nbsp; 于龙对?于这件事也找过王星言谈心?:“我这外孙女啊,每天古灵精怪的,想要继承我这一身手艺,又静不下心?来,付虎把你教?的很好,星言,我也拜托拜托你帮我磨磨她的性子好不好?”
自己这外孙女啊,让她练练基本功,切了半个月土豆面团就开?始抱怨,这东西和?熬汤一点关系都没有。
“可是我不知道怎麽办诶啊?”
“不用你做什麽。”于龙笑而不语。
后面于龙把她们两个聚在一起,说要教?她们一道汤,他来苏省学的第一道汤:“江南第一汤。”
用鲃鱼的鱼肝,鱼皮和?鱼肉做的汤,汤清味美,鱼肝肥嫩,咸鲜可口。
于龙和?付虎的教?学很不一样,付虎讲究一板一眼,每一步都不能?出?错,于龙则就比较随心?了,他说:“熬汤就是需要耐心?,不能?心?浮气躁,不然是熬不出?好汤的。”
就像今天他觉得最近伙食太好了,就会往汤裏放点苦瓜,如果哪天心?情好了,就会往裏面放点自己爱吃的食材,每天都不一样。
可是做出?来的汤却都是一样的感?受,一开?始王星言比他外孙女的进度要快,因为她的基本功比她好很多,可是明明是一样的步骤,她做出?来的汤感?觉和?于龙做出?来的就完全不一样。
王星言在第一个月半的时候,机械的喝完自己中午熬得汤,终于还是憋不住去找了于龙:“于师傅,为什麽我感?觉明明是一样的做法,可是感?觉却天差地別。”
她做出?来的汤,是鲃鱼汤味,可惜汤是汤,鱼是鱼,鱼肝是鱼肝,就是没有“江南第一汤”的味道。
看着面前和?年轻时付虎一样的年轻人,于龙突然有些感?慨,果然谁养的像谁,就算王星言看起来要比付虎开?朗好相处的多,可是她们骨子裏是一样的,一样的固执,一样的认死理。
他笑眯眯的,看起来有些像弥勒佛,宽大的耳垂是外人常说有福气的象征:“熬汤和?做菜可不一样,要有耐心?,小姑娘。”
四十多岁的时候,于龙和?付虎合作了一次饭局,那?时候付虎的儿子已经出?意?外去世了,他也?从毒舌青年变成了沉默大叔。于龙在出?锅的时候试了下菜。
快年过半百的时候,付虎做的菜裏终于有了“感?情”。
只是不知道付虎的徒弟,要到什麽时候才能?意?识到,做汤不是光需要有技艺的,还需要有感?情的寄托,只希望不要和?付虎一样,经歷过白发人送黑发人之后,才能?顿悟。
王星言一直觉得自己很有耐心?,可惜到现在她都没能?真正做出?汤味。
回过神,王星言被回忆裏的情感?影响,情绪低落了下来,这些日子被別人夸赞太多的厨艺,其实在以前是连汤都做不好的人。
不过她侧头看了一眼旁边正在办公的沈虞懿,心?裏又涌起了一丝甜意?,虽然她的厨艺一般,但是她找老婆的实力超级厉害呀。
深吸一口气,王星言终于开?口:“小沈,我们明天去烟雨镇好吗?”
烟雨镇啊,沈虞懿对?这个地方也?有点印象,之前不在她的打卡点目标裏,因为她不是很喜欢水汽很大,湿润的环境。
不过想起刚才王星言不对?的情绪,她犹豫了下,眨了眨眼:“嗯,你决定就行。”
中午两人吃过饭之后,周管家安排的车就到门口了,两人坐着专门安排的雪山观光车,就往雪山上面的打卡点去了。
王星言犹豫了很久,最后还是忍不住开?口:“周管家,您对?烟雨镇熟悉吗?”
周管家依旧是那?副风轻云淡的表情,露出?一个标准的笑容:“王小姐,烟雨镇是w星知名的旅游景点,您们如果想要去的话,我这边可以帮您预定一下对?应的住宿和?景点规划。”
“真的吗?!!!”
“当然,毕竟我对?w星还是很熟悉的。”
王星言在沈虞懿口袋裏的手握了握,然后有些紧张的说:“周管家,那?你看可不可以给我安排一个有厨房的房间。”
虽然疑惑为什麽王星言有这种要求,但是周管家还是点了点头:“可以的,我一会儿筛选好房子照片,您到时候拍照结束的时候看一眼就可以了。”
“好,谢谢。”
她想给沈虞懿做一次汤,虽然可能?熬不出?回忆裏的味道,但是她想熬给她喝。
作者有话说:周管家,姓周,名管家[点赞]
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