一进入空间，熟悉的清新空气扑面而来，让人心旷神怡。顾远洲径直走向客厅，那里宽敞明亮，摆放着一张巨大的工作台，上面铺满了图纸和各种工具。他拿起一张图纸，仔细研究起来，眉头微微皱起，似乎遇到了什么难题。

    云舒则走向了厨房。空间里的厨房，比外面宽敞明亮许多，各种现代化的厨具一应俱全，食材更是琳琅满目，应有尽有。她打开冰箱，里面各种新鲜的蔬菜水果，肉类海鲜，摆放得整整齐齐。

    “今年的新年餐，要准备些什么好呢？”云舒一边浏览着食材，一边思索着。

    云舒打开空间冰锁鲜柜，琳琅满目的食材映入眼帘，新鲜的蔬菜翠绿欲滴，鲜活的鱼虾仿佛还在水中游动，各种珍奇的香料散发着诱人的香气。今年的新年餐，她想做些特别的，一道道记忆深处的美食画面在她脑海中闪过。

    “就做红丝馎饦吧！”云舒嘴角勾起一抹微笑，这道菜色泽红亮喜庆，寓意吉祥如意，最适合新年享用。

    她从冰箱里取出一袋新鲜的河虾，这些河虾个头饱满，虾壳晶莹剔透，一看就知是上好的食材。云舒将河虾倒入水槽中，打开水龙头，清澈的水流冲刷着虾身，带走细小的杂质。

    “哗啦哗啦……”

    水声潺潺，云舒手法娴熟地剥去虾壳，剔除虾线，动作行云流水，一气呵成。很快，一盘晶莹剔透的虾仁便呈现在眼前，散发着淡淡的鲜甜气息。

    云舒将虾仁放入料理机中，加入少许姜末，按下启动键，“嗡嗡嗡……”机器高速运转，将虾肉搅打成细腻的虾泥。

    接着，她取出一个干净的盆，倒入准备好的中筋面粉，加入少许盐，然后将虾泥倒入其中，开始揉面。

    “揉面可是个技术活，要揉出筋道才好吃。”云舒一边揉面，一边对身边的顾远洲说道。

    顾远洲放下手中的图纸，饶有兴致地看着云舒的动作，笑着说道：“那我可要好好学学，以后也好露一手。”

    云舒白了他一眼，嗔怪道：“就你嘴甜。”

    她手上动作不停，将面团揉至表面光滑，然后盖上保鲜膜，静置松弛。

    趁着面团松弛的时间，云舒开始准备其他食材。她从冰箱里取出新鲜的香葱、红葱头、泡发的香菇，洗净后，分别切成葱末、蒜末、丝状备用。

    一切准备就绪，云舒将松弛好的面团取出，撒上面粉，用擀面杖擀成薄薄的面皮，再切成细细的面条。

    “这面条怎么是红色的？”顾远洲好奇地问道。

    “因为加了虾泥啊，所以做出来的面条是红色的，也叫红丝馎饦。”云舒解释道。

    “原来如此。”顾远洲点点头，眼中满是期待，“真想尝尝这红丝馎饦是什么味道。”

    “别急，马上就好。”云舒笑着说道。

    她起锅烧油，待油温升至六成热时，放入葱白、蒜末、红葱头爆香，然后加入河虾和香菇丝翻炒，待虾仁变色后，加入适量的生抽、蚝油、盐、糖和清水，煮开后制成蒜香河虾酱汁。

    最后，将切好的红丝馎饦放入沸水中煮熟，捞出装碗，浇上热
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