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正文 第四十六章 面馆(第2页/共2页)

sp;   怎麽就莫名其妙参加了个文学沙龙?

    梁佐对他的不信任,没瞧得上他,自己怎麽还要去贴冷屁股。

    他摇了摇头,就当混顿饭去吧。

    伍六一走着走着,就走到了雍和宫附近,他记得重生前,这附近有家六面寿面馆。

    他家的打卤面做得格外地道,酱香味儿能飘出半条街,卤里的五花肉炖得酥烂,咬一口满是油润的香气,每次路过他都忍不住要进去吃上一碗。

    念及此处,伍六一心里顿时生出点期待,脚步也加快了几分,顺着记忆里的路线往胡同里钻。

    转过一个街角,来到雍和宫的正门,伍六一惊讶发现,这面馆竟然真在。

    门口果真挂着个褪色的木招牌,底下摆着两张擦得鋥亮的方木桌,除了陈设布局有所不同,和他记忆里那家面馆相差不大。

    可等他走近了,才发现不对劲儿。

    木招牌上用墨笔写不是六面寿面馆,而是家常卤面,显然是家个体户经营的私营小饭馆。

    门口围着围裙的老板娘约莫三十岁左右,面容姣好,身材丰腴。

    此时正弯腰收拾碗筷,像桃子。

    见他站着打量,直起腰来,笑着招呼:「吃饭不?里头请,卤面刚卤好,热乎着呢!」

    伍六一陷入一种奇妙的感受,这是一种欲买桂花同载酒,终不似,少年游之感。

    但显然情景不对,人家是年迈之时,怀念青春。

    他这是年少之时,怀念未来。

    伍六一笑了笑,道:「一碗家常卤面,多放一勺卤。」

    「好嘞!」

    老板娘应着,转身朝后厨喊了一声,「一碗打卤面,多加卤!」

    不一会儿,一碗热气腾腾的打卤面就端了上来。

    白瓷碗里,筋道的手擀面裹着浓稠的卤汁,里头卧着金黄的鸡蛋丶软嫩的香菇,还有几块肥瘦相间的五花肉,热气裹着酱香扑面而来。

    和记忆里的味道竟有八分相似,不知是他在这个年代吃的油水少的缘故,他觉得这碗面更香,味道更足。

    他正吃得过瘾,老板娘端着一摞空碗从后厨出来,小心翼翼问道:

    「小伙子,咱家面咋样?」

    「地道!」伍六一伸出大拇指。

    老板娘松了口气:「咱普通人第一次开餐馆,心里实在没底。」

    「这碗面多少钱?」

    「一毛八,加三两粮票,要是没粮票,还要再加6分。」

    伍六一点点头,这价格相当实惠了,有肉有蛋,分量又足,他这麽大胃口的人,都能吃个半饱。

    「老板娘,再来一碗。」

    没有什麽比再来一碗,更好的评价了,老板娘眉开眼笑地又朝后厨吼了一声:

    「再来一碗,多加卤!」

    没多一会儿,第二碗也上来了。

    老板娘难得找到如此「识货」的客人,滔滔不绝地讲起开店的经历。

    从下定决心当个体户的心路历程,到办手续的不容易,再到生意有些惨澹的忧心。

    「我这卤方子是我家老头传下来的,每天天不亮就起来吊汤,五花肉尽量选三层肥两层瘦的,香菇要泡足三个时辰.....」

    她说着,又叹了口气,「就是咱这招牌不显眼,好些人路过都以为是普通的小馆子,进来尝过才知道好。」

    伍六一犹豫了一下,还是开口道:

    「您这名字太普通了,要是不介意,您改个名字,说不定能多些客人。」
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