;  “弟，低调点，对咱们有好处。”

    “行了行了，这事儿就先这样。”李巧按下了她们还想吵吵的想法：“你要是不服气，就去问问京茹，当初他们是怎么处理的。接下来，你们说说你们自己的想法。关于这卤肉摊的事儿。”

    所有人都竖起了耳朵。

    这算是关乎到将来的大事儿了。

    “老大先来。”秦大穷敲了敲烟杆，这向来是秦家的处理方式，遇到事儿了，大家一个一个说，别乱糟糟一通，麻烦，这是秦大穷的爷爷那一辈就传下来的法子了。

    “妹夫有跟我说过了。”秦建国点了点头：“他的意思是，若是想安稳些，就老老实实地开个卤肉摊，最好是能盘下一家店，慢慢地做，靠着现在的味道。在城里立足没什么问题，等挣得钱多了，再去买几套房子，也就算是站住了。我觉得这个法子挺好的，我这人也没多大的心思，就想一家人好好的。”

    “现在卤肉摊这么挣钱，我琢磨着，好好干，干个三五年，到时候，把爸和妈也接上来享享福。我就是这么个意思。”

    秦建国不是很会说话，他也不想折腾太多。

    曹魏并没有说什么不加入三昧楼就怎么样的话，而是切切实实地告诉他，若是想安稳些，就自己开个店，搭着三昧楼，反而没那么安稳，麻烦事会多些。

    见秦建国这么说，其他人不由自主地点头。

    这不挺好的嘛，能在城里站稳脚跟，还想咋地？而且，听这想法，也不单单在城里站稳脚跟呢，连房子都买得起，多少城里人一家五口挤在一房间里，难受得不成呢。还想咋地？

    “老二，你说。”秦大穷又敲了敲烟杆。

    秦建军立马蹦起来了；“开一小店算什么啊，妹夫说了，三昧楼，是打算把这个当成事业做的。你们知道不？咱们做这卤肉，它是有极限的，一天，能卖的，也就这么些了。该怎么发展？那就得靠开分店。可咱们在这城里人生地不熟的，开分店，靠什么开。”

    “这些天，上菜市场，买货，咱们家的量就快把东边那个菜市场买空咯。若是要增加，又该咋整？这都是问题呀！背靠大树好乘凉，这三昧楼，妹夫开的，咱们参一手，也合适。哎，不是我说这话我有什么想法啊，我是琢磨着，我也能干点事儿。我也想干点儿事。”

    该说不说，秦建军还是有点见地的。

    所有开餐馆的都会面临一个问题，那就是属于餐馆的局限性。

    一家餐馆的营业额是有上限的，甭管你怎么改，往好了改，还是往差了改，吃饭的人就这么多，你这个餐馆能够容纳的客流就这么些。哪怕是三昧楼，这么多年，营业额起起伏伏，也没多大变化，一开始的巅峰之后，就一直稳定在那儿了。

    如果想要更进一步，那就得再开一家。

    这就是属于餐馆的局限性。

    秦建军很是敏锐地察觉到了这一点。

    他是真的有在认真地观察，并且思考。

    “我可不可以这么理解，老大，你想要安稳，老二，你想要出去拼一拼。”秦大穷“吧嗒”了一口，做出了总结。

    喜欢四合院：60年代一厨子请大家收藏：四合院：60年代一厨子m.bayizww.com网更新速度全网最快。

    
『加入书签，方便阅读』