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正文 62:明天还可以亲亲吗?新品绿豆沙,被逼急的街坊,众筹给江枫买桶!(第2页/共2页)

   客人们冲进了店里,一眼就看到了绿豆,还有放在架子上的花生!

    “小江老板,绿豆沙中午才有?”

    “对,粥桶还没到。”

    “花生也得中午?”

    “还得泡泡。”

    街坊们痛苦的看了看绿豆,还有泡的着花生。

    馋啊!

    吃不上啊!

    &nbsp靠这个解解馋吧。”

    &n,2个包子,也给我来一碗海鲜粥。”

    早上的生意也很好。

    8点7分。

    所有的东西全部卖完。

    来往的客人,都盯着架子上的花生,憋着劲中午来吃。

    江枫还是清洗厨具,打扫店里。

    8点半的时候。

    粥桶先送来了。

    还是一样的桶,价格比之前还便宜了点,完全是成本价了。

    卖桶的钱世佳,现在也是店里的常客,一分钱不挣江枫的,还贴了点运费。

    桶清理干净,消完毒。

    江枫加水煮开,跟粥一样,水开放绿豆。

    再放上20克的陈皮,提点味道。

    这个陈皮要新一点,不能年份太久,否则味道会发点苦。

    泡过之后的绿豆,壳很快就煮开了。

    有些人喜欢把壳打出来,有些人喜欢留着壳,有些口感。

    江枫把壳留了下来。

    壳开之后下糯米,还有冰糖,煮到米熟,关火闷一小会。

    另外两锅粥也熬的差不多了,改成了55度的中火。

    江枫出门,去买了中午要用的食材。

    回来之后。

    绿豆沙温度已经低了很多。

    再开中火,给它煮上40分钟,关火放凉。

    江枫盛了一碗,先自己尝了尝。

    绿豆味很浓。

    口感很绵,壳咬上去有点口感。

    甜味江枫把握的很好。

    每一口绿豆沙里,都有清甜的味道,但甜味不腻。

    最好的甜品,就应该是不太甜的。

    陈皮的味道并不明显,但一碗下肚,外面的热气消掉了,整个人都很精神。

    这跟空调吹出来的凉快,感觉不一样,是从里到外的舒服。

    江枫很满意。

    盖上盖子,慢慢放凉。

    9点。

    门口排队的街坊就已经多了起来。

    中午有花生!

    还有绿豆沙!

    街坊们的心里痒痒,实在等不住了,就出来了。

    &nbspr />江枫把花生拿了出来,尝了一口。

    味道不错。

    早上煮的时候,江枫稍微多放了点盐。

    泡到现在,味道刚刚好。

    把花生盛出来,放到旁边。

    两桶粥,一桶豆沙,也都好了。

    &。

    姜大爷先到了店里。

    “小江老板,快,绿豆沙给我来一碗!再来4个猪肉大葱包子,4个韭菜鸡蛋的。”

    “这天越来越热了。”

    江枫笑着说道:“包子还要4分钟,您先喝完绿豆沙吧,再来点花生。”

    “得嘞。”

    江枫盛了碗绿豆沙,拿了一小碟花生,给了姜大爷。

    姜大爷挑了个靠窗的位置,坐了下来,对着窗外几个关系好的街坊挥了挥手。

    啧。

    真舒坦啊。

    姜大爷抿了口绿豆沙,咽到肚里。

    刚刚还在看着窗外的他,回过头来,盯着手里的绿豆沙,露出了几分惊讶。

    好喝!

    常喝进去口感绵绵沙沙的,整个嘴里,都是绿豆味道和清甜味。

    陈皮的味道虽然不明显,但喝起来有种莫名的清爽。

    稍微嚼一嚼,还有绿豆壳的口感。豆沙下肚,热气蒸的那种难受劲,逐渐消掉。

    好喝!

    姜大爷端着碗,三口喝完了一碗绿豆沙。

    “舒坦!”

    “小江老板,能再来一碗吗?”

    “行啊。”

    江枫又给姜大爷盛了一碗。

    门口的客人们绷不住了。

    “他奶奶的老姜,居然还要来一碗?!”

    “看这样子,好像挺好喝啊,我也想来一碗!”

    “等会打牌,接着搞他,酸死我了。”

    连喝两碗绿豆沙。

    姜大爷满足了。

    慢慢剥着几颗花生吃。

    867舒服。

    吃完花生。

    包子也蒸好了。

    姜大爷过来扫码付钱。

    “威信到账,30元。”

    “这绿豆沙是真好喝,晚上还有吗?”

    “有,不过花生应该是没了。”

    “也行吧。”

    姜大爷有点后悔说要跟其他街坊一样的话了。

    这花生也好吃啊。

    拿回去,喝上二两黄酒,也相当滋润!

    不过算了。

    有绿豆沙喝也行。

    姜大爷转身离开,在街坊们想揍他的眼神中,散步回家。

    &br />江枫开门营业。

    客人们冲了进来!

    “2肉包子!”

    “我也来碗绿豆沙,5块钱一碗是吧?再来5个西葫芦鸡蛋的包子。”

    &n子!”

    何广义也走了过来。

    “小江老板,给我也整碗绿豆沙,鱼我今天没赶上,来5个猪肉大葱的包子,2个牛肉的包子。”

    江枫麻利的盛了一碗粥,在盘子上装了包子,夹了一小碟花生。

    “您慢慢吃。”

    说着。

    江枫手上的动作不停,继续包着包子。

    何广义看了看绿豆沙,笑着说道:“好,我喜欢不打壳的,我去尝尝。”

    他端着盘子和碗,跟李大爷拼了桌,喝了一口绿豆沙。

    嘶。

    “好味啊。”

    这个火候到家了!

    没有煮的发苦,绿豆沙的口感和味道都刚刚好!

    陈皮味道,何广义是尝的出来的。

    因为他喝过好多家都不放陈皮的,味道总是差了点。

    再加上糯米提供的口感,还有恰到好处的清甜。

    好喝!

    何广义一碗绿豆沙下肚,刚刚在外面晒着的暑气全消!

    通透!

    胃口也变好了。

    一共他吃7个包子,吃到最后两个,会有点撑。

    今天一口气吃完,还意犹未尽!

    “小江老板,你这手艺真的是太靓了。”

    “这绿豆沙晚上还有吗?”

    何广义惬意的剥着花生,随口问道。

    街坊们也都看了过来。

    “对啊,这应该是经常有的吧?”

    “真的好喝,小江老板,咱们弄成日常卖的行不?”

    “过瘾,跟小时候跑一天,喝我妈煮的绿豆汤一样,舒服!”

    江枫笑着说道:“夏天会一直有的,等入秋之后,可能会换成别的。”

    街坊们劝说道:“天凉也能有啊,这暖气灶的慌。”

    “对啊,你想要别的粥,再多弄个桶就行了。”

    “不行大伙给你众筹出个桶行吧?”

    江枫是真给这些街坊们逼急了。

    我们自己出桶总行了吧?!
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