可能还不如秋月呢!”
李洁正往皮儿上放馅料,听到这话,调侃着姜柔说道:“姜柔你可别谦虚了,你的手艺我可是尝过的。”她的声音里带着几分调侃,语气轻松。
“好啊!”姜柔的声音突然变大了起来,“原来是你传的,你可真是我的好朋友啊!”她的话里带着几分调侃,语气里透着几分嗔怪。
姜柔和李洁嬉戏打闹了起来,周围几个小媳妇耳朵都竖起来了。
王秋月也挤过来,沾着面粉的手拽着姜柔的袖子,说道:“姜柔,要不你就露一手,让大家看看呗!”她的眼里满是好奇,语气里带着几分期待。
姜柔自己知道自己的事,她之所以做的好吃,其一是因为穿越前在网上看到各式各样做菜的花式,再一个就是她随身空间里有她带过来的调味料。
更何况这个年代,而且还是在北大荒,还是冬天,可没有什么食材。遇到真正的大厨,她这厨艺可就露馅了。
然而众人可不愿就这么放过她,关大娘这时候走了过来,说道:“张师傅,让小姜知青给你打打下手咋样?”她的声音里带着几分期待,语气里透着几分热情。
后厨忙着做菜的张师傅听到关大娘的话,拿着铁勺走了出来,说道:“可以啊!”
他的声音洪亮,语气里透着几分豪爽,“小姜知青的手艺还是不错的,若是过来给我分担一下,倒是不错!”
今天是大年三十,众人起哄,姜柔真不好拒绝。
她叹了口气,说道:“好吧,那我就试试吧。”她的声音里带着几分无奈,但语气里也透着几分坚定。
姜柔跟着张师傅进了后厨。
这个年代在北大荒的冬天,确实没有什么蔬菜,不是大白菜,就是萝卜。
可除此之外,也有后世没有的食材。毕竟这个年代还没有颁布那些禁止的法,在乡下,总有办法弄到肉。
比如摆在姜柔面前的就有傻狍子肉、黄羊肉,甚至还有一小块鹿肉。
张师傅指着这些食材,说道:“小姜知青,你看看这些,准备做个啥菜?”他的声音里带着几分期待,语气里透着几分信任。
姜柔扫了一眼角落里还没有拔毛的野鸡,眼睛一亮,说道:“那我就来一个小鸡炖蘑菇!”她的声音里带着几分自信,语气里透着几分兴奋。
张师傅点了点头,说道:“好啊,这道菜不错,适合年夜饭。”他的声音里带着几分赞许,语气里透着几分期待。
姜柔走到野鸡面前,拿起一把菜刀,熟练地拔起毛来。
她的动作干净利落,不一会儿就拔得干干净净。
周围的几个妇女都忍不住看了过来,春花嫂更是忍不住说道:“小姜知青,你这手艺可真不错,连拔毛都这么熟练!”她的声音里带着几分赞叹,语气里透着几分佩服。
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