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正文 133小鸡炖蘑菇(第2页/共2页)

p; 李兰香站在门口,腰杆挺得笔直,那是老板娘的威严。

    “别在那装死!出来干活!”

    “今儿个不用你洗肠子了。去,把那些野鸡毛都给我拔干净了!要是敢偷懒,晚饭连咸菜都没有!”

    “哎!哎!姐,我这就干!”

    张翠花现在是彻底被磨没了脾气。

    吃了这几天的苦,她是真怕了。而且看着徐家这日子越过越红火,她心里那点小心思早就变成了想蹭点油水的巴结。

    哪怕是拔鸡毛,只要能闻着那肉香,她也乐意!

    而在院子里,徐军和石大夯正在搭建临时的熏炉。

    不是之前那个烤鸭炉,而是用几个大汽油桶改装的简易熏房。

    “底下留风口,上面盖湿麻袋!”

    徐军指挥着,“咱们要的是烟,不是火!要把那松塔的香味儿,一点点逼进肉丝里!”

    忙活了一下午,徐军抽空又钻进了后院的地窨子。

    他得看看那些蘑菇。

    一掀开覆盖在锯末堆上的草帘子,徐军乐了。

    只见那原本只有指甲盖大小的冻蘑纽扣,经过这几天的温湿度滋养,已经长成了一朵朵肥厚、圆润的大蘑菇!

    灰褐色的伞盖肉嘟嘟的,带着一股子特有的森林气息。

    这就是元蘑,东北四大山珍之一!

    而且是这大冬天里长出来的新鲜元蘑!

    “好家伙!”

    徐军大概估算了一下,这几堆锯末,起码能出二十斤鲜蘑!

    这要是拿到大集上,那是比蒜苗还稀罕的压轴货!

    “汪!呜——”

    脚边,小黑风也凑了过来,对着那些蘑菇好奇地嗅了嗅,然后抬头看着徐军,尾巴摇得像个风车。

    这小家伙腿伤好得差不多了,身子骨也长开了不少,看着越来越壮实。

    “你也想吃?”

    徐军笑着揉了揉它的脑袋,“行!今晚咱就尝尝鲜!小鸡炖鲜蘑!”

    晚饭依旧是热热闹闹。

    不过今天的主角,换成了那一盆刚出锅的小鸡炖鲜蘑。

    不是干蘑菇发的,是地里刚摘的鲜蘑!

    那种鲜溜滑嫩的口感,配上老母鸡的醇厚,简直让人把舌头都想吞下去。

    “鲜!真鲜!”

    鲁老头喝了一口汤,感叹道,“我活了六十岁,头一回在冬天吃着这么鲜的蘑菇!东家,你这本事神了!”

    徐军给每人倒了一碗酒,举起碗:

    “大伙儿这几天辛苦了!”

    “再加把劲!还有三天就是年货大集!”

    “咱们要把这蒜苗、熏肉、鲜蘑,还有那二十把黑山弓,全都带到县里去!”

    “我要让全县城的人都知道,咱们靠山屯,有个徐家作坊!”

    “干!”

    众人的吼声,在温暖的堂屋里回荡。

    窗外,月朗星稀,寒风虽劲,却吹不灭这屋里熊熊燃烧的希望之火。

    而在墙角的阴影里,张翠花一边咽着口水,一边偷偷看着那盆见底的鸡肉,眼珠子又开始转悠了。

    她不敢再偷,但她想……

    是不是能跟娘家那吹吹风?

    要是能把这种菜的秘方弄到手……

    徐军瞥了她一眼。

    他既然敢留着这个祸害,就不怕她翻天。

    有些时候,贪心也是可以利用的诱饵。<b></b>
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