家地窨子里割的，脆嫩爽口。这一红一绿，看着就让人食指大动。

    “来！都别愣着！”

    徐军招呼着满屋子的工匠和徒弟，“天冷，吃点这种重口味的，暖身子！”

    “谢东家！”

    汉子们哪还客气，一个个甩开腮帮子，吃得满嘴流油。

    “呜！这肥肠……真他娘的香！”

    石大夯吃得直竖大拇指，“俺以前最烦这玩意儿，觉得臭。没想到让东家这一弄，比肘子都好吃！”

    而在堂屋的角落里，放着一张小板凳。

    张翠花和李保国蹲在那儿，手里捧着两个杂面馒头，面前放着一碗……白菜汤。

    没有肉，连点油星都没有。

    张翠花闻着那满屋子的卤肉香，看着王铁柱他们吃得那个香甜，口水在嘴里泛滥成灾，心里那个恨啊，那个悔啊！

    早知道这样，当初就不该为了那点蒜苗……

    “看啥看！吃你的饭！”

    李兰香走过来，冷冷地把一碟子咸菜疙瘩扔在他们面前。

    “干多少活，吃多少饭。这是规矩。”

    她现在是彻底硬起心肠了。对于这种狼心狗肺的亲戚，给他们一口饭吃已经是最大的仁慈。

    饭后，工人们散去。

    张翠花两口子也灰溜溜地回了杂物间，还得继续砸木炭，不砸完不许睡觉。

    徐军和李兰香回到热乎乎的东屋。

    “军哥，”

    李兰香一边给徐军烫脚，一边小声说道，“那张翠花……我看她眼神不对，一直在往咱屋里瞄。”

    “随她瞄。”

    徐军靠在被垛上，手里拿着那个木制的账本，其实就是个小学生作业本，“她就是个势利眼，看见好东西就走不动道。只要咱把规矩立住了，把黑风养好了，她翻不出大浪。”

    他合上账本，神色变得认真起来。

    “兰香，明儿个你还得受累。”

    “咋了？”

    “咱那地窨子里的冻蘑，我看长势挺好，大概有个五六斤了。”

    徐军眼中闪过一丝精光，“这玩意儿，比蒜苗还金贵！明天，你把它采了，哪怕只有几斤，也得给它晒成干儿。”

    “晒干？”李兰香不解，“鲜的不更好吃吗？”

    “鲜的不好保存，也不好运输。”

    徐军解释道，“而且，晒干的元蘑，香味更浓！那是给县里大领导准备的年礼！”

    他知道，光靠卖蒜苗，只是赚个快钱。

    要想把这徐家作坊做大做强，甚至以后承包荒山，必须得有更硬的敲门砖。

    这反季节的山珍，就是最好的砖！

    “还有，”

    徐军指了指窗外，“明天让钱大爷他们，在院子里给我垒个烤炉。”

    “烤炉？”

    “对。”

    徐军笑了，那笑容里透着一股子自信，“光有卤味不行。等到年底杀年猪的时候，我要给全屯子的人……露一手真正的绝活，果木烤鸭！”

    “我要让这徐家大院的香味儿，飘出这十里八乡！”<b></b>
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