江婉蹙了蹙眉，问：“你不是治病去了？”

    

    “是去治病。”严进出答：“不过我不管去到哪儿，都得精进手艺。厨艺才是我活着的意义所在。”

    

    江婉暗自翻白眼，问：“那你的病究竟是治好了没？”

    

    “……还没。”严进出答：“需要跟药一段时间。”

    

    江婉忍不住问：“会影响工作不？”

    

    “不会。”严进出反问：“我又不是没在你这儿干过活？怎么？还信不过啊？”

    

    江婉解释：“不是信不过。你如果要跟药的话，得自己安排好时间。心园厨房现在的工作量非常大。你既然决定留下，就得先有心理准备。”

    

    “嗯。”严进出回到刚才的话题：“我要加工资到两百。”

    

    江婉眯住了眼睛，道：“这两年物价飞涨，很多地方开始涨工资。但我们心园的基础工资并不低。即便外头的工资涨了，却仍在你们之下。”

    

    严进出呵呵两声，摇头：“我说的是我的厨艺精湛了不少，想要吃到更好吃的菜，就必须付更高的工资。我是我，外头的人是外头的人。论厨艺，哪怕是你厨房的另外两位厨师，加起来也不足我的零头。”

    

    他的傲气和傲慢，江婉再清楚不过。

    

    站在她身后的袁重山却是第一回听到，禁不住重新打量严进出。

    

    江婉淡定扯了扯嘴角，道：“我是付工资的老板，不是能任你忽悠的家庭妇女。厨艺的精湛，是需要多人评价和认可的，不能你自己一个人说了算。我可以加工资，前提是你的厨艺值这个价。”

    

    严进出撇撇嘴：“晚饭我整两三道新菜给你们吃吧。”

    

    “可以。”江婉道：“不过，不止我们吃，还得宫师傅和杨师傅一块儿吃。”

    

    严进出有些不解：“为什么？”

    

    江婉轻笑：“他们是你的同行，东西好不好吃，他们判断起来比我们专业。他们的工资只有几十，加上一些奖金和节日补贴，顶多接近一百。同样在我的心园厨房工作，凭什么你要拿多一倍？你想要拿得到，就必须证明你有本事。不止我们主人家认可，连你的同行也不得不认可。不然的话，哪怕我这个付工资愿意给你开两百块的工资，另外两个师傅也会不服气。”

    

    严进出不悦皱眉：“我跟他们又不一样！我做的菜是粤菜，他们又不懂！”

    

    “可他们懂吃。”江婉道：“你必须让他们对你服气，不然你拿不到两百块的工资。我这儿现在每天这么多人吃饭，暂时不顾上质量，只能顾数量。你做的菜精致可口，更符合我们一家子的南方胃口。但我不能因为我们几人的喜欢，得罪了另外两位师傅。他们一旦觉得不公闹起来，我这园子里好几十人上哪儿吃饭去？”

    

    严进出仍有些不服，轻哼：“你是主人家，你对我的菜满意，你付我工资就行，犯不着跟他们说。我不是爱多嘴的人，你该知道的。你不说我不说，不就得了？费那么多劲儿做什么！瞎耽误功夫！”

    

    “不行。”江婉淡然拒绝：“我不仅给你付工资，还给他们付工资。你们都在厨房工作，工作量不相上下，工资就不能差距太大。想要跟你的同伴赚得多，你必须有本事让他们心服口服。有些事不好隐瞒，一旦说开了，主人家和雇佣者之间的信任就会崩塌。我不仅雇着你们几个在我的厨房干活，还雇着二三十个同事在办公室那边。我必须一直秉持公平公正的原则，不然以后难以服众。”

    

    严进出冷笑一声，问：“难不成你那二三十个同事都拿一样的工资？不可能吧？你也跟他们拿一样的？”

    

    江婉摇头：“我是老板，是原始股东，跟他们拿的自然不一样。他们是员工，基本工资都一样。至于分红和奖金，能者多得，多劳多得。他们几乎每个人每个月都拿不一样的收入。而且，他们从不曾抱怨过半句，唯有羡慕有能力得更多分红的同事，也羡慕那些愿意多付出多干活的同事。厨房的工作方式跟出版社那边不同，更难界定些。正因为如此，更应该让另外两位厨师认可点头。若是他们不同意，你却又不肯保持原来的收入，我也不好留你。”

    

    严进出听罢，只好点头同意。

    

    反正他对自己的厨艺素来有信心，不怕在他们面前露多几手。

    

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