中，沈之禾一眼就瞧见一名英气十足的女郎坐在桌边，但那脸上瞧着倒是有些苍白，不知是否受了伤。
“就是这位扈娘子，她本是四海镖局的镖师，与我是旧
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识，受了伤，再做不得镖师，来找我让我替她寻个活干。你与这丫头是旧识，我也不搞那些虚的，这样，十两银子，你便将人带走。”刘牙子一屁股坐在桌前，拿起茶壶给自己倒了杯热茶。
沈之禾心中盘算片刻，这扈娘子单看起来确实是个练家子，只是这失镖可是大问题，“我可否问一下，娘子受了什么伤？若是我请你做护院，可有影响？”
“镖师行走江湖自然是会留下些暗伤，若只是护院自然是没有问题。”
片刻之后，从刘家出来的沈之禾，荷包空空，身后又多了一人，她仰头看着天空，心中一片悲凉，到手的银钱还未焐热就送了出去，眼下手头不过还剩四两银钱。
身后的三位还要靠自己养活，沈之禾心中留下海带宽的眼泪，心中暗道明日势必要出摊赚钱了，还要多做些吃食，不然自己不知何时才能攒够开食肆的钱。
不过昨日答应了周莹的大餐，还是要准备，说起来今日自己将周夫人给的银裸子抵了出去，多少有点心虚，自己还是太穷了些，等今日阿莹来了得好好问问那糕点铺子何时开业，若年前开不了自己便要去寻周尧，将自己做的糕点寄存在他那处卖，自己还能省一笔礼盒钱。
踩着早市的尾巴，沈之禾买了五斤肥瘦相间的猪肉，三斤排骨，一只大公鸡与几根水灵灵的大萝卜。
归家之际，路遇一货郎挑着不少板栗，正好回去炖个板栗鸡汤，沈之禾脚步一顿便朝那货郎走去，因北疆山货不少，所以这板栗也不贵，沈之禾又买了三斤，一时间几人手中满满当当。
总算是赶在巳时三刻到了家，几人才将东西放下，沈之禾便冲着扈娘子歉意一笑，“家中地方小，委屈娘子与二娘子同住，待年后我再为你添一张床。”
“无碍。”扈娘子走镖时什么恶劣的环境没见过，眼下有遮风避雨之处已是不错，回来的路上听那王二娘子所言，沈小娘子似乎还为她二人买了一只暖炉，这样厚道的主家，虽说不少，但也不多。
沈之禾心中惦记着午膳，也不同她多说，着急忙慌赶到灶房，好在王二娘早早生了火，她将公鸡剁成块，焯去血水，倒入砂锅中炖着，又让无事可干的扈娘子与沈之安两人在一旁剥板栗。
自己则手脚麻利地将排骨剁成块，与萝卜一同煮上。
不多时鸡肉的香味从砂锅中溢出，沈之禾取过两人剥出的板栗倒入砂锅之中，只掀开盖子的那一瞬，头一次见识到这种架势的扈娘子险些被香迷糊了，鸡汤上漂浮着金黄的油脂，扈娘子舔了舔嘴唇，竟有些馋了。
“二娘子淘三碗米煮饭。”沈之禾锅铲翻动着锅里的排骨炖萝卜，排骨炖的软烂，筷子一夹那肉就能脱骨而下，最后撒上一把葱花出锅。
眼瞅着就到了午时，沈之禾的菜也做好了，板栗炖鸡，萝卜炖排骨，樱桃肉，猪油渣炒菘菜，醋溜番薯丝再加一碗水蒸蛋，正好凑了六个菜意味着六六大顺。
与此同时，屋外传来阵阵敲门声，扈三娘作为新上任的护院，当仁不让，走到堂屋将被王家族人修好的大门打开，只见周莹笑意盈盈立在外头。
不防瞧见一个生面孔，笑意顿时僵在脸上，她抬脚往屋里走去，却被扈娘子一把拦住，身后的陆今屿等人亦是满脸疑惑，沈小娘子去了何处？
“阿禾，这是何人为何在你家中。”被拦住的周莹，焦急万分，不顾半点淑女形象，扯着嗓子就喊。
