第65章

    评委席上。

    在见到睿山枝津也选择了那块5A级松阪牛肉之后，五名评审都是心头一动。

    堂岛银声音浑厚，他道：“睿山做了一个很聪明的选择，松阪牛肉这种顶尖的食材，在‘肉’类的料理中，是极有优势的。肉类料理的主题很宽泛，所以最初的选择尤为重要，牛肉无疑是肉类料理最佳的选择之一。”

    “正是，如果说将这场食戟比作考试的作文选题，那么在选题这一项上，睿山枝津也可以拿到几乎满分。”薙切仙左卫门也淡淡的道。

    堂岛银和薙切仙左卫门都给出了极高的评价！

    小林龙胆也轻声道：“是啊，虽说这里的食材很丰富，但5A级的松阪牛肉仅此一块，从这点看，陆羽丧失先机了。”

    小林龙胆美眸带着淡淡的担忧，看向不远处的那道颀长的身影。

    几位评审的声音通过话筒传遍全场，学生们听了都暗暗点头，对此简直不能再同意了。

    的确，从食材的选择上，睿山枝津也极为聪明，他开局就拿到了月天之间最顶尖的食材。

    评审的点评让睿山枝津也嘿然一笑，颇为自得的看向陆羽道：“陆羽，怎么样，就算你厨艺再高超，食材的差距也难以弥补。其他任何一种肉类，都难有松阪和牛那种极致的口感吧，你要怎么办呢？”

    睿山枝津也嘴角泛起冷笑，毫不留情的嘲讽着陆羽，他采取攻心战术，意图干扰陆羽的心境。

    陆羽却淡淡一笑，他离开料理台，丝毫不见慌乱，自信的在各种堆积食材的地方寻找他要的东西。

    月天之间的食材堆积如山，还有有各种蔬菜、肉类、海鲜，需要陆羽和睿山枝津也去挑选。

    很快，陆羽来到海产区，他四处搜寻之后，眼睛一亮，发现了一条鲜活的真鲷！

    真鯛，在所有白肉鱼中鲷鱼的味道被认为群居之首，而在各种鲷鱼中真鲷被认为是鲷鱼之王，这种身体呈鲜艳粉红色的大型鱼，是霓虹人在重要节日、行事中必不可少的食材，它被赋予喜庆祥瑞的美好寓意。

    在中华料理中，真鲷也被看作是可以带来吉祥喜庆，因此称之为红加吉、加吉鱼。

    陆羽当即抱起了这条真鲷，真鲷体型巨大，几乎和陆羽的小臂同长。

    主持人川岛丽见状，连忙朗声播报：“各位，在睿山君选择了5A级松阪牛肉之后，陆羽君选择了真鲷，看来陆羽君是要做一道以鱼肉为主题的料理¨ˇ。”

    见状，评审席位上，薙切仙左卫门等人轻轻点头，露出赞同之色。

    乾日向子轻声道：“陆羽君这恐怕也是无奈的选择吧，毕竟睿山选择了松阪牛肉，想要在食材上与之抗衡，只有真鲷这种独特的海味了。”

    “真鲷的肉质鲜美细嫩，与牛肉是完全不同的口感，陆羽君很聪明呢，没有选择牛羊、猪肉这些食材，否则那就要被睿山枝津也占据巨大优势了。”木久知园果声音软软的道。

    薙切仙左卫门评判道：“如此一来，双方在食材上各具特色，但总体还是陆羽这边偏弱一些。普通的真鲷与松阪牛肉的美味极致还是无
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共2页)