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正文 第1052章 宴席:本味之宴(第1页/共2页)

    仪式结束,已近正午。宴席设在秋分圈外的一片空地上,没有桌子,只有用竹板搭成的长条台面,离地三十公分,大家席地而坐。食物用陶碗、竹筒、芭蕉叶盛放,一一摆上。

    确实只有五道菜,但每道都有深意:

    第一道:秋分粥。用白米、小米、红豆、薏米、莲子、山药、百合、红枣熬成,八种食材代表八个方位。“秋分吃粥,平胃气,安心神。”玉婆说,“两个人过日子,也要像熬粥,各种滋味慢慢融在一起。”

    第二道:平衡双拼。一半是清蒸溪鱼,只加盐和姜;一半是烤秋菇,只用竹签串了在炭火上烤。一水一陆,一蒸一烤,一淡一浓。“尝完鱼再尝菇,就知道平衡不是折中,是让不同的好都能被尝到。”

    第三道:根叶同盘。芋头蘸蜂蜜,配清炒红薯叶。根是甜的,叶是苦的。“根在地下,叶在地上,本是一体。婚姻也是,有些部分像根,沉实甜蜜;有些部分像叶,清苦但必要。”

    第四道:四方饭团。用染了四种天然颜色的糯米饭捏成饭团:栀子黄、紫苏紫、茜草红、竹叶绿。摆成正方形。“四方代表稳定,彩色代表多样。稳定中可以有丰富。”

    第五道:露水果盘。白露时采集的露水,冰镇后用来浸泡当季水果:青枣、野梨、山楂、猕猴桃。“露水是天的礼物,水果是地的礼物。天地的礼物合在一起,就是圆满。”

    没有酒,只有三种饮品:山泉水、野菊花茶、发酵糯米浆。宾客自取。

    许兮若坐在林先生旁边,看他细细品尝每一道菜。“很特别,”林先生说,“在城市参加婚礼,菜一道接一道,吃到最后都不知道吃了什么。这里,每一口都吃得清醒。”

    “因为每一口都有故事,”许兮若说,“而故事让人慢下来。”

    席间,没有敬酒环节,但有一个“分享时刻”。任何人可以起身,分享一个与平衡有关的故事。村民们讲的大多是农事:“春分播种要准,秋分收割要及时,迟一天早一天都不行。”“施肥要平衡,氮磷钾一样不能多一样不能少。”

    外来宾客分享的则是现代生活中的平衡困境:设计师说如何平衡商业与艺术,教师说如何平衡应试与育人,陈教授说如何平衡科研与生活。

    最触动许兮若的是李晨母亲的分享。这位起初觉得婚礼太简单的城市女性,此刻眼睛湿润:“我来之前,担心儿子选择了太艰难的路。但今天,坐在这里,吃这些简单的食物,听这些朴实的话,我突然明白了。他们不是在逃避城市的复杂,而是在寻找一种更本质的平衡。这种平衡,我在城市找了半辈子没找到。也许,它本来就不在城市的高楼里,在土地里,在节气里,在这种大家围坐分享的真诚里。”

    宴席吃到一半,天色忽然变了。

    一片云飘来,遮住了太阳。风起,带着凉意。岩叔抬头看天:“秋分天,孩儿面,说变就变。可能要下雨。”

    陈教授查看气象数据:“确实,湿度骤升,气压下降。半小时内可能有阵雨。”

    婚礼筹备时考虑过天气,在秋分圈旁搭了简易竹棚,但只能容纳一半的人。雨如果真来,怎么办?

    玉婆却笑了:“秋分雨,是喜雨。太阳给了光,云给点水,天地才平衡。”

    岩叔当机立断:“大家继续吃,别慌。年轻人,跟我来。”

    十几个年轻人起身,迅速行动。他们不是去抢收东西,而是跑到竹林边,砍下几十根长竹竿,又抱来大卷的竹编席——那是平时晒谷用的。不到二十分钟,他们在宴席空地上空,用竹竿撑起了一张巨大的竹席顶棚。竹席有缝隙,透光不漏雨,阳光从云缝漏下时,在地面投下斑驳的光影。

    果然,雨来了。不是暴雨,是细密的秋雨,沙沙地落在竹席上,声音清脆。雨水从竹席缝隙滴下,形成一道道透明的水帘,将宴席区围成一圈水幕。

    奇妙的是,没有人慌乱躲雨。大家反而更放松了,有人伸手接雨滴,孩子跑到水帘边玩水。食物没有被淋湿,竹席顶棚完全挡住了雨。

    “看,”玉婆指着秋分圈,“雨水洗过的鹅卵石,亮得像星星。”

    雨下了二十分钟,停了。云散开,太阳重现,光线更加清澈明亮。竹席顶棚被移开,地面微湿,空气里满是雨水和泥土的清新气息。

    “这雨来得正好,”阿美说,“秋分雨,洗尘迎新。”

