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程氏拿起掉落出来的几个板栗,在手上来回抚摸下,忍不住吐槽道:
“哎呀,外面这层壳好硬。”
“一层毛球壳子,再加一层硬壳子,这个果子有些性格,哈哈哈。”
赵三福是个手快党,他二话不说就用指甲把这层壳子剥开了,露出里面白白的果肉。
“咔嚓。”
“哎哟,真甜!”
他一口咬下去,忍不住叫出声。
众人见状也纷纷拿起来,剥皮然后塞进嘴里。
咳咳,该咋形容呢……
相见恨晚。
每一颗都水分饱满、甜脆可口。
李小云一脸惊喜,这些野板栗树在云雾山上已经生长很多年了。
从她刚嫁到桃花坞时就有。
这么多年……这些又脆又甜的小果子……竟然都被浪费掉了?!
哎呦呦,太痛心了!
感觉错过一个亿。
赵绮嫣围着大竹筐转来转去,厚厚的小夹袄裙子让她看起来像个粉红色的小肉包。
她一本正经地告诉家人,这个东西叫板栗,可以生吃、可以水煮、可以煲汤、也可以用来炖鸡炖肉。
还能入药哦。
如果经常食用可以益气补脾、延缓衰老,妥妥是个神仙吃食。
其实这些有用的小知识,都是赵绮嫣去人间游玩时学到的。
嘿嘿,现在正好派上用场了。
李小云和赵栓子一脸激动,连脸上的肌肉都在抽搐。
赵栓子自顾自地念叨:“坚果……坚果……这种坚果有点特别。”
半晌才想起来问闺女……该怎么用它搞钱呢?!
赵绮嫣眨巴眨巴眼睛,搞钱嘛……当然讲究方便、快捷、嘎嘣脆。
“糖炒栗子。”
嘻嘻。
想当年她去华夏国时,到处都有卖糖炒栗子的小摊位,摊位上香气四溢,她禁不住诱惑,缠着师兄给她买过几次。
赵绮嫣至今还记得那个情景……一枚枚开了口的栗子油光锃亮,浑身上下冒着热气。
掰开硬壳儿,啊呜一口咬下去……哎呦呦,口感绵软、甜腻清香……
感觉浑身都暖融融的,暖手、暖胃又暖心,简直是冬日里大街上的流动火炉。
要是爹爹出去卖这个的话,绝对有市场。
更重要的是,在年前可以小赚一笔,嘿嘿。
糖炒栗子的做法并不复杂,赵绮嫣曾在一旁围观小摊贩做过。
把切口的板栗倒进锅中,然后放入白糖和油,接着倒入清水一直煮到收汁。
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