鱼片，蓝鳍金枪鱼这类，如此的了解？

    她不是没见过，那些中国的贵族（满清遗老宗室）。

    可是，他们很多人，连生鱼片都不知道怎么吃。

    “孟洲君，你说的如此精彩，我倒是想试试了。”

    香淳皇后拍拍手，走进来一个冷峻青年。

    她低声说了几声，那个冷峻青年点头出去。

    “我已经让人，去按照你说的准备了，等准备好后，我会邀请孟洲君一起品尝的。”

    对于香淳皇后的执行力，李孟洲倒是很意外。

    “好，我一定会赴约的！”

    香淳皇后问道：

    “孟洲君，你刚才所说的这些，是如何得知的呢？”

    李孟洲淡淡一笑，说道：

    “你们日本人，把生食鱼肉，称为生鱼片。”

    “但在我们中国，从商朝的时候，就有了脍这个字。”

    “所谓食不厌精脍不厌细，脍就是生食。”

    香淳皇后的目光一闪，她立即说道：

    “哦，按照孟洲君的意思，我们日本的生鱼片，是学的你们中国的脍？”

    李孟洲点头，说道：

    “自然！”

    “从我西汉时期的皇帝刘秀，御赐一枚金印给你们日本当时的天蝗开始，日本就一直想要学习中国的先进文化。”

    “在隋唐时期，就有了著名的遣唐使。”

    “很多东西，都是那个时候，传入你们日本的。”

    香淳皇后却是本能的有些不惜，她觉得，日本如今如此的强大，都已经占领了中国的半壁江山，凭什么我们的传统文化，就是学你们中国的？

    “那为什么，你们中国现在都没有了脍，而我们日本却能把生鱼片发扬光大呢？”

    香淳皇后，提出一个犀利的问题。

    若不是他来自后世，还真回答不了。

    “因为你们日本是岛国！”

    “纳尼？”

    香淳皇后顿时一愣，什么意思？

    “并不是所有的鱼类，都能用来脍。”

    “中国国土面积广大，沿海居住的人，只是少数。”

    “尤其是，在中国几千年的历史中，作为文化中心的中原地区，并不靠海。”

    “脍的主要来源，就是淡水鱼类。”

    “而淡水鱼，刺多，肉腥，且含有多种寄生虫。”

    “所以，吃脍多的人，很容易染上寄生虫病，脍再美味，也就吃的人少了。”

    “尤其是，宋朝时期，中国人发明了炒菜，食物的做法变得更加丰富且美味起来。”

    “脍，也就渐渐地淡出了饮食的主流。”

    “而你们日本，因为是岛国，资源稀缺，只靠种地并不足以养活人口。”

    “海鱼成了你们主要的食物来源，而海鱼刺少，肉鲜，且寄生虫少，所以你们日本才会把生鱼片，给发展起来。”

    听到李孟洲的话，香淳皇后不住的点头。

    她还是第一次听到这种话，对她来说，十分的新鲜。

    可是，她的心底，却有一个怪怪的声音。

    那个声音告诉她，李孟洲一个劲的谈饮食，谈中日美食文化的区别。

    却是在暗暗的贬低，日本国土狭小，资源匮乏，更是什么都是从中国学来的。
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