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正文 第26节(第2页/共2页)

入一整份的肥肠之中。

    处理完肥肠,祁寒将肥肠圈整整齐齐的码放在一个盘子里,转头起锅,放入一勺香油和几勺白糖,飞快的炒成金黄色。

    将肥肠圈推入锅中,翻炒几下之后便轻松的完成了肥肠圈的上色,之后依次加入各种调味料,关上锅盖闷煮十分钟。

    打开锅盖,翻炒一阵之后再度关盖闷煮,直到汤汁变得浓稠起来,祁寒这才不慌不忙的撒上葱花,翻炒两下之后倒入盘中。

    一道色香味俱全的菜肴,就这么完成了。

    顺手从旁边拿起一双筷子,祁寒夹起一个肥肠圈送入口中,肥肠的醇厚口感溢满口腔,微微用力一咬,肥肠圈就直接爆开,其中满满当当塞着的熟萨诺果肉就喷进了嘴里。

    同样的醇厚,却有着完全不同的味道,那萨诺果完美的吸收了包裹在外的肥肠的味道,与自身的清新气味混合在一起,醇香之中多了几分清淡的感觉,恰到好处的解除了肥肠的那一丝腻味。

    这味道当真是绝了!

    “系统,怎么说?”

    【恭喜宿主自创食谱成功,该食谱被系统评定为一星食谱,评分82分,请宿主为食谱命名。】

    “82分?”祁寒的眼睛猛地一亮,这个分数比他预料的还要高!

    这一次不用祁寒询问,系统就自动给出了评分细则。

    【评定细则如下:】

    【口味(满分40分):38-5分(由于肥肠口味具有一定争议性,扣五分)

    食材原创性(满分20分):18分

    做法原创性(满分20分):20分

    烹饪难度(满分20分):11分

    总计:82分】

    这...

    祁寒看着这评分细则,属实有些迷惑。

    口味上系统给出了38分的高分,这倒是在祁寒的意料之外。

    肥肠和萨诺果是在是绝配,两者的融合太过完美,口感简直上升了一个层次,能得到38分也没什么稀奇。

    但那个扣五分什么情况?

    “系统,什么叫口味具有争议性?”

    【由于肥肠并非人人能够接受的食材,使用这类食材烹饪会根据具体情况自动扣除口味分】

    懂了。

    前世的蓝星就是如此,并不是每个人都爱吃肥肠,这东西毕竟还是有些重口味。

    好吧。

    祁寒摇了摇头,虽然丢了五分有点可惜,但这个也怪不得别人。

    食材原创性上,由于这道食谱的主材料全部是卡莱之森出产,所以给了很高的分数,18分已经接近满分了,除非祁寒全程不用蓝星的任何配料,否则想要拿满分是不可能了。

    至于做法创新性,则是因为祁寒制作的包浆肥肠圈手法是全新的。

    一星食谱不可能要求从无到有创造一种新的烹饪方式,能有一些创新点就算是不错的创新了,而祁寒这一次因为包浆肥肠圈这一亮点,直接被系统判定为了满分。

    最后则是烹饪难度了,这道菜的烹饪难度比香煎蜜肋要高一些,但也不过是中等难度,拿11分算是中规中矩了。

    综合之下,祁寒拿到了82分的成绩。

    不管怎么说,保底有了。

    若是后面的脑花评分不理想,至少可以用这道食谱作为奖励依据。

    【请宿主为食谱命名。】

    系统的声音再次响起,祁寒这才恍然自己还未给这新菜命名。

    思索片刻,祁寒的脸上多了几分恶趣味,“就叫它,爆浆肥肠。”

    【一星食谱:爆浆肥肠,收录成功!】

    之所以说恶趣味,原因也很简单。

    蓝星很多食物都有包浆,像什么包浆豆腐、包浆油条之类。

    那为什么没人想过用肥肠包浆呢?

    因为那特么是肥肠啊!

    作为消化系统的末端,你琢磨琢磨肥肠接触的都是啥?

    而一道会爆浆的肥肠,则会让人下意识的产生某些不好的联想。

    你品,你细品。

    

    第四十二章 这很系统

    “系统,我在训练空间之中呆了多久了?”

    【距离香煎蜜肋收录成功,已过去十天时间。】

    十天么。

    祁寒若有所思。

    十天的时间,换算成外界时间,也不过八个小时罢了,而这么短的时间里,自己已经完成了爆浆肥肠这道食谱。

    看来之前的估计有误,完成这两道食谱,不需要两天的时间,一天就足够了。

    就算脑花用爆浆肥肠双倍的时间,也不过十六小时而已。

    取出一份新鲜的獾猪脑花,祁寒开始了新的尝试。

    ...

    【恭喜宿主自创食谱成功,该食谱被系统评定为一星食谱,评分60分,请宿主为食谱命名。】

    “60分?”看了看手中已经被自己吃的一干二净的脑花,祁寒露出意犹未尽的表情,“就叫锡纸烤脑花吧。”

    【一星食谱:锡纸烤脑花,收录成功!】

    这道食谱着实花费了祁寒很长的时间,原因也很简单,因为他陷入了执念之中。

    执着的想要使用新食材和新的烹饪方法,从而提高自己的评分。

    但新的,不代表就是合适的,过分执着于创新,有时候并不一定是一件好事。
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