”成熟男子停顿了一下继续说道，“我也知道这店子离开我不行，可能没几天就垮掉了，所以最好的办法还是你们再开一家店子，前期呢可以给我们供货，我来卖，看在咱们三年情谊的份上，我可以介绍笔生意给你，伙计们的工钱不高，我算过了，这笔生意如果做成了，维持半年的经营应该不是问题，老房子我也可以免费给你用，也算是补偿你领着低廉的工钱三年来跟着我受苦受累。你要是同意呢，明天就让人给你把房子腾出来，你好好考虑考虑，我是真的着急啊，这大家赚不到钱我心里过意不去啊。你是知道的，我是有信仰的人，我的信仰不允许我做违背道义良心的事。你们如果决定了要出去自己开铺子，那我只有一个要求，就是一年内你们不能对外宣布离开，防止以前的客户从我这里流失，还需要你们在幕后满足他们的需求，当然我也会正常支付你们费用，刚好也算是个过渡期，你考虑考虑吧，我这真是操碎了心，真希望能有人理解我的一片苦心。”李掌柜说完便叹息着出门离开了。

    “听说有个有钱的主看上了咱们永平楼，要高价买过去呢？你说咱们是不是要发财了。”

    “对啊，现在正在里面查账呢，没啥问题的话咱们永平楼就要改名了，咱们也能跟着分到点油水。”一向跟李掌柜走的很近的两个伙计低声议论着从平乐门前走了过去。

    平乐梳理了一下思路，大致都明白了，自己和李掌柜合伙开了这个店子，李掌柜有人脉，出钱多，负责招揽生意，而自己出钱少，有门好手艺，负责招待好这些食客，同时为了扩大生意自己还组织了人研制新酒卖给其他酒楼。这三年里也赚了不少钱，但都被李掌柜私吞了，而且李掌柜为了贬低自己的价值，还把赚钱的新酒生意说的一文不值，现在有人看着永平楼生意不错而且还有自己独特的酿酒技术，就想着要收购扩大经营，按照约定李掌柜需要把收购的钱按照比例分一部分给自己，这就加速了想赶自己和酿酒的伙计们出去的想法。

    平乐边走边想，不知不觉的就走回了家中，只见厅堂中一位貌美的女子做好了饭菜在等自己，看来这就是自己境中的妻子了，平乐将现在的事情说给了妻子听，自己也重新梳理了一遍思路，妻子听完从床下拉出了一个小木箱子，“我算了一下，就算咱们完全没生意，我当年的嫁妆也能支撑伙计们八个月的开支，而且我也可以参与研发新酒，毕竟造酒我可比你强多了。”

    “八个月……”平乐嘀咕道。

    “对，咱们有手艺不怕没生意，只是起步会比较慢而已。”妻子继续说道。

    “好，我对伙计们也有信心，八个月足够了，我观察了来永平楼的客人，很多都是奔着咱们的手艺和新酒来的，咱们完全有能力做一个比现在更好的酒出来。”平乐也不再犹豫。

    “对，凭着咱们的技术，完全没问题，咱们没人脉那就把酒和菜做好，我就不信还遇不到一两个懂行的。”妻子也附和道。
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