」

    张大少翘着二郎腿，懒洋洋地道：「那他干嘛来了呀？就这麽回去？

    那他还不如不来呢，回去了怎麽向阀主和长房少夫人交代？」

    赖軲辘小声道：「庄主丶大少爷，听说阀主在明德堂议立嗣子的时候，索家人一口咬定是二爷杀了嗣子。

    当时就是这位杨执事，那时他还是嗣子的师爷，他就咬死了说，是索家害了嗣子。

    若非如此，二爷那天未必就能全身而退。

    你们说会不会……这位杨执事……」

    张云翊明白过来，目光闪动道：「你是说，此人有意投效二爷，所以当日故意搅混水，为二爷开脱。

    如今他巡察丰安庄，故意高高抬起，轻轻放下，也是在向我们二爷示好？」

    彭进道：「庄主，不无可能啊。」

    张大少撇了撇嘴，冷哼道：「要这麽说，阀主为什麽安排他做六大田庄的执事？

    你说他心向二爷，喔！结果阀主又把二爷交回来的产业，交给了一个心向二爷的人？这像话吗？」

    赖軲辘道：「大少爷，你说有没有可能，阀主就是因为知道他不可靠，又知道这六大田庄不可能太太平平地接收回来，所以才让他做这个执事？」

    张大少把眼一瞪：「为什麽？阀主脑子有病？」

    张云翊恼了，一拍桌子，训斥道：「为什麽为什麽，一天天的你怎麽那麽多的为什麽！

    你有那麽多的为什麽，为什麽就不想想到底为什麽？

    当然是六大田庄一旦欠收严重，各房发难，拿杨灿填坑了！」

    张大少被骂了个大红脸，讪讪地道：「那为什麽……」

    「你给我闭嘴！」

    张庄主气的脑瓜仁疼，张大少悻悻地闭上了嘴巴。

    虽然不服气，却也不敢再激怒他老子了。

    张云翊转向彭进和赖軲辘，沉声道：「杨执事既然有志于改良农具，那就由他去！

    他缺人，咱们给人。他缺物，咱们给物。他缺钱，咱们给钱，要什麽给什麽。」

    赖軲辘和彭进连忙答应一声，心中暗喜。

    庄主这般大方，我们就能从中渔利了。

    原以为这是个苦差，没想到……嘿嘿。

    张云翊又嘱咐道：「当然，你们仍要给我死死盯着他，以防意外。」

    张云翊想了想，又对万泰道：「管家，让小檀把李帐房勾搭到床上去。

    若杨执事对老夫怀有歹意，那他的手段定然是着落在这个李帐房身上。」

    ……

    引龙河水浇灌而成的小麦，再用最细的石磨碾成齑粉，然后用陶瓮把掺了水的面粉抟成团，在案板上反覆地推揉一番。

    最后把它放回陶甑，让它在蒸汽里慢慢苏醒。这时，只用一双巧手，就能把它抻拉成银丝般的条缕。

    当它从沸腾的锅里捞起，盛进青瓷的大碗，胡麻油一勺浇下，汤水便会漾起琥珀色的光晕。

    把新酿的豉汁和春韭切碎了洒在鲜汤上面，再把肥美的炙切羊肉一片片盖上去，就算大功告成了。

    朱大厨把盛面的大碗和胡椒罐儿丶茱萸罐儿丶盐罐儿放在食盘里，单手托起，飘然出了伙房。

    「杨执事，这是您要的面。」

    朱大厨把面放在杨灿面前，抓起围裙，习惯性地搓着手。

    杨灿坐着，面的香和汤的鲜立即扑面而来。

    「好，好手艺。」

    杨灿没想到一碗夜宵也能做成如此美味。

    他把盐丶胡椒和茱萸按照自己的口味放了些，再用筷子轻轻搅拌开来。

    在他有条不紊地做着这些步骤的时候，朱大厨微微欠着腰站在一旁，背对着外面。

    而他的嘴巴，正在轻轻发出声音：「执事老爷，大宽说，遵老爷吩咐，已经安排了人手行动，很快就能拿到老爷您想要的消息。」

    杨灿平静地用筷子挑起一绺面。

    黄土地上的麦粉香与龙河滩涂上的羊肉香，

    再加上西域的胡椒味儿与贺兰山上的茱萸味儿，

    让人胃口大开。

    杨灿不动声色地听着朱大厨说话，慢条斯理地吃着面。

    朱大厨当然不是他的本名，只不过他做厨子太久了，名字已经很久没人叫起。

    他叫朱伟鹏，一个很响亮很威风的名字。

    也许他的父亲当年希望这个孩子长大了杀贼屠敌，建功立业，做一个威风凛凛的大将军。

    只不过，多年以后的他，刀锋斩开的不是敌人的甲胄，而是猪羊的脊骨。

    他的双臂拉开的也不是弓弦，而是颤悠悠的抻面。

    照亮他脸庞的并不是燧上的烽火，而是灶堂里跳跃的火焰。

    可这又何尝不是一种另类的沙场点兵呢？

    他的勺子磕在锅沿上时，叮当出来的就是厨子的「将军令」啊。

    他是程大宽的妹夫，丰安堡里的大厨，他叫朱伟鹏。
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