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正文 第486章 巧克力(第1页/共2页)

    不停的研磨,几人轮换着,要不就黏在一起了,最后的巧克力特别好吃,加糖的更加好吃。

    后面这个属于最上等的甜品。

    挑选好了大磨盘,几人把果核搬到磨盘的旁边。

    “剩下的就是把这些果仁一直研磨,就能出巧克力了。”

    “行,交给我们。”

    几个人准备两个磨盘一起开工,这样进度就会快一些。

    可苏木接下来的一句话,瞬间打消了几人的想法。

    “磨盘需要不停的动,直到研磨好以后。”

    “这是因为什么呢?”

    几人显然对于这点很好奇。

    苏木轻笑,“要不磨盘会给黏在一起无法分开。”

    几人一惊,立刻打起精神,几人商量着彼此开始接力。

    磨盘开始转动,果核被放置在磨盘中央的小孔里,被研磨成碎的果仁就从下面流出。

    “木木,这个果仁好像确实不一般。”

    他推动的时候,完全可以感受到阻力很强大,比研磨其他东西要费力一些。

    这些果仁需要研磨好几遍,第一遍刚刚果仁才变成碎碎的样子,接下来继续重复研磨好几遍,直到这些果仁开始出油,变成粘稠的液体。

    “快,快,到我来推了。”

    苏安焦急的道,原地踱步,在季时宴刚撤开以后,迅速的接手。

    来人的速度很快,磨盘竟然一瞬间的停止也没有。

    苏木放着果仁在里面。

    其实也不必这么着急,停止一瞬也是可以的。

    只是几人显然很是警觉,就怕出现那种磨盘粘在一起无法动的情况。

    几人轮流交换,你推一会儿,我推一会儿的,就这样每个人的胳膊也都开始变酸了。

    无他,因为需要研磨的果仁太多了,而且这些果仁要经过好几遍才能研磨好。

    在几人不知道轮换了多少遍的时候,听到了苏木一声,“好了。”

    几人瞬间振奋,伸头想要看看研磨出的巧克力到底是什么样子的。

    最后一个推磨的人也没有停止,就怕磨盘里剩余的这一点东西也会把磨盘粘住。

    等到磨盘加入清水开始清洗干净,才放松了下来。

    长舒一口气,“呼,好了。”

    几个人都围在苏木的身边,“小妹,是不是这样就好了?”

    “这个黑糊糊的东西就是巧克力吗?”

    这个色泽怎么看上去这么诡异,像是浓稠版到底中药一样。

    可小妹说是甜品,那一定是他们不知道的甜品,只是长相奇怪了一些。

    “是,这些就是半成品的巧克力。”

    苏木想到这些人都比较爱吃甜口的,猜想这些纯天然的巧克力可能吃不惯,纯天然的巧克力都是带着一丝苦味的甜。

    她端来一些温水,把半成品的巧克力隔水加热一会儿,原本非常浓稠的巧克力逐渐变成了丝滑的液体。

    苏木像里面加入一些材料,例如糖,还有一些坚果碎,这样就会有很多口味的巧克力了。

    巧克力搅拌均匀,倒在模具里面。

    “小妹,是还需要等待吗?”

    几人刚刚已经闻到了一股很新奇的味道了,迫不及待的想要品尝。

    “放空间里在冷藏一会儿就好了。”

    苏木一挥手,巧克力进入了空间。

    几人排排坐,等待着巧克力最终的样子。

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