    宴席继续,氛围反而更热烈了。这场不期而至的雨,像是一个自然的祝福,让所有人经历了共同的意外,也见证了社区的应变能力。

    婚礼的下午场,不是娱乐表演,而是“知识分享会”。这是赵雨和李晨特别设计的:他们的结合,也是知识与经验的结合。

    场地移到了观察站内部和外面的平台。分了几个区域:

    区域一:节气厨房现场教学。赵雨和玉婆演示如何用天然染料染布、如何制作节气食物。周教授和几位宾客跟着学,苏棠在一旁速写记录过程。

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    区域二:农技工作坊。岩叔、阿强和陈教授的研究生一起,展示便携式土壤检测仪的使用,讲解如何通过数据优化种植。李晨和几个对农业感兴趣的宾客实际操作。

    区域三:声音地图体验。张墨搭建了一个临时声音实验室,宾客戴上耳机,可以听到那拉村二十四节气的声音对比,还可以录制自己的声音祝福,加入“秋分婚礼特别声谱”。

    区域四:社区设计角。小林研展示竹楼适老化改造模型,讲解社区养老的设计理念。林先生分享了台湾社区营造的经验,岩叔组织了小讨论:那拉村下一步该如何优化公共空间。

    区域五:记忆档案站。许兮若和高槿之设置了一个临时采访角,邀请宾客分享自己生命中关于“平衡”的时刻。孩子们也被邀请画下“我心中的平衡”,这些画作会被扫描存档。

    许兮若负责区域五。她采访了很多人,听到了各种故事:

    那位西安教师说,她最平衡的时刻,是带着学生在城墙下读诗时,“古今在那刻接通了”。

    广州设计师说,他最平衡的作品,是为一个老街区做的改造方案,“既保留了老味道,又注入了新功能”。

    陈教授说,科研的平衡是“在数据的精确和现象的复杂之间找到那条窄路”。

    玉婆也接受了采访。她想了想,说:“我八十三年的人生里,最平衡的时刻,就是现在。年轻时总想着改变,老了总想着守住。现在明白了,改变和守住是一回事——改变是为了守住本质,守住了本质才能好好改变。”

    李晨母亲分享了一个让许兮若意外的故事:“李晨小时候,我带他去公园,他总喜欢看蚂蚁搬家。一看就是一下午。我催他走,他说:‘妈妈,蚂蚁走得慢,但从不走错路。’后来他长大了,在城市里快节奏工作,我常担心他迷失。但今天看到他在这里的样子,我想起了那个看蚂蚁的孩子。他找到了自己的路,虽然慢,但不会错。”

    这些分享被实时录入观察站的系统。高槿之设计了一个简单的程序,将这些故事的关键词生成“秋分平衡词云”,投影在观察站的外墙上。随着分享增多,词云不断变化,但“土地”、“时间”、“记忆”、“连接”、“生长”这些词始终在中心位置。

    下午四点,分享会进入高潮。岩叔宣布了一个决定:那拉村将建立一个“节气智慧开放数据库”,把所有观察记录、气候数据、村民笔记、来访者分享,都整理成开放资源,任何人都可以访问、使用、补充。

    “但我们有个要求,”岩叔认真地说,“使用这些数据的人,必须反馈他们如何使用、产生了什么价值。我们要的不是单向提取,是双向滋养。”

    陈教授立即响应:“农科院可以帮忙搭建数据库架构,并保证数据的科学规范。同时,我承诺,所有基于这些数据的研究成果,都会署名那拉村社区为合作方。”

    林先生很感动:“在台湾,我们也在做社区知识库,但常常遇到产权问题。你们这种‘开放但要求反馈’的模式,很有智慧。我回去要分享这个经验。”

    就在这时,赵雨和李晨换上了简装,来到观察站平台。他们没有穿婚纱西装,而是穿着普通的棉麻衣服,像要出门劳作。

    “我们要去做婚礼的最后一个环节,”赵雨说,“种树。玉婆说,秋分宜栽植,因为从此往后,根的生长会超过枝叶的生长。”

    那盒混合了众人祝福的土被捧出来。大家移步到村口东侧的一片空地,那里已经挖好了一个树坑。

    要种的是一棵银杏树。玉婆说,银杏古老,长得慢,但活得长,秋叶金黄,是时间的颜色。

    赵雨和李晨将混合土倒入树坑底层,然后小心翼翼地将银杏树苗放入,再由村民们轮流填土。最后,玉婆从陶罐里倒出白露时采集的露水,浇在树根处。

    “这棵树,会记录今天,”玉婆说,“它的年轮里会有2018年秋分这一圈。以后每一年秋分,无论你们在哪里,都记得回来看它。看它长高,看它落叶,看它结果。
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