听得动静，匆匆赶来的沈之禾，看着几人在门前对峙，心中好笑，“昨日不是你让我去买个护院吗，这位便是今日新到任的护院——扈娘子，好了外头冷，快些进屋，饭菜都备好了，诸位入席吧。”
瞧着桌上摆满了吃食，周莹也不见外，飞快入座，陆今屿则冲着沈之禾行了一礼，才与陆离一同入座。
她舀了一碗板栗炖鸡便开始埋头干饭，鸡汤
炖了许久，鸡肉软烂入味，鲜香的鸡汤中带着板栗的清甜，咬上一口板栗，吸满汤汁的板栗软软糯糯，鲜香可口。
第33章 新品
温热的鸡汤顺着喉咙滑入胃里,驱散了冬日的寒气，周莹整个人都是暖洋洋的，她来不及夸赞,夹起一块状似玛瑙的樱桃肉，略吹了吹送入口中。
樱桃肉炖的极烂,大约是调整了配方,与先前的口感又有些不同，眼下着樱桃肉更为软糯,晶莹剔透的肉块上沾满红色的汤汁,轻嗅一口带着微弱的酒香，与肉味融合得极好，周莹细细品尝过后。
眼睛亮得惊人,“阿禾,你这手艺若是不开酒楼可真是浪费了。”
闻言，沈之禾笑了笑,“莫夸了,快些吃吧,这天冷，吃慢些这菜可就凉了。”
就在两人交谈之际，扈娘子早就添上了第二碗饭,她走南闯北这么些年,见识也算广博,板栗炖鸡与萝卜炖排骨倒是常见,只是这樱桃肉确实没见过，那四四方方的模样窝在砂锅中瞧着就惹人喜爱，她吃了一块又一块，嘴唇都被那鲜甜浓稠的汤汁黏糊住了。
“此刻若是有美酒相伴便更好了,这北疆的烧刀子酒性过于烈了，不如金陵的竹叶青，入口绵软。”陆今屿咽下一口菘菜怅然若失。
说者无意，听者有心，先前沈之禾为了去膻味，尝过烧刀子，那味道着实不好，也许等年后天气回暖，自己倒是可以出去寻一寻能酿酒的果子，果酒度数低且温和，平日里还可当做饮料。
倒是自己再搭配后世的奶茶，那不得生意爆火，想着想着眼前便飞满了金元宝，沈之禾不由笑出了声，身侧的陆今屿诧异抬头。
只见平日里精明的沈之禾，正一手撑着头傻笑，似乎在做什么青天白日梦，他摇了摇头，抬手舀了一勺萝卜汤，抿了一口，排骨的肉香混杂着萝卜的清甜，往日他极讨厌萝卜，总觉得那东西有种怪味，今日试着喝了一口，这滋味倒是意外的不错。
大约过了半刻钟，几人吃饱喝足，王二娘与扈娘子手脚利落的将碗筷收拾干净后，沈之禾泡了壶山楂茶，“家中简陋没有什么好茶，眼下只有这山茶茶，诸位莫嫌弃。”
与旁人不同，沈之安的山楂茶中多了半勺蜂蜜，说来那蜂蜜还是自己前些日子在集市中无意瞧见，也算自己运气好，仅剩一罐的蜂蜜被自己买了回来。
“阿禾，铺子年后才能开业，年前你不如将糕点放到阿兄的铺子中寄卖？”周莹今日去瞧了一家铺子，位置倒是不错，之前是酒坊，因店家年纪大了要去州中寻儿子，这才将铺子转给自己，里头的家伙什都得拆了重来，要些时间。
“那岂不是会有些麻烦周郎君？”
“无甚麻烦，这点心铺子本就准备开分店，到时候小娘子可得一视同仁。”周尧低头喝了口水，摆了摆手，他看了眼站在门前望着屋外雪景的陆今屿，想着他先前似乎惹恼了沈小娘子，有心替他邀功，复又开口，“小娘子还不知那王大郎的下场吧。”
话音一落，沈之禾来了兴致，今日买护院便是为了防着王家使坏，心中这憋着气，原本还想着明日出摊时，打听一他的消息，没想到周尧知道，“如何？可是关入牢中了？”
大邺民风开放，女子地位虽说不及后世，但也不低，律法规定若是欺辱女子至少杖责三十大板，视情节严重者关押或流放。
“因那钱婆子子女嫌她丢
