爱看书吧

本站最新域名:m.akshu88.com
老域名即将停用!

正文 第160章 炒鸡(第1页/共2页)

    陆思哲用了最大的炒锅。

    这些鸡虽然是野鸡,但是一个个又大又肥。

    三只鸡全部用来炒。

    锅里烧上热油,加入葱姜干辣椒。

    把调料炒出熟味。

    陆思哲开始把鸡肉放进去。

    新鲜的鸡肉放在锅里慢慢煎。

    粉红色的鸡肉开始变得焦黄。

    鸡皮变得紧致。

    陆思哲开始加入酱油盐蚝油等调味。

    在调料的影响下,鸡肉变成棕色。

    香味变得浓郁。

    加入水开始炖煮。

    陆思哲拿起一旁的面。

    醒好的面,被扯成椭圆形,放在锅边上。

    沿着锅边一整圈都贴上饼子。

    盖上小火开始慢慢炖煮。

    炖鸡的同时陆思哲开始做剁椒鱼头。

    大家都不会做饭,就主动帮忙备菜。

    小料已经按照陆思哲的要求准备好了。

    葱姜蒜放进锅里爆香,剁椒是前段时间在家里腌制的。

    一起炒到香味融合。

    把这些料放在鱼头上面。

    开火蒸熟即可。

    炒鸡和剁椒鱼头同时打开锅盖。

    香气瞬间瞬间弥漫着四周。

    落峻看了看炒鸡又看看剁椒鱼头。

    这要先吃什么啊,感觉都好香。

    陆思哲:“开饭啦。”

    

    他们在湖边放上一张大桌子。

    小家伙们是每人一个盘子。

    除了玄夜是坐在椅子上面。

    其他那几只都是蹲在桌子上面吃自己盘子的。

    陆思哲先给招财夹了一筷子的剁椒鱼头。

    白嫩的鱼肉和鱼皮一起被夹起来。

    鱼皮微微有些劲道,鱼肉又嫩又滑。

    上面吸满了汤汁。

    一口下去又香又辣。

    这豚鱼的肉一点土腥气都没有,甚至比海鱼都要鲜美三分。

    尤其是剁椒的味道,不同于普通的辣椒把整个鱼的味道推上一个新高度。

    白凌风摇了摇尾巴。

    走的时候他要在抓几条豚鱼。

    落峻最感兴趣的就是那个鱼丸。

    胖嘟嘟圆滚滚的。

    看起来就好吃。

    它喝了一口鱼丸汤,小心翼翼的咬开那大丸子。

    一股鲜汤在嘴巴里面爆开。

    鱼丸里面包着猪肉。

    两种口感的交织在嘴巴里面。

    这鱼丸吃起来弹牙而猪肉入味。

    虽然有些烫,但是它根本舍不得吐出来。

    毕方一口一口的吃着盘子里面的鸡肉。

    坐在它旁边的高洵有些奇怪:“你不是鸡吗?为什么吃鸡肉?”

    毕方飞起来毫不犹豫的给了他两翅膀:“叽叽(你才是鸡。)”

    玄夜看见了,忍不住挪了挪位置。

    你说你招惹它干嘛。

    经过翻炒的鸡肉呈现出诱人的色泽,表面泛着油亮的光泽。

    散发着浓郁的酱香味道。

    放入口中品尝,鸡肉的口感十分独特。

    它既不会过于软烂,也不发柴,而是处于一种恰到好处的状态。

    轻轻咬下一口,可以感受到肉质的鲜嫩和弹性。

    咀嚼时,能充分体验到鸡肉的细腻感,同时还伴随着浓郁的酱汁味道在口腔中散开。

    当然出乎大家意料的是炒鸡上面的饼子。

    那味道绝了。

    饼子吸满了汤汁,外面脆脆的,里面柔软劲道。

    每个人都吃了好几张。

&
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)