好的牛肉，否则杀了这么大一头牛，怎么可能连一滴血都不流！”

    有人像是发现了关键点，指着那头被肢解好的牛叫喊着，不过眼睛里的惊惧却是一点都没有消退。

    

    “不要忘了，它刚才可活生生的站在那里，还会吃草呢！怎么可能是提前处理好的牛肉...”

    有人接受了这个事实，表情说不出来的难看，这次比赛，看来又有一个强而有力的劲敌出现了！

    “少年，这究竟是什么招？竟然可以不掉一滴血，不落一滴汁的肢解一只巨牛！？实在太神奇了！”

    胖老者咽了口唾沫，快步走到白渊的面前，看着面前的牛肉啧啧称奇了起来，这实在太让人吃惊了。

    因为血全部残留在肉里，牛肉的颜色看起来鲜艳无比，其中的肌肉组织还在跳动，在阳光下反射下五彩斑斓，这正是最新鲜的状态！

    毫无疑问，白渊完美的完成了他们要求，将巨牛肢解成功，只是这一招实在太过离谱，让人有些不敢相信自己看到的是真的、还是在做梦！

    角崎泷和木久知园果也不例外，张大嘴巴脸上写满了震惊，那个和她们搭讪的人，竟是如此的高手？！

    “这招名为猛牛青龙斩，可以极快的处理一头巨牛，不掉一滴血，不落一滴汁是最基本的要求。”

    白渊淡淡的回应道，享受着身后木久知园果崇拜到极点的目光，突然觉得装逼的感觉真好！

    苦练了这么久的绝活，就是为了这一刻！

    当然，这种时候必须得高冷，否则装逼的效果至少减半。

    “真是厉害的绝技！如果不是亲眼所见，真不敢想象居然有人可以在一秒内把牛肢解！

    按照最开始承诺的，你可以先取走自己想要的部位，剩下的按照到场的先后顺序拿取。”

    胖老者毫不掩饰夸赞之词，但除去最开始的震惊后，他又恢复了平静，并没有像其他选手那样，沉浸在震惊中久久无法忘怀。

    白渊看着他的表情，脸上闪过了若有所思的神色。

    “那我就取这些处理剩下的边角料吧，好牛肉就留给他们，希望你们不要浪费了这些牛肉。”

    看着面前品相极佳的牛肉，白渊并没有如众人所想的那般拿走最好的部分，而是将边角料全部拿走了。

    这些都是处理牛肉剩下的边边角角、没用的部分，按理来说是牛身上最差的，白渊为什么要选它们？

    

    经过了刚才的猛牛青龙斩，现场众人可不再觉得白渊弱，相反，他的形象在他们这里已经变得深不可测起来，一举一动仿佛都有别的含义。

    “有这么多好的肉不选，你为什么要拿这些边边角角？这种地方、烹饪麻烦不说，口感味道什么的，都不如中间那几块精品肉啊！”

    角崎泷有些不理解的问道，在她看来，白渊的选择有很多，而边角料恰恰是最差的一个！

    “就是啊，你要不然再考虑一下，好不容易才获得了先选食材的权利，运用的号可以领先很多的。”

    木久知园果也上前劝到，眼神透露着些许忧虑，害怕白渊一时糊涂，真选了这些没用的边角料。

    “这点我就要纠正你一下了，世界上从来都没有没用的食材，只有废物的厨师，即便是边角料，作为厨师我也必须让它散发出光和热来！”

    听到两人关切的话，白渊转头认真的说到。

    他从来不认为食材有高低贵贱之风，每一个食材都有它的用处，只要将它放到合适的地方，便可以发挥出最大的作用。

    “说的好！你很不错！”

    突然，一道略显慵懒的女声从不远处传来，众人将视线望去，发现是刚才站在城墙上的另一位。

    “特级二星厨师马梅，从小在海边长大，擅尝各种海鲜料理，没想到这次的主考官竟然是她！”

    有人认出了来人的身份，忍不住惊呼起来，特级二星厨师，已经是广州各大餐馆下，最顶尖的一批人了！

    “那么，我现在可以进斗味场了吗？”

    白渊看着面前的丰腴女人，并没有什么表情变化。

    因为这道菜需要的时间有点长，他必须先一步进去烹饪，否则别人的速度太快，他可就真成小丑了。

    当然，真要是能做出发光级别的料理，即便五个名额已满，对方也只会强行增加第六个名额。

    否则，像他这样的都通不过，那广州特级厨师考核，还有个屁的含金量？！业界也不会有人服气的。

    “请进。”

    听到白渊的话，马梅侧过身笑着对他做了个请的手势，如此客气的模样让现场众人都为之一惊。

    不过仔细想想也正常，能施展出如此厨技的厨师，实力绝对是特级之上的水准。

    就是不知道，这种怪物为什么会来参加这次的特级厨师考核！

    无语死了！

    看着伸手的马梅，白渊见状没有多言，只是对她点了点头。

    接着便看到两扇厚重的铁门被工作人员推开，随后他拎着装满牛肉边角料的篮子进了斗味场。

    他今天的这道菜，也确实需要用到边角料，应该说只有边角料才能发挥出、这道菜的真正滋味！

    穿过两扇厚重无比的铁门，白渊看到了屋子内一个又一个石制的料理台，底下用的则是最原始的炭火。

    “真是熟悉的感觉啊！”

    手指在石制料理台上轻触，白渊的脸上露出了怀念的表情，这样的料理台，他在黑暗料理界用了好几年！

    此时此刻，厨房里只有他一人。

    不对，还有两个强壮的保安在门口驻守，防止有人因为做不出料理在里面闹事，破坏了比赛规则。

    “时间就在那柱香烧完为止，相信你会端出令我们满意料理的，小弟弟。”

    胖老者留在外面接待其他选手，马梅则跟着白渊一起进入斗味场，指着屋子最前方燃烧的巨香，介绍起了比赛规则。

    “好，我明白了。”

    白渊看了眼巨香，估算大概可以燃烧八个小时，随后将购买来的食材全放到了料理台上。

    此刻料理台下的火在熊熊燃烧，通过鼓风箱可以控制火力的大小。

    换句话来说，这不仅考验料理的料理手艺，更考验其对火候的掌控。

    毕竟，鼓风箱可不像电磁炉，可以相对精确的控制锅里的温度，厨师的经验就显得尤为重要了。

    熟悉，实在是太熟悉了！

    感受着眼前的一切，白渊嘴角止不住的扬起，忍不住兴奋了起来，接着拿出篮子里的边角料。
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