爱看书吧

爱看书吧 > 其他小说 > 作者单身三点一最新小说 > 正文 第50章 再来一碗

本站最新域名:m.akshu88.com
老域名即将停用!

正文 第50章 再来一碗(第2页/共2页)



    涉及到自己的手艺,曹伟也不谦虚,

    这位同志,这手艺怎么样,您点菜吃了就知道了!

    然后又冲张兵说道,

    “张兵,你们是现在就点单么?”

    这亲疏有别的称呼可把张兵给乐坏了,连连点头,

    “对,咱现在就点菜!”

    “我跟你说,这两天,我早饭都没吃,就等这你开业的时候,能吃顿好的!”

    随即认真看起了菜单,然后有些傻眼,

    “嘿,你怎么和鸭子干上了?”

    “老乡鸭?”

    “绝味鸭头?”

    “精武鸭脖?”

    “麻辣鸭翅!”

    “香辣鸭杂!”

    “你就不能弄点别的菜?”

    曹伟耸耸肩,

    “我也想弄别的菜啊,这不是条件不允许么,菜市场就鸭子不用票。”

    “再说了,这也不是没有其他菜啊,这不是还有个时令小炒么?”

    张兵满怀期待的问道,

    “这时令小炒是什么?”

    曹伟嘿嘿一笑,

    “今儿是大白菜!”

    张兵彻底无语了,挥挥手,

    “成吧,哥们相信你手艺,一样来一盘吧?”

    曹伟倒是问上了,

    “是每人都一样一盘么?”

    问完才解释,

    “我们这是弄的分餐制,菜的分量比较小。”

    张兵乐了,

    “嘿,分餐制,你价格还弄得这么贵?”

    “啊,一小碟鸭杂你就敢卖三毛钱?”

    曹伟也丝毫不怵,玩味的说道,

    “这价格你要是觉得不合适,等吃完的时候,你别给钱不就成了?”

    虎子这会倒是觉得颇为有趣,说道,

    “兵子,这哥们既然这么有信心,咱就先尝尝再说吧!”

    曹伟也不客套,一边让阎埠贵写了菜单,一边拿着菜单进了厨房。

    这可不是多此一举,晚上盘账的时候,还得指着这菜单算账了!

    曹伟设计的老乡鸭的模式参考了后世老乡鸡,定位就是中档消费。

    最终目标是实现工厂化制作,各个门店只负责简单的加工和加热,

    因此,这会凡事不能实现规模化制作的菜品,曹伟压根就不考虑,防止将来主次不分,无法转性。

    那些菜,上午的时候就已经做成了半成品,这会只是简单的在加工一|下,

    因此,也就几分钟的功夫,曹伟和杨瑞华就一人端着两个托盘上来了,

    然后又跑了几趟,这才将几人的菜给上齐,

    曹伟还冲张兵解释了一句,

    “咱店里不提供酒水,不过,考虑到顾客需求,就每人赠送一碗鸭骨萝卜汤!”

    曹伟不卖酒水也是有考虑的,

    一|个是这年头冲动|的人太多,这万一在店里喝点酒,闹事,那就麻烦了。

    再一|个,顾客喝酒也影响自己翻台啊!

    听了曹伟的话,张兵有些怀疑的看着那碗汤,

    “兄|弟,你可不能用乱七八糟的东|西糊弄我啊。”

    “这虽然是送的,但如果胃口太差,那你可别怪我以后不认你这个弟兄啊!”

    曹伟倒是底气十足,

    “你尽管尝!”

    张兵有些犹豫的抿了一口,

    眼睛突然瞪的溜圆,

    随即三两口喝完了整完汤,也不评论,直接说道,

    “再来一碗!”
『加入书签,方便阅读』