“所以那样吃起来总有股味道，而且难以下咽。”莫子卿确实不喜欢那个味道太浓。

    莫建平忍不住点头，那味道真的不想再试了！

    “妈，咱家是不是还有两斤糯米？”莫子卿记得，前段时间她买了两斤，好像还没煮过呢！

    “是，你上次买回来都没煮过。”这糯米林秀兰也不太爱吃，而且也没时间做，所以就一直放着。

    “你帮我拿出来，然后都泡点水。”莫子卿清洗着手里的猪下水，朝着自己母亲吩咐道。

    “那可是两斤呢！都泡水？”林秀兰愣住了，她没听错吧？

    “泡，可能还不够吃呢！”莫子卿此时有些后悔买少了。

    “会不会浪费啊？”林秀兰返回屋子里把糯米给带出来，还是忍不住问。

    “不会，你看我们这么多人呢！”莫子卿也算有耐心了，要是换其他人，可能她都不想回答了。

    莫子卿打算先泡一会，要是知道今天有猪下水，她昨天晚上就开始泡糯米了。

    莫子卿终于洗好了猪下水，她在厨房里忙碌着，而林秀兰就在一旁看着，她到底要看看这闺女神神秘秘的要做什么。

    莫子卿先是把泡了一会的糯米上锅蒸，然后才开始摆弄这剩下的猪下水。

    那猪大肠她本来打算用来卤的，但是现在有的配料不多，等会怕不好吃。

    想想还是拿来爆炒！

    那猪肝什么的，她还留了一些粉肠一起炒。

    接着，就等糯米冷了开始搅拌了。

    “卿卿，这样能好吃吗？”林秀兰看着莫子卿把那流动的猪血就这么倒进糯米里了。

    她有些心疼！

    “妈，肯定好吃！”莫子卿放了些调料搅拌了一下，然后准备开始灌肠。

    是的，莫子卿打算做糯米猪血肠。

    她前世住家阿姨给做过，她吃了味道真的很不错，突然好那一口了。

    林秀兰看着自己闺女把那搅拌好的糯米用漏斗就这么塞进猪小肠里，她都看愣了。

    她确定，自己没见过这种做法！

    “妈，你帮我拽着这下面。”莫子卿这么一喊，林秀兰才回过神来。

    两人一起搭配做，很快就塞完两斤米了。

    这么一看两斤真的挺少的，每人一小节就完了。

    “卿卿，这要怎么做？”林秀兰看着盆里躺着两根圆溜溜的糯米血肠，不知道该怎么做。

    “等会我给它下水煮一下就可以吃了。”莫子卿拿着一个细一些的签子把灌好的肠里有泡泡的都扎一下。

    接着她开始切那些猪大肠跟猪肝猪心猪肾。

    她打算煮个猪杂粥，这个新鲜的猪杂真的很合适！

    想着这么多下酒菜，莫子卿突然想起来自己忘记给父亲买酒了！

    虽然空间里也有，但是现在突然拿出来也不合适了。

    跟自己母亲搭配做饭，进度也比较快。

    林秀兰听着自己闺女吩咐，一边自我怀疑一边做。

    “妈，接下来不用你帮忙了，你出去跟爸聊天吧。”莫子卿看备菜差不多，现在就是炒菜就行，所以她赶紧把自己母亲喊出去。

    要不然等会她多用点油怕自己母亲心疼。

   &nbs
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)