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人，并未出面状告王大郎，县衙最初的判决便是杖责三十大板结束，谨之听后不满，便让陆离领着他的腰牌去了趟府衙，如今那王大郎不仅要挨板子，还得去采石场做苦力。”周尧笑眯眯地说道，心中也是痛快，且不说自家同沈小娘子关系不错。
若是寻常女子受了此等委屈，估摸着为了自己的名声也只能吃了这哑巴亏，也怪这府衙上下皆是一群不干事的废物。
看着门口身姿笔挺的少年，沈之禾心中一暖，虽然陆今屿的身份并未明说，但她心中有了猜测，她越过周尧冲着不远处的陆离道：“若是陆郎君有什么想吃的，劳烦陆小郎君提前告知一声，我好提前备下。”
“记下了，劳烦沈小娘子。”陆离一拱手，扭头看向门口的堂兄，他眼力极好，看似并未听屋内几人讨论的人，如今耳尖通红，他裂开嘴，无声一笑。
待到几人离去后不久，赵铁匠的阿兄便驾着骡车将那两只火炉送来，瞧了眼两间屋子的土炕，量好尺寸，与她说好明日未时之后来修，便又驾着骡车离开。
只余自家几人，眼下与王家关系闹僵，那豆腐脑的生意自然是不能再让她做，沈之禾坐在桌前，目光落在扈娘子的身上，心中暗道先前自己不过是因为不愿意自己磨豆浆，才将那豆腐脑的生意丢出去。
如今家中多了两个人，还有个身手不错的女镖师，“扈娘子，我还未与你说工钱，我这包吃包住，一月给你一两银钱，若是干的好年末还会有分红，你看这样可好，二娘子也是这般。”
闻言，扈娘子大喜，今日自己来此瞧着这家徒四壁的模样，还有些害怕这小娘子发不出工钱，虽说做的吃食确实很好，但自己总不能白打工，虽然这一月一两银钱比不上自己走镖时所赚。
但不用风餐露宿，日日还有热腾腾的饭菜，可比走镖舒坦多了，她点了点头，“若是小娘子有何重力活，只管唤我，我旁的没有就是力气大。”
闻言，沈之禾摸了摸下巴，心中暗赞一声，真是上道，都无需自己提及，她便主动开口，“正好有一事要劳烦娘子，我这豆腐脑需要用屋外的石磨磨豆浆……”
话还未说话，王娘子将外头的夹袄一脱，丢在椅子上，扛起今日买的黄豆便朝外头走去，那暴起的肌肉线条流畅，沈之禾看着都眼馋，她低头捏了捏自己的胳膊，眼睛一亮，没有扈娘子那般漂亮的肌肉，但自己也算有些。
“小娘子，我不能要那一两银钱。”王二娘低着头，局促地捏着自己的衣摆，自己阿兄险些害了沈小娘子，自己承蒙她收留，怎好要她的工钱。
一时间屋内静寂无声，沈之安趴在桌上玩着陆今屿今日给他带来的七巧板，似乎也察觉到气氛的凝滞，他愣愣抬头，只见阿姐满是严肃地瞧着王家姐姐。
“我知你因你阿兄的事对我有愧，但你是你，你阿兄是你阿兄，你在我这做工，工钱便是你应得的报酬，莫要推辞，好了，我们得快些准备明日摆摊的吃食。”沈之禾瞧着她似乎还有话说，摆了摆手，不欲多纠缠。
她起身走至柜子前，看着柜子里的面粉，先前买的猪棒骨，还有周家塞给自己的牛羊肉，不如明日再加一份胡辣汤，前些日子在周家做了一次，瞧着那几人似乎都爱吃。
沈之禾挽起袖子，瞧了眼乖乖玩着七巧板的沈之安，使唤着王二娘生火，自己则是将大骨头炖上，随后将牛羊肉丢入水中泡去血水，这才放入锅中炖煮，心中想着这胡辣汤可得卖贵些，毕竟自己真材实料下去。
大约炖了一个时辰，锅中的牛羊肉软烂无比，沈之禾捞出里头的牛羊肉，取了一只木桶舀出骨汤，只余四人份的量，留作今日晚饭用，又想着胡辣汤与水煎包或者锅贴更配。
