饭店,他肯定是会开的。
不过,那得等自己实现财富自由之后。
兴趣来了,就去饭店坐镇一下。
要是没有兴趣了,直接就离开。
完全不用想着赚钱。
只是熟练一下自己的厨艺,不被金钱所舒服,那该是有多么的畅快?
听到向小贝说并不是开饭店,方灵珊一开始还是有那么一点失落。
自己老爸的好意,恐怕用不上了。
可听到向小贝说,因为自己喜欢吃卤肉饭,就要研究卤味的时候。
她的脸上顿时就露出了一个幸福的笑容。
作为一个小吃货,她表示,这是自己所听到过的,最为动人的情话了。
“那还等什么?”
“我们还不快抓紧时间好好的研究一下。”
“有我这个专业的吃货帮你试一下口味,做出来的卤味,绝对是会大受欢迎的。”
方灵珊显得比向小贝还要急不可耐。
……
接下来的一段时间,向小贝便和方灵珊投入到了对卤味的研制之中。
如果只是做一般的卤味。
以向小贝的厨艺,自然是完全足够了。
他用做出来的卤味,自然是非常的美味的。
让方灵珊这一个专业的小吃货,吃了之后,都是赞叹不已。
可是,向小贝却是对此并不满足。
因为他要研制出一款既简单又复杂的卤味。
既简单又复杂,听上去是非常冲突和矛盾。
可实际上,却并不是如此。
说简单,那是因为,向小贝知道,并不是所有人,都有自己的这一个厨艺。
所以,在制作过程之中,要尽可能的简单。
保证别人也能够学得会。
最好能够流水线生产一般。
至于说是复杂。
自己的卤味想要打出招牌,自然是需要有自己的特色。
要能够为大众所接受。
与此同时,还需要有技术壁垒。
那些核心香料的配比,必须掌握在自己的手中。
不会那么轻易的被人给分辨并仿制出来。
要达到他这一个既简单又复杂的要求。
显然并不是那么容易的事情。
哪怕以向小贝现在的厨艺,也是不知道失败了多少次。
当然,也并不是说他就完全的失败了。
在经过多次的尝试之后。
他的确是研制出了好几个配方。
这些配方做出来的卤味,味道绝对是杠杠的。
而且,也并不是那么容易的就会被人给仿制出来。
可向小贝却是对这几个配方,并不是那么的满意。
因为他感觉,这几个配方所弄出来的卤味。
虽然味道已经算是达标了。
可终究还是缺了一点什么。
少了这一点,他并不能够保证,自己能够做到一炮而红。
既然要做,他自然是要力求做到完美。
所以,他哪怕已经快要接近成功。
却也并没有想过要停止研究。
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