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正文 30、 第三十餐饭(第2页/共2页)

差不多大小的箱子下来?,疤脸的小伙子还一口气抗了两个,左肩一个,右肩一个,一句句“大爷,借过”,听的王大叔觉得自己仿佛都平白老了许多岁。

    不管沉不沉,他倒是?想要搭把手,帮个忙,可这八个人就没有让他动手的机会。

    尾随着这八人往院子里走去,王大叔这时候还想着要是?掉下来?,自己就抓紧过去扶一把,可别让这几?个孩子闪到腰了。

    然后?就听到院子里咚咚咚接二连三传来?重物?落地的声音,最前面进院子的人已经把扛着的木箱子从?肩膀上卸了下来?,这咚咚咚的声音便是?箱子砸在院子砖地上的声音。

    王大叔有些不信邪,悄悄趁着几?个人没有注意的时候,去抬了一下其中一个箱子。

    好家伙,用了吃奶的力气,都没让箱子挪动分毫。

    这下王大叔算是?知道了,这几?个人为什么那么能吃了,敢情一个个都是?力能扛鼎的大力士啊!

    王大叔在为自己发觉真相?而吃惊的时候,馥娘的豆腐坊院子里,另外一个吃货已经吃上臭豆腐,喝上酸梅汤了。

    一个大托盘,上面放了两碗臭豆腐,一些小料,还有一个装着酸梅汤的大肚茶壶,以及几?个茶杯。

    “这就是?臭豆腐,木匠叔,霍大哥你们尝尝,这些小料你们瞧着自己喜欢什么,不喜欢什么随意放就可以了。”

    木匠虽然不挑食,但闻到这味道也有些迟疑:“臭豆腐,这味道好吗?”

    馥娘笑,给木匠还有旁边眼睛晶亮的霍捕头解释起这臭豆腐的来?源,隐去了上辈子的地名?和人名?,缓缓说道:“某地有个书生?上京赶考,但却?落了第,想要留在京城苦读,等待下次应试,可盘缠已经用光,无?以为生?之时想起自己还有一门做豆腐的手艺,便一边靠着卖豆腐赚取生?活的银钱,一边苦读,此时正值夏季。”

    馥娘看?看?两人,脸上又露出个笑容来?,“便是?与我?们现在一般的时节,这豆腐卖不掉,很快就发霉臭掉了,书生?舍不得扔,就用盐把豆腐腌了起来?,一时苦读,就忘了这档子事。等他再发现的时候,豆腐已经臭气扑鼻,但细细一闻,隐约却?能闻到一丝奇异香气……”

    她声音委婉柔和,把一段不长的故事娓娓道来?,让人还没吃上这臭豆腐,已经觉着这是?个大有来?头的吃食了,倒是?对这臭味少了一丝抵抗,多了分期待出来?。

    霍捕头不必说,他本就打?开了“嗜臭”这新癖好。

    “后?来?这臭豆腐便美名?远扬,宫里的太后?娘娘都喜爱这一口,只不过嫌这‘臭豆腐’的名?字听着不雅,便以其形色,另取了个‘青方’的名?。”馥娘说的这个故事是?北京王致和臭豆腐的故事,但与她今日做的这长沙臭豆腐没有任何关系,只不过说个趣给二人听罢了。

    天色虽暗,但霍捕头一个习武之人,眼力不俗,周围又点了好几?盏烛火,他左看?右看?,他这碗里的“臭豆腐”除了“方”以外,其余便与“青方”这名?毫不相?干了。

    还有这宫里的太后?喜欢吃,还赐名?这事,他在京城也有几?年了,怎么从?来?没有听说过?

    哪朝的太后?,本朝还是?前朝?

    心里正纠结时,就听到馥娘又笑眯眯道:“不过我?们今日吃的这臭豆腐和这故事里的‘青方臭豆腐’除了同有一个‘臭豆腐’的名?,就没有多大的干系了。”

    霍捕头瞪眼:原来?没关系啊!

    那头木匠师父已经按照自己的喜好放了调料了,馥娘见?霍捕头一直没动手,似乎是?在犹豫什么,眼神温柔看?向他,询问:“霍大哥,不合您的口味?”

    有些食物?,闻着的时候觉得香,非常想吃,等到端上来?,真正看?见?的时候一下失去了胃口,也不是?没有。

    这臭豆腐色香味都不在大众标准内,有人喜欢,有人不喜欢也十分正常,故此馥娘有这么一问。

    “不是?,我?就是?怕我?自己倒这些个调料,反倒把这臭豆腐弄的不美味。”霍捕头颇为不好意思,委婉向馥娘表明了自己就是?个厨房杀手,爱吃却?动不来?手,野外抓只野鸡,想烤着果腹,入口都全是?腥臊味道,肉还柴的很,完全不能入口。

    馥娘听到原来?是?这个原因把一个高大的汉子为难地抓耳挠腮,也不禁失笑,接过了霍捕头手上的臭豆腐碗:“我?来?帮你吧。”

    询问了忌口,馥娘一边帮他撒加料的料汁,一边与他二人又说起他们今日吃的这臭豆腐。

    “其实这臭豆腐也并不臭的,从?前名?叫油炸豆腐,只不过哪天也不知谁喊了这臭豆腐的名?,这名?就这么传出去了,就是?泡的卤水味道有些冲,这豆腐炸出来?是?不臭的,您二位吃到嘴里便知道了!”