当即使唤王二娘剁肉和面，自己则在一旁准备胡辣汤的食材。
暮色沉沉，扈娘子扛着一桶豆浆踏入屋中，对上沈之安敬佩的目光，她心中欢喜万分，这娃娃着实可爱，她忍不住抬手捏了捏沈之安软乎乎的脸颊。
与此同时，胡辣汤霸道浓郁的香味扑鼻而来，沈之安着急忙慌抛下手中的七巧板，朝着灶台跑去，扒拉着灶台，踮着脚却也瞧不见锅中情形。
忽然他身子一轻，被人从后头抱了起来，他扭头看去，原是自己被扈娘子抱在怀中，贴着她温热的胸口。
“快些尝尝，若是觉得不错，明日就带去摊位上卖。”沈之禾笑着点了点沈之安鼻尖，如今家中人多了，他活泼了许多，年后看看请位先生替他开蒙吧。
胡辣汤浓香扑鼻，入口香醇，因手头没有花椒，少了一分麻，虽比不上后世味道那般正，倒也还不错，大邺花椒价格昂贵，且一般都在药铺中，待往后赚了银钱买些花椒
再继续改善口味。
虽有辣味却也不呛人，炖得烂烂的肉糜顺着喉咙往下，甚少吃辣的扈娘子鼻尖通红，大呼过瘾。
而一早就尝过胡辣汤的沈之安，正自己捏着勺子抱着碗吃得正香。
王二娘则是夹了颗水煎包，菘菜猪肉馅的水煎包底部煎得焦脆，她咬了一口汁水溢满口中，松软的包子皮吸满汤汁一口下去，猪肉的香味带着菘菜的清甜，香了她一个跟头，“小娘子，这等吃食恐怕得胜楼的厨子都做不出来。”
“那快些吃完，再与我一同包些水煎包，再包些锅贴，明日一并带到集市去卖。”
次日清晨，扈娘子将炉子木桶逐一搬上推车，忽然噗嗤一笑，几人循声望来，皆是笑出了声，原本宽敞的小推车上挤挤挨挨塞满了东西。
先前卖的吃食少，不觉得今日加了两个大木桶，一瞧确实有些小了，倒也不用换新的，反正摆摊不过是过渡罢了。
“沈小娘子，你可算出摊了，那樱桃肉今日可还能预定？”行走间遇上以往的食客，迫不及待跟上沈之禾的推车，瞧着她日益壮大的队伍。
“看来小娘子赚了不少，今日竟有这么多人一同出摊，可是又做了新的吃食？”
闻言，沈之禾只笑了笑，“哪有赚什么银钱，不过前些日子有小毛贼闯入家中，请了个护院。樱桃肉今日我也带了不少，郎君莫急。”
第34章 出摊
寒风瑟瑟,胡辣汤的香味从木桶盖子的边缘溢出，有凑得近的路人吸着鼻子，四处张望,最后目光落在沈之禾推车的另一只大木桶上。
总算行至自己原本摆摊处，卖油糕的阿翁,早早支起了炉子,油香四溢，远远瞧见沈之禾,满是褶子的脸上笑开了花,说来也是奇怪，自打这小娘子来此摆摊后，自己的油糕比以往卖的翻了一倍。
浑浊的目光瞧着沈之禾身后的两位女子,阿翁笑道：“瞧着小娘子这几日在周家赚了不少银钱,如今帮手都添了两个。”、
闻言，沈之禾只笑了笑,并未应声,转头指挥着扈娘子将推车停下,因街道两侧摆着各式各样的小食摊，红叶镇的街道极窄，勉强能过一辆马车,因着快过年了,不少摊位都未摆出。
边上有不少空位,沈之禾招呼着两人将昨日从木匠铺子取回来的折叠桌椅摆开,那样子瞧着倒是与后世的大排档差不离。
摊位刚刚摆好，陆陆续续便有食客赶来，照常点了份馄饨与小笼包，只是与先前不同,如今有了桌椅倒不用当街站着吃了。
就在此
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时方才嗅到胡辣汤香味的男子，快步上前，走至推车前，瞧着沈之禾还未打开的木桶，刚要开口，便看到沈之安抱着沈之禾的小腿，仰着头，眨巴着自己又圆又大的眼睛道：“阿姐，之安想喝胡辣汤。”
