简直要把持不住了。

    叶山亮制作的料理是‘阿比修斯风鸭肉’。

    在他将自己制作的料理第一时间端上评审台后。

    五位评委便都开始品尝了起来。

    与此同时，观众席上。

    极星舍的小伙伴们忍不住在吞咽口水。

    “这迷人的香料香味，简直让人欲罢不能。”

    “叶山同学对香辛料的控制，已经不是我们可以理解的程度了吧？”一.

    

    240 无法抉择的木之久园果

    

    可以说，就算全场都看到了叶山亮制作这道料理的步骤。

    但还是无法猜透他的这道料理所使用的香辛料的组合。

    ……

    “鸭肉外面的焦糖脆皮简直是点睛之笔，鸭肉的风味瞬间丰富起来了。”

    “可以说，这是一道创新之作。”

    “所有香辛料的使用都恰到好处。”

    “叶山同学，能不能告诉我们，这道料理的制作过程？”

    乾日向子对优秀的料理很感兴趣。

    一个厨师会在对美食不断的探索中积累厨艺和技巧。

    同时这些也会成为他开创新料理的基石。

    本来五位评委对新生能够开创新的料理，是不抱希望的。

    可是在爱丽丝之后。

    叶山亮居然也做“六七七”到了这一点。

    实在让人感到惊奇。

    叶山亮嘴角含着笑意，点头道：

    “当然，这道‘阿比修斯风鸭肉’中所使用的香辛料。”

    

    “都经过了我的改良。”

    “将处理干净的鸭胸肉清洗之后。”

    “先用小茴香，牛至，黑胡椒，百里香等配制的香辛料进行腌制。”

    “许多人认为各种香料的比例一致最好。”

    “但经过我重新配制的香辛料，比例却不相同。”

    “这样才会造就逼人的香气。”

    “至于鸭肉外的脆皮。”

    “则是因为在将腌制好的鸭肉放入烤箱前。”

    “我用红酒和蜂蜜做了腌料，涂抹在鸭肉外面。”

    可以说。

    这道‘阿比修斯风鸭肉’已经不完全是从前的风味。

    这道料理上已经有了属于叶山亮独有的色彩。

    这就是一个厨师不断突破厨艺的意义。

    五位评委全都忍不住夸赞了一番叶山亮的巧思。

    “黑木场同学。”

    “你应该在半决赛前，借用爱丽丝同学的永灵刀的。”

    “如果你使用了永灵刀。”

    “那么现在，就不会输的那么惨了。”

    叶山亮忍不住对一旁的黑木场凉说道。

    能够将香辛料玩转到这个境界。

    所有人都以为，这一次叶山亮必胜无疑。</p
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