    话音落下,

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    馥娘也把手里调好了料汁的臭豆腐放到了霍捕头面前的桌上。

    木匠原本是?屏气在吃这“臭豆腐”的,听到馥娘的话,大胆了一下,把鼻子凑到了碗前面,仔细闻了闻,果然味道并没有一开始闻到的那般冲鼻,这油炸出来?的臭豆腐,经过高温的洗礼,再泼上各色调料,还散发着一股奇异的香味。

    他嘴里刚送进去一只臭豆腐,一口咬下,吸满汤汁的豆腐在嘴里一下爆浆。

    因为刚刚听宋家小娘子说了一会儿话,这臭豆腐已经没有刚出锅时候的烫了,又浇了各色汤汁,此时送进嘴里的温度是?刚刚好的。

    木匠仔细品味嘴里的滋味,他每样调料都倒了一点点,臭豆腐吸饱了料汁,又在嘴中爆汁混合,在舌尖翻滚着,各色味道完美地融合在一起,不见?喧宾夺主。

    嘴里除了有醋汁恰到好处的酸味,还有一股熟悉的味道!

    木匠闭着眼睛细细品味,可还没有尝出来?,嘴里的臭豆腐已经被咀嚼咽下,连汤汁都干干净净的了。

    这怎么行?!

    他迫不及待又夹起第二个送进嘴里,这次的臭豆腐送进嘴里又是?和上一块略微不同的味道。

    上一块或许是?浇醋汁的时候他就在最上面,吸收了更多的酸味,但这一块那股让他熟悉的味道就更加浓重了,只不过这块臭豆腐送进他口中的时候,一起带了一块剁椒,还有一片香菜进去。

    辣味和香菜霸道的香味稍稍阻扰了他味蕾分析这熟悉味道,不过不着急,因为他已经咽下嘴里的臭豆腐,又迫不及待的把下一块臭豆腐送进了嘴里。

    原先还在嫌弃臭豆腐的木匠师父,再尝过第一口之后?,也立刻开始“真香”了起来?!

    旁边的霍捕头也是?一块接着一块,筷子每动一下,眼神中的光就要亮一分。

    “好吃啊!好吃!”他都已经词穷描述不出这个味道了,不过顷刻间?,两个男人放下碗筷,头对头抬起,才发现双方都在短短的时间?内就把一碗臭豆腐吃的干干净净的了,连碗底的汤汁都没有浪费。

    木匠咽下最后?一口汤汁,脑子里一直想着的那个味道立马就要呼之欲出了。

    正在这个时候对面的霍捕头今日实在吃的有点多,嘴巴一张,一个长长的嗝猝不及防就这么被打?了出来?。

    木匠也是?没有躲避,正好被霍捕头这炸弹一般的口气袭击了。

    他双眼瞪大:这个味道……这个味道……

    嘴里的料汁还在味蕾上流连回?味,再配上对面的嗝味,木匠脑中似有烟花绽开:这个味道——就是?大蒜啊!

    霍捕头也瞪大了双眼。

    他,他,他刚刚到底做了什么不雅的事情,竟然对着一个人长长打?了一个嗝?

    大胡子下还算白皙的一张面皮瞬间?就染了烛火的颜色。

    木匠也瞧出霍捕头的窘迫,木讷的他没有说任何话,就是?此刻对霍捕头最好的安慰。

    霍捕头也感受到了对面木匠师父的贴心,与这只有一饭之缘的朋友对饮酸梅汤,感激尽在不言之中。

    酸梅汤一入嘴里,清爽的味道立即就驱散了嘴中的异味,霍捕头倒是?还想要回?味回?味这臭豆腐的味道,不过这酸梅汤甜滋滋,酸溜溜的味道他也十分喜爱,再闻这酸酸甜甜的味道,不就是?吃饭的时候三郎这炮子崽藏着护着不给他喝的吗?

    他内心得意一笑:那个时候不给他喝又怎样,现在小房东还不是?又给了他一壶,比三郎那个小茶壶还要多!

    心里觉得胜过了柳三郎,霍捕头因为方才自己失态打?嗝引起的小小不愉悦都消散了,瞧着木匠师父也及其顺眼,与他师父你一杯我?一杯分饮起这酸梅汤,二人也能说些话题了。

    但此时愉快的霍捕头还不知道,再过一个时辰,或许一个时辰不到的时间?,他就要再次被打?击地抬不起头来?。

    院子里两个人对臭豆腐十分好评,堂屋里的女眷们,对臭豆腐也没有什么差评,唯有一条是?春红提出来?的。

    “这臭豆腐好吃是?好吃,就是?蒜汁的味道大了些,影响口气。”

    “这蒜汁也是?臭豆腐的灵魂之一,少了这蒜汁,臭豆腐的香味也要减一半,若是?介意这些的人也不会来?吃臭豆腐了,吃臭豆腐的人,也不会介意蒜汁的这一点味道。”这是?馥娘的回?答。

    春红一听,也确实是?这个理?。

    旁边卢大姐吃完了自己那一碗,馥娘询问她意见?之时,她却?支支吾吾说不出来?,馥娘只当她不爱这臭豆腐,便跳过了她。

    等到罗老太出去方便的时候,她这才找上馥娘说一碗尝不出味道,问馥娘厨房里还有没有,她再盛一碗尝尝味道。

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