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正文 第50节(第1页/共2页)

    虽然想要获得特级厨示这个荣誉,但他更想通过堂堂正正的手艺,来折服评委和对手的味蕾!

    “你的料理,虽然味道很不错,而且极度贴合主题,但太普通了,创意性实在不高,味道也没有惊艳到让人忽略这一点的程度。

    所以,我只能给你一个相对中等的分数,这算是我对你最为公正的评价。”

    听到阿木的感慨,金兰玉忍不住解释了起来,她给予评分讲究有理有据,而非乱给。

    “我明白的,论创意,我估计连那个小姑娘都不如。

    这场比赛让我深刻认识到我的想象力匮乏。接下来我会去旅行,提升实力,去学更多的技巧,等一年后再来参加这里的特级考核。”

    铁臂阿木说着将随身携带的行李背在肩上,坦然的面对了自己的失败,仔细想想,这或许就是巧手婆婆让他们互相打分的原因吧。

    让他们能够真正的认清自己。

    “说的好,看来你确实在这特级考核中收获不小,希望你再接再厉,提升自己,明年再来吧。”

    巧手婆婆刚好从城楼上下来,接着便听到了阿木的话,看着他坦然面对失败的样子,心中有些欣慰。

    古往今来,有多少人被这特级厨师的执念给迷了眼睛,无论如何都不愿意放弃。甚至不惜使出故意打低分、下毒等卑劣的手段。

    想到以前来斗味场参加考核的部分厨师,巧手婆婆的脸上流露出一抹复杂。

    与之相比下,阿木这种愿意主动承认自己不如另一个人的厨师,实在是弥足珍贵!

    这样的人,只要中间不发生什么意外,将来绝对会有成为特级厨师的一天,因为他具备这样的资质。

    “我会的,那在下就先告辞了。”

    对着巧手婆婆点了点头,说完这句话,阿木直接背着行李从小门离开了斗味场,并没有观看特级厨师的授予过程,那样只会让他徒增悲伤。

    看着阿木离去的背影,现场几人都有些沉默,不过因为白渊的原因,她们并没有离开,默默待在原地。

    此刻,天边已经泛起了鱼肚白。

    “湘菜厨师金兰玉,你到此为止表现的都非常好,所以现在,我对你们两个出最后的题目。”

    巧手婆婆的声音在现场响起,同时吸引了其他人的目光,别的不说,观看流程积攒一些经验总是好的。

    “最后的题目。”

    金兰玉捏了捏拳头,脸上写满了坚定的神色,毫不避讳的直视巧手婆婆的眼睛,等待她的出题。

    “我已经明白,你能很理智的判断别人的作品,那么最后,就请你给自己的作品打个分数吧。”

    巧手婆婆目光淡淡的回视过去,说出了这么一句话。

    

    人是最容易看不清自己的,这也是特级厨师考核的最难的一道题,稍微回答不好,便会前功尽弃!

    话音落下的刹那,几位工作人员将桌子椅子,以及金兰玉所制作的、特色牛肉风味素食烤摆在她的面前。

    沉默,现场的气氛突然沉默下来。

    金兰玉坐了下来,双臂环胸眼睛微闭,只是不断敲打胳膊的手指,证明她的心里也充满了复杂。

    不仅是她,周围观看的几人,表情也不是那么的好。

    “特级考核的最后一关,竟然是自己给自己打分,这题简直反人性,到底要打几分才可以通过!”

    角崎泷的脸声露出难看的表情,在白渊身边小声嘀咕道,心里想着如果是自己站在那,会给自己的料理打几分,给出的分数能不能得到广厨联认可。

    如果没有得到认可,是不是就直接失去了成为特级厨师的资格。

    这未免也太残酷了吧!

    “好了,给我你的答案吧。”

    “你这一次用大豆制作而成的非牛肉,采用先炸后卤再烤的方式,完美的模拟了牛肉的全部风味,大胆且成功表达了牛肉非牛肉这个主题。

    其中夹在两片素牛肉中间的蘑菇,增加了这道烤串的口感,炸的酥脆的土豆,更是让人忍不住欢愉。”

    巧手婆婆迈步走到了金兰玉的面前,看着她桌上分毫未动的料理,目光中透露着些许审视。

    “金兰玉。”

    “是。”

    “满分是十分,你给自己打几分呢?”

    看着金兰玉脸上犹豫且纠结的表情,巧手婆婆并没有放缓节奏,而是格外严厉的说了起来。

    “我的料理作品是八分!”

    抬手对巧手婆婆行了一礼,金兰玉说出了自己料理的分数。

    “你为什么给自己的作品打八分?”

    巧手婆婆接着问到,表情严肃。

    “这道料理,已经是我将所学知识全部运用,竭尽所能做出来的极限,同时这也是我认为最棒的作品。正常情况下,我一定会给它打十分,因为我对它有足够的自信!”

    金兰玉长长的吐出一口气,表情看上去似乎有些紧张,但还是接着说了下去。

    “但是,这一道菜有一个致命的缺点,那就是作为烤串核心的蘑菇没有烤透。

    如果将这种料理打十分,那未免也太不要脸了些,故而我思虑再三,决定给予八分这个公正的分数。”

    金兰玉一字一句没有半分犹豫,这确实是她的全部想法。

    虽然已经发挥出自己能够发挥的一切,但料理上的失误无法逆转,这道菜的极限就只有八分!

    这种情况下要是给自己打十分,那才是真的臭不要脸,只会给人留下一个夜郎自大的嚣张形象。

    看着迈步后撤,似乎在与工作人员商量什么的巧手婆婆,金兰玉捏着衣角有些紧张,这是最后一步了...

    

    迈过去、她就是货真价实的特级厨师!

    三十年如一日的努力,将这份燃烧了她全部热情的菜品奉上,究竟能否夺得特级厨师这个荣誉!

    ·

    ·

    “我现在马上宣布,这次特级厨师测验合格的人。”</p&
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