皮毛）、羊奶（以及用羊奶制成的各种吃食）。

    对了，还有一些土地可以改变它们的酸碱度，让那些土地重新能种上庄稼。

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    秦晋华他们包下来的一片草地离安定县城不算太远，水荣骑马花了半日便到了。

    “秦掌柜在此处吗？”

    “回差爷，我家掌柜还未回来。”

    “秦掌柜什么时候会回来？”

    “这，小的也不清楚。老爷虽然不在，但三公子在，要不小的把三公子叫来和差爷说？”

    “嗯。”水荣微愣，他没想到秦晋华竟然不在此处。

    “三公子，外头来了一个差爷说要见老爷，可老爷不在，不知公子可要见一见？”

    “差爷？见，怎么能不见？！”

    秦老三赶紧理了理身上的衣裳，往外走去。

    “在下秦湖见过差爷。”

    水荣回礼，问道：“秦湖，不知令尊什么时候会回安定县？”

    “回差爷，家父在府城处理事务，得过了十五才能回来。”

    “此时，莫掌柜在西平县吗？”

    “莫叔与家父同在府城，安定县的牧场、西平县的牧场暂时都是在下和莫兄管着。”

    “既是这样，你先随我去一趟杜府见一见知府大人。”

    秦湖的心在听到要见知府大人时，不受控制地猛跳了几下。

    “见，见知府大人？！”

    “是，知府大人有要事寻秦掌柜和莫掌柜，然而，他们此时都在府城，一来一回耽搁的时间太久。

    不如你先随我去杜府回命，看看知府大人有什么吩咐。”

    “是，差爷。”

    秦湖跟在老爹秦晋华身边历练了一年多，待人接物各方面简直有了质的提升。

    “大人，秦掌柜和莫掌柜回府城处理事务，要过了十五才动身回安定县。

    现在管着两地牧场的人是秦掌柜的三儿子秦湖，以及莫掌柜的大儿子莫羽。

    属下怕耽搁大人的事，所以将秦湖唤了来，大人可要现在见一见他？”

    “把秦湖请进来。”

    秦湖看着坐着张泽，赶紧行礼道：“小子秦湖见过知府大人。”

    “不必多礼，坐下说。”

    “你暂管着安定牧场的事务，本官有一些事想要问一问你，你把你知道的告诉本官即可。”

    “是，小子定老实作答。”

    “牧场里大概会雇多少短工？”

    “回大人，现在天气寒冷，羊卖出去不少，牧场便只剩下了二十几人，其中有十几个是秦府的下人。

    春、夏、秋三季会雇几十人负责放牧、还会雇几十个人专门剪羊毛，整个牧场最热闹的时候足有上百号人干活。”

    一百来号人听着很多，实际上并不多，难怪还是有不少的安定县百姓背井离乡。

    “在家里养不活家人，甚至连自己都要饿死，不得不往外走讨生活。”杜御的话在张泽脑中回响。

    张泽接着问道：“西平牧场那边的情况和安定牧场差不多？”

    秦湖认真道：“两个牧场雇的人手差不多，雇太多人手了，成本太大赚不了钱，还会亏本。”

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