那模样真是萌化人心，莫说是胡辣汤，哪怕是要天上的星星，沈之禾当场就要摘给他，当即掀开木桶上盖子，取过沈之安专用的小碗，替他舀了一碗。
那带着辣味的热腾腾的香味铺面而来，那男子一没留神打了个喷嚏，指着那木桶道：“小娘子，这是何物？光闻着味道就很奇特。”
将手中的勺子塞入沈之安手中，瞥了眼另外两人，瞧着她二人不停吞咽口水的模样，心中好笑，今日晨起明明都用过朝食，就是这胡辣汤，怎么几人都是一副吃不饱的模样，“这叫胡辣汤，乃是用大骨头熬制的骨汤加上牛羊肉，辅以各种香料所制成，郎君可要尝尝？”
说着话，手中动作不停，替扈娘子与王二娘一人舀了一碗，扈娘子食量大自是不会推脱，接过碗就坐到了沈之安身旁，一大一小抱着碗吃的正欢，王二娘虽说有些馋，但早食吃得不少，如今自然是吃不下的，为难地摇了摇头，“小娘子，我只是有些馋，眼下还是吃不下的。”
沈之禾瞧了她一眼，面色如常，确实不是因为不好意思而撒谎，她端着碗走到扈娘子身旁，“娘子再多喝一碗罢。”
“这胡辣汤一碗多少银钱？”男子瞧着两人埋着头，吃得一声不吭，尤其是那女子喝完第一碗后，又将手伸向了第二碗，且方才那二人的模样自己也瞧见了，那馋的样子不似假装，有些心动。
“一碗二十文，我这胡辣汤皆是真材实料。”瞧着那人脸色骤变，沈之禾大勺舀起一勺，只见浓稠的汤汁里肉糜清晰可见，足见用料之实诚。
见此，男子面色好了许多，只是这小小一碗汤要卖二十文，着实有些贵了，哪怕得胜楼的牛肉汤也不过十五文一碗，虽说里头没几块肉，但那可是从京城来的大厨掌勺。
这小娘子不过十四五岁，又是摆在街边的小食摊，何至于一碗汤卖这般贵，男子上下打量着沈之禾，有心尝一尝那胡辣汤，奈何价格着实贵了些，只要退而求其次点了碗馄饨解解馋，心中却还是不满。
瞧着那人端了碗馄饨坐下，早在定价之时，沈之禾心中便有预料，初时这胡辣汤恐怕不好卖，不过无事酒香不怕巷子深，若是自己往后要开食肆，也不能只单单针对平民客户，也得考虑考虑中高层。
正想着，手中动作不停，沈之禾取出昨日自己与王二娘包的水煎包，在平底锅中刷了一层油，将水煎包逐一摆好，直到底部煎得焦黄，倒入一碗面粉水，“滋啦”一声，面粉水沸腾起来。
巧的是沈之禾刚将锅盖掀开，吴永从人群中挤了出来，人未近声先至，“小娘子何时歇年？可否在年前订上半斤樱桃肉？”
热气蒸腾而起，只见平底锅中卧着十数个小巧玲珑的水煎包，随着沈之禾的动作露出包子金黄焦脆的底部，吴永吸了吸鼻子，肉香扑鼻，油香四溢，他指了指锅中的水煎包道：“小娘子给我来两个。”
目光一转，落在一旁冒着热气的木桶上，方才还未靠近自己便闻到了一股奇特的味道，似乎与先前小娘子所做的辣椒油，有异曲同工之妙，凑近一瞧只见木桶中装着半桶不知名的汤，隐约能便认出里头有不少肉糜，还有木耳等。
“小娘子这是何物，如何卖的？”吴永好奇的目光扫过四周，想看看是否有人吃了，奈何周围之人所用的皆是馄饨小笼包，一时间大失所望，斜倚在推车前，瞧着她将水煎包夹入碟子中。
“水煎包一个四文钱，两个八文，胡辣汤一碗二十